МЕЖДУРЯДНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, рыхление поверхностного слоя почвы и подрезание сорняков в междурядьях пропашных культур (свёкла, картофель, кукуруза, хлопчатник, овощные и др.), а также плодово-ягодных и др. насаждений. М. о. п. в период вегетации р-ний проводят для уничтожения сорняков, накопления и сохранения почвенной влаги, улучшения воздушного режима почвы и питат. режима р-ний, активизации жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов. М. о. п.- один из элементов интенсивной технологии возделывания с.-х. культур. Одновременно с М. о. п. можно проводить подкормку р-ний, нарезку поливных борозд (в оро шаемом земледелии), внесение пестицидов, а при возделывании картофеля в увлажнённых р-нах и его окучивание. При уходе за виноградниками и др. плантациями М. о. п. применяют для закрывания (осенью) и открывания (весной кустов. М. о. п. обычно проводят культиваторами. В ленточных (однострочных, двустрочных и более) посевах проса, гречихи, моркови междурядья обрабатывают в продольном, в квадратных и квадратно-гнездовых посевах - и продольном и поперечном направлениях, оставляя с двух сторон рядка защитные полосы, обычно шнр. 5-15 см. При возделывании свёклы и нек-рых овощных культур М. о. п. сочетают с нарезкой букетов. Для поддержания почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии за вегетацию проводят неск. обработок междурядий. Число и глубина М. о. п. зависят от засорённости посевов, биол. особенностей возделываемых культур, степени уплотнения почвы, метеорол. и др. условий. В орошаемом земледелии время и глубина обработок определяются также сроками полива: первая, как правило,- при появлении всходов и неск. глубже, последующие - мельче. На хорошо окультуренных почвах с рыхлым сложением и чистых от сорняков можно сократить число М. о. п., на засорённых полях механич. обработку сочетают с применением гербицидов. Качеств. показатели М. о. п.- своевременность выполнения работы, соблюдение глубины рыхления и её равномерности, степень крошения, отсутствие повреждённых и засыпанных р-ний в рядках, полнота подрезания сорняков и прямолинейность рядков.

* Теоретические вопросы обработка почвы, [вып. 3], Л.. 1972: Растениеиодстио, под ред. П. П, Вавилова, М.. 1986.

МЕЖЕВОЙ ЗНАК, поворотная точка границ землепользования. М. з. закрепляются на местности долговременно, путём установки в землю на глуб. 0,8-1 м, железобетонных монолитов квадратного сечения толщ. не менее 10 см (с утолщением в ниж. части) и дл. 1,2-1,5 м с возведением кургана выс. 0,4 м и диам. ниж. основания 2,5 м. В верх. части знака - герб СССР, обращённый в сторону след. поворотной точки границы землепользования.

Межевой знак.

МЕЖКОЛХОЗНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ, в СССР один из видов колхозно-кооп. собственности, возникающей в процессе межколх. производств. и культурно-бытового сотрудничества. Поскольку при М. с. уровень обобществления выше, чем в отд. колхозе, межколх. производств. связи способствуют постепенному сближению колхозно-кооп. собственности с общенародной. М. с. возникает при создании межхозяйственных предприятий (орг-ций) двумя или неск. колхозами в форме общей долевой собственности. Имущество, закреплённое за меж-хоз, предприятиями (орг-циями), состоит в оперативном управлении этих предприятий, осуществляющих (в пределах, установл. законом, в соответствии с целями их деятельности и назначением имущества) право владения, пользования и распоряжения имуществом, Межколх, объединения, к-рые создаются не на началах долевого участия (напр., производств. объединения в с. х-ве), оперативно управляют имуществом, находящимся в совместной собственности нсск. колхозов, совхозов (без определ. долей). В отд. случаях, когда объединение создаётся на членских, кооп. началах (напр., союзы рыболовецких колхозов), оно в соответствии с Конституцией СССР (ст. 12) и Основами гражд. законодательства Союза ССР и союзных республик (ст. 20) признаётся самостоят. объектом права - собственником принадлежащего им имущества.

МЕЖКОЛХОЗНЫЕ ОБЪЕДИНЕНИЯ, в СССР форма межхозяйств, кооперирования. Осн. вид М. о.- производств. объединение в с. х-ве, к-рое представляет собой единый производствешю-хозяйств. комплекс, осуществляющий свою деятельность на основе специализации, концентрации и кооперирования производства, централизации ряда произ-водственно-хозяйств. функций и ресурсов в целях достижения наибольшей эффективности этой деятельности.

Положение о производственном объединении в сельском хозяйстве утверждено пост. Сов. Мин. СССР от 7 дек. 1978 (СП СССР, 1979, М° 3, ст. 15). производств. объединения в с. х-ве создаются, как правило, по отраслевому признаку (на базе х-в, специализиров. по к.-л. одному виду продукции, напр. по производству семян трав в пределах одного или нескольких адм. р-нов либо области, края, республики). Существовавшие ранее терр. производств. объединения (как правило, в пределах адм. р-на на базе х-в, производящих несколько видов товарной продукции) после создания РАПО были ликвидированы. Колхозы входят в состав М. о. на добровольных началах по решению общего собрания колхозников (собрания уполномоченных), а межхозяйств. предприятия (орг-ции) - по решению собрания уполномоченных представителей х-в-участников. Колхозы и межколхозные предприятия и орг-ции, входящие в состав такого объединения, сохраняют хоз. самостоятельность и права юридич. лица, но в то же время пользуются правами и несут обязанности, предусмотр, вышеназв. Положением. Сами М. о. осуществляют производственно-хозяйств. деятельность в соответствии с планом на основе хозрасчёта. В оперативном управлении М. о. закрепляется определённое имущество (осн. и оборотные средства, образующие его уставный фонд, централизов. фонды, резервы и т. д.). М. о. централизуют полностью или частично выполнение отдельных производственно-хозяйств. функций колхозов, межколхозных предприятий и орг-ции, входящих в состав объединения (племенное дело, семеноводство, агрохимич. обслуживание и т. д.). Колхозы, др. предприятия и орг-ции, входящие в состав М. о., несут имуществ. ответственность перед др. предприятиями и орг-циями объединения за надлежащее исполнение своих обязательств на основаниях, предусмотр. действующим законодательством или заключёнными договорами. Руководство

М. о. (производств. объединением в с. х-ве) осуществляется Советом объединения. Наряду с производственными М. о. в с. х-ве в отдельных случаях в меру экономич. целесообразности создаются М. о. только по координации деятельности их участников.

МЕЖХОЗЯЙСТВЕННАЯ ИНТЕГРАЦИЯ в С С С Р, система сотрудничества юридически и экономически самостоят. предприятий, основанная на координации их действий, обмене продуктами своей деятельности или на совместной организации произ-ва, создании общих служб для достижения более высокой производительности труда на базе оптим. концентрации и специализации произ-ва и реализации достижений научно-технич. прогресса; одна из форм развития горизонтальной интеграции в с. х-ве. Развитие М. и. обусловлено прежде всего экономич. факторами, требующими нового подхода к организации с.-х. произ-ва, более глубокой его специализации, рационального использования земли, трудовых ресурсов и материально-технич. средств. М. и. позволяет наряду с гос. капитальными вложениями использовать средства колхозов, открывает возможность перевода произ-ва осн. видов с.-х. продукции на пром. основу, широкого применения интенсивных технологий не только в земледелии, но и в жив-ве. М. и. может развиваться в 2 осн. формах: на основе долговрем. устойчивых производственно-экономич. связей, построенных на принципах договоров купли-продажи, поставки (в этом случае готовая продукция одного предприятия может служить средством произ-ва для другого, напр. семеноводч. х-во обеспечивает группу предприятий семенным материалом); в рамках определ. органи-зационно-производств. системы (см. Межхозяйственная кооперация), в этом случае создаются межхозяйственные предприятия и орг-ции, производственные объединения и системы.

МЕЖХОЗЯЙСТВЕННАЯ КООПЕРАЦИЯ в СССР, объединение усилий с.-х. предприятий с целью более широкого применения достижений научно-технич. прогресса, эффективного использования земли, трудовых ресурсов и материально-технич. средств. М. к. расширяет масштабы и возможности колх. и совх. произ-ва, повышает уровень его концентрации без чрезмерного укрупнения и образования трудно управляемых х-в. Наивысшее выражение М. к. получает в создании межхозяйственных предприятий и орг-ций, производственных объединений. Каждое х-во, участвующее в М. к., получает равные условия для экономич. и социального развития. Во 2-й пол. 80-х гг. стали создаваться производств. системы, включающие передовые колхозы, совхозы и др. предприятия (головная организация) и добровольно кооперирующиеся с ними др. х-ва. Цель таких систем - решение к.-л. крупных производств. задач (напр.. освоение интенсивных технологий и других достижений научно-технич. прогресса).

МЕЖХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ и организации, в СССР организационно-правовая форма развития и укрепления межколх. и государст-венно-колх. производств. связей; создаются колхозами, совхозами и др. гос., кооп. и обществ. предприятиями и орг-циями путём добровольного объединения части своих финансовых, материально-технич. и трудовых ресурсов для произоодства определенных видов сельско-хозяйственной продукции, обслуживания основного произ-ва, выполнения строит, работ, произ-ва пром. продукции и переработки с.-х. сырья, ведения лесного хозяйства. Наряду с М, п, производств. характера создаются также межколх. (межхозяйственные) культурно-бытовые учреждения, школы-интернаты, больницы, дома отдыха и санатории, дома для престарелых колхозников, пионерские лагеря и др. М. п. создаются по решению собрания уполномоченных представителей колхозов, совхозов и др, гос., кооп. и обществ. предприятий и орг-ций, изъявивших согласие участвовать в его деятельности. Решение о вступлении колхоза в состав участников М. п. принимается общим собранием членов колхоза (уполномоченных), к-рое избирает своих представителей на собрание учредителей с. правом решающего голоса и полномочиями для подписания от имени колхоза пост. о создании М. п. (орг-ции). Совхоз вступает в М. п, с согласия своего вышестоящего органа. Порядок определения размера долевых взносов хозяйств-участников и их внесения устанавливается решением собрания уполномоченных представителей этих х-в. Все М. п. включены в состав РАПО или агропромов областей (краёв), АССР. М. п.- самостоят. юридические лица, обладают собственными осн. и оборотными средствами, имеют самостоят. баланс, печать, расчётный и др. счета в банке. Они наделены всеми осн. правами, необходимыми для организации нормальной деятельности, и несут определ. обязательства перед вышестоящими органами и хозяйствами-участниками кооперации. М. п. (орг-ции) осуществляют свою производств. деятельность по плану в соответствии с потребностями хозяйств-участников. Между ними складываются производств. и экономия, отношения, которые охватывают формирование денежных и материальных ресурсов, распределение полученных продукции и доходов.

Хоз. деятельностью М. п. руководят органы системы Госагропрома СССР. Управление в М. п. осуществляется на демократич. началах собранием уполномоченных представителей хозяйств-участников и избираемым ими советом, а повседневное руководство - директором М. п. (орг-ции), к-рый одновременно является председателем совета. Деятельность М. п. контролируется их ревизионными комиссиями. Учитывая особенности своей деятельности, М. п. разрабатывают Устав, к-рый утверждается собранием уполномоченных представителей хозяйств-участников и подлежит регистрации в исполнит. комитете соотв. Совета нар. депутатов. Колхозы и совхозы, имеющие в своём составе структурные подразделения, действующие на принципах межхозяйственной кооперации, работают в соответствии с Примерным уставом колхоза или Законом о государственном предприятии (объединении). Их взаимоотношения с др. хозяйствами в части межхозяй-ственной деятельности регулируются договорами, заключаемыми этими колхозами, совхозами и др. гос. с.-х. предприятиями с заинтересованными хозяйствами, и решениями Сов. Мин. союзных республик с учётом Общего положения о межхозяйственном предприятии (орг-ции) в сельском хозяйстве, утверждённого постановлением Совета Министров СССР 14 апр. 1977 (СП СССР, 1977, №13, ст. 80). Продукция, произведённая на межхозяйственной основе, реализуется колхозом или гос. с.-х. предприятием в порядке, установленном для М. п. На создание производств. базы колхоза (совхоза), связанной с межхозяйственной деятельностью, направляются как его собств. средства, так и долевые взносы хозяйств-участников (по их решению). Контроль за деятельностью М. п. осуществляют районные Советы народных депутатов.

МЕЖХОЗЯЙСТВЕННЫЙ СТРАХОВОЙ ФОНД натуральный, страховой фонд семенного, продовольств. или кормового зерна, создаваемый в союзных республиках для оказания помощи колхозам, совхозам и др. хозяйствам в случаях стихийного бедствия. Во всех союзных республиках приняты Положения о М. с. ф. О порядке создания семенного М. с. ф. см. Страховой межхозяйственный семенной фонд.

МЕЗГА, 1) отход крахмального произ-ва, используемый в качестве корма для с.-х. ж-ных. Различают М. картофельную, кукурузную и пшеничную. Состоит из клеточных оболочек с незначит. кол-вом крахмала, а кукурузная и пшеничная - из клейковины. наиб. значение имеет картофельная и кукурузная М. Скармливают в свежем, силосованном и сушеном виде. Питательная ценность 100 кг: картофельной М. - свежей 10,8, сушёной 95,0 к. ед.; кукурузной сушёной М. 113,5 к. ед. и 13,2 кг переваримого протеина. 2) Смесь раздавленных, раздробленных ягод винограда, подготовленная для дальнейшей переработки.

МЕЗОТРОФЫ (от греч. mesos - средний и trophe - пища, питание), р-ния, умеренно требовательные к наличию в почве питат. в-в. Занимают промежуточное положение между эвтрофами, требующими плодородной почвы, и олиготрофами, мало требовательными к ней. Примером М. среди зерновых культур могут служить овёс и нек-рые сорта пшеницы.

МЕЗОФИТЫ (от греч. mesos - средний и phyton - растение), р-ния, обитающие в средних (т. е. достаточных, но не избыточных) условиях увлажнения. Это травянистые р-ния лугов и лесов, деревья и кустарники умеренного и влажного климата, а также большинство культурных р-ний (зерновые, овощные культуры, плодовые, ягодные, декоративные и т. д.). М. с повышенным влаголюбием растут в постоянно сырых или временно заливаемых местах, напр. на лугах (лисохвост), в лесах (недотрога и др. лесные травы). Т. и. ксеромезофиты, обитающие в местах с периодич. или постоянным небольшим дефицитом влаги, обладают повышенной физиол. устойчивостью к засухе (напр., р-ния сев. степей, сухих сосновых боров; из культурных р-ний - люцерна, нек-рые сорта пшеницы).

МЕЙОЗ (от греч. meiosis - уменьшение), особый тип клеточного деления, происходящий при развитии половых клеток, в результате к-рого достигается редукция (уменьшение) числа хромосом вдвое (гаплоидное состояние) по сравнению с числом хромосом в соматич. клетках организма (диплоидное состояние). М. обеспечивает генетич. разнородность гамет в процессе случайной перекомбинации материнских и отцовских хромосом, вызывает образование хромосом нового генетич. состава благодаря обмену участками гомологичных материнских и отцовских хромосом. М. состоит из двух (I л II) последоват. делений ядра, в процессе к-рых удвоение кол-ва ДНК происходит один раз. Каждое из этих делений, как и обычный митоз, состоит из 5 фаз: профазы, прометафазы, метафазы, анафазы и телофазы. В результате М. из одной исходной диплоидной клетки образуются 4 гаплоидные, генетически разнородные клетки.

МЕКОПРОП, 2 М - 4 X П, гербицид. Выпускают 50%-ный водный раствор. Применяют для уничтожения однолетних двудольных сорняков, включая устойчивые к 2,4-Д. Нормы расхода (л/га д. в.): для зерновых колосовых- 2-3 (в фазе кущения - выхода культуры в трубку); в семенных посевах многолетних трав (мятликовыс) - 2-2,5. Среднетоксичен для теплокровных животных.

МЕЛ, известковое удобрение и минер. подкормка для с.-х. ж-ных; осадочная горная порода, состоящая в осн. из карбоната кальция (СаСОз). Содержит 50- 55% СаО, 0.2-0,3% MgO, 0,5-0,6% SiO2, 0,2-4% Аl2О3 и др. Представляет собой полузатвердевший морской ил (сложен гл. обр. скелетными частицами микроорганизмов - известковых водорослей и корненожек), отлагавшийся на глуб. 30-500 м и более. Месторождения М. в СССР сосредоточены в Брянской, Белгородской, Ульяновской и Саратовской обл. РСФСР, на Украине, в Белоруссии и Казахстане; за рубежом - во Франции, Великобритании, Дании. М. применяют для известкования почв с повышенной кислотностью - подзолистых, серых лесных и др., в стр-ве. В жив-ве М. включают в рационы ж-ным при недостатке кальция, учитывая содержание его в кормах (обычно 0,5-4% сухого в-ва рациона), вводят в состав комбикормов, кормосмесей. В ветеринарии применяют при рахите, поносах, отравлениях к-тами и др.

МЕЛАНЖ яичный (от франц. melange - смесь, яичная масса, законсервированная замораживанием. М. изготовляют из стандартных свежих или холо-дильниковых яиц, поступивших из х-в, благополучных по заразным болезням. Куриные яйца, хранившиеся в известковом р-ре, а также яйца водоплавающей птицы к переработке на М. не допускаются. Яичную смесь размешивают в герметически закрытых и охлаждаемых мешалках, затем разливают в жестяные банки и замораживают в холодильниках при темп-ре минус 16-17 оС. После оттаивания получается однородная масса без хлопьев и отделения воды. В М. в течение длит. времени сохраняются все питательные и вкусовые свойства свежего яйца. Применяют М. на предприятиях общественного питания, в кондитерской и хлебопекарной промышленности.

МЕЛАНИНЫ (от греч. melas, род. падеж melanos - чёрный), природные коричневые, чёрные или жёлтые пигменты. Придают окраску коже и её производным (волосам, перьям), сетчатке глаз, кутикуле насекомых, кожуре нек-рых плодов и т. д. У позвоночных образуются в спец. клетках - меланоцитах в виде гранул - меланосом, к-рые могут транспортироваться к наруж. поверхности эпидермиса. В тканях М. обычно связаны с белками. Наряду с др. пигментами (каротиноиды, птерины и др.) участвуют в цветовой адаптации организма к окружающей среде, в формировании сигнальной окраски (защитной, привлекающей и др.). У теплокровных позвоночных М. осуществляют защиту от воздействия света и регулируют темп-ру тела. Усиление образования и отложения М. в коже происходит под действием УФ-лучей, а также гормона меланотропина,

МЕЛАССА (от франц. melasse), патока кормовая, отход свеклосахарного произ-ва. Тёмно-бурая, сиропообразная жидкость. Используется для сдабривания грубых и концентрир. кормов, В 100 кг М. 75,5 к. ед. и 5 кг переваримого протеина. Для сдабривания мякины или соломенной резки одну часть М. разводят 3-4 частями тёплой воды, поливают ею корм и хорошо его перемешивают. Молочному и откармливаемому кр. рог. скоту и лошадям суточную дозу М. доводят до 1,5-2 кг на 1 ж-ное; свиньям и овцам - до 0,4-0,5 кг на 100 кг живой массы. При обильных дачах М. у ж-ных могут появляться крапивница, экзематозные поражения ног, иногда живота, мошонки, вымени. Наблюдаются и общие отравления: нарушение сердечной деятельности, поражение пищеварит. аппарата, почек, ЦНС и т. д. (см. Отравления кормовые). М. также добавляют в комбикорма и используют как связующий ингредиент при гранулировании кормой .

МЕЛИОИДОЗ, ложный сап, инфекц. болезнь ж-ных и человека, вызываемая бактерией Pseudomonas pseudomallei', характеризуется септицемией с образованием абсцессов во внутр. органах, на коже. Болеют крысы, мыши (резервуар возбудителя в природе), кролики, кр. рог. скот, лошади, овцы, козы, свиньи. Заражение алиментарным и аэрогенным путями, через кожу. Болезнь, как правило, заканчивается летально. Диагноз подтверждают результатами лабораторных исследований. Лечение: антибиотики, сульфаниламиды, специфич. гаммаглобулины. Профилактика и меры борьбы: уничтожение грызунов; выявление и изоляция больных ж-ных и др.

МЕЛИОРАЦИЯ (от лат. melioratio - улучшение) сельскохозяйственная, система организационно-хоз. и технич. мероприятий по коренному улучшению неблагоприятных гидрологич., почвенных и агроклиматич. условий с целью наиб. эффективного использования зем. ресурсов. От обычных агротехннч. приёмов (вспашка, боронование и т. п.), к-рые проводят ежегодно, М. отличается длительным и коренным воздействием на землю. Осн. виды М.: гидротехническая мелиорация, химическая мелиорация, агролесомелиорация, культуртехнические работы. Выбор вила М. зависит от природно-хоз. условий территории; как правило, применяют комплекс мелиоративных мероприятий. Потребность с.-х. произ-ва в М. обусловлена прежде всего наличием в СССР больших площадей земель с неблагоприятным водным режимом. Св. 2/3 пашни расположено в зоне недостаточного естеств. увлажнения, где периодически повторяются засухи н земледелие без орошения неустойчиво, связано с постоянным риском (Ю. Украины, Заволжье, Сев. Кавказ и др.) или практически невозможно (Ср. Азия, Закавказье); в зоне избыточного увлажнения (респ. Прибалтики, Белоруссия, сен. и зап. р-ны Украины, Нечернозёмная зона РСФСР, Зап. Сибирь, Д. Восток, Колхидская низменность в Грузии и др.) земледелие без применил осушения страдает из-за постоянного или периодич. переувлажнения земель (в 1985 площадь переувлажнённых с.-х. угодий составляла более 50 млн. га, болот и заболоч. земель 200-220 млн. га). Пустынные и полупустынные р-ны отгонного жив-ва (Казахстан, Грузия, Калм. АССР, Бурят. АССР, Туркмения и др.) требуют обводнения.

На терр. СССР М. применяли с древнейших времён. Остатки старых оросит. систем, найденные в Туркмении (на терр. быв. Парфянского царства), в Армении (гос-во Урарту) и в Узбекистане, сохранились с 4-2-го тыс. до н. э. Начало осушения заболоч, земель относится ко времени существования Новгородского и Московского княжеств, крупные осушит. работы были выполнены в нач. 18 в. при стр-ве Петербурга и в кон, 19 в. (осушение лесов).

До Окт. революции 1917 в России площади орошаемых земель составляли 3,8 млн. га, осушенных - 3,2 млн. га. В 1917-18 образовались первые мелиоративные товарищества (кооперативы крестьян для совместной мелиорации земель). В мае 1918 В. И. Ленин подписал декрет об ассигновании 50 млн. руб. на орошение земель в Туркестане. Важное значение для М. земель имело пост. Совета Труда и Обороны "О борьбе с засухой" (апрель 1924). В 30-40-х гг. методом народных строек развернулось стр-во оросит. каналов (Большой Ферганский канал в Узб. ССР, Самур-Дивичинский канал в Азерб. ССР и др.). К 1941 площадь мелиорир. земель составила 11,8 млн. га. Быстрыми темпами М. стала развиваться после майского (1966) и особенно октябрьского (1984) Пленумов ЦК КПСС. На М. были выделены крупные гос. капитальные вложения, к-рые в 1966 составили 1,7 млрд. руб., в 1985 - 8,3 млрд. руб., и материально-технич. ресурсы. За 1967-85 существенно возросли площади орошаемых (с 9,8 до 19,7 млн. га) и осушенных (с 7,5 до 14,6 млн. га) земель, из 48,7 тыс. колхозов и совхозов мелиорир. земли имеют ок. 39 тыс. х-в. Распределение мелиорир. земель по союзным республикам показано в табл.

ПЛОЩАДИ МЕЛИОРИРОВАННЫХ ЗЕМЕЛЬ, 1985, тыс. га
 
Всего
В том числе
 
орошаемых
осушенных
СССР
35410
19951
15459
РСФСР
10793
5805
4988
УССР
5243
2456
2787
БССР
2849
159
2690
Узб. ССР
3930
3930
 
Казах. ССР
2172
2172
-
Груз. ССР
590
447
143
Азерб. ССР
1318
1318
 
Литов. ССР
2579
37
2542
Молд. ССР
314
269
45
Дата. ССР
1588
17
1571
Кирг. ССР
1009
1009
 
Тадж. ССР
653
653
__
Арм. ССР
306
299
7
Туркм. ССР
1107
1107
 
Эст. ССР
697
11
686

В 1985 мелиорированные земли составляли 12% общей площади пашни и многолетних насаждений; они обеспечивали произ-во 100% хлопка и риса, 75% овощей, 44% фруктов и винограда, 40% зерна кукурузы, 25% грубых и сочных кормов. На больших площадях выполнена мелиорация овражно-балочных земель и лесных угодий. В крупных масштабах М. осуществляется в Средней Азии, Казахстане, большие площади земель орошаются на базе Каракумского канала, Большого Ставропольского канала, Северо-Крымского канала, в Поволжье, Молдавской ССР, на Украине; осушаются земли в Нечернозёмной зоне РСФСР, в Полесье БССР и УССР, на Д. Востоке. Обводнены мн. пустынные и высокогорные пастбища, мелиорированы значит. площади засоленных земель. М. земель в колхозах и совхозах проводится за счёт гос-ва. Работы по М. выполняются в соответствии с Генеральной схемой развития М. Они осуществляются строит. и эксплуатац. орг-циями Минводхоза СССР по заказам орг-ций Госагропрома СССР. Особое внимание уделяется реконструкции оросительных систем и осушительных систем, повышению эффективности использования мелиорир. земель, обновлению мелиоративной техники, комплексному освоению зем. территорий. Проекты мелиорат. работ, составляемые специализир. ин-тами (Союзгипроводхоз, Мосгипроводхоз и др.), проходят экспертизу орг-ций Госагропрома СССР и согласовываются с землепользователями (колхозами, совхозами).

Мелиоративные орг-ций (св. 6 тыс. в 1986) оснащены совр. техникой - экскаваторами, скреперами, бульдозерами, дреноукладчиками и др. техникой, позволяющей комплексно механизировать мелиоративные работы (см. Механизация мелиоративных работ). В 1986 в системе Минводхоза СССР работало св. 1,7 млн. чел., имелись 4 научно-производств. объединения, 25 н.-и. ин-тов с широкой сетью филиалов, зональных опытно-мелиоративных станций, опытно-производств. х-в, опытно-конструкторских бюро и др. Науч.-методич. руководство отраслевыми ин-тами осуществляет головной ин-т отрасли - Всес. н.-и. ин-т гидротехники и мелиорации им. А. Н. Костякова; науч. исследования в обл. М. возглавляет и координирует Всес. академия с.-х. наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ). Над решением проблем М. работают также н.-и. ин-ты орошаемого (мелиоративного) земледелия (в гг. Волгоград, Херсон и Калинин) и др. Инженеров-гидротехников и гидромелиораторов готовят Московский гидромелиоративный ин-т, Ташкентский ин-т ирригации и механизации с. х-ва, Новочеркасский инженерно-мелиоративный ин-т, Укр. ин-т инженеров водного х-ва и др., а также спец. ф-ты с.-х. и политехнич. вузов (Белорус. с.-х. академия, Омский с.-х. ин-т, Литов. с.-х. академия и др.), специалистов ср. квалификации - гидромелиоративные техникумы, квалифицированных рабочих-ПТУ.

Мировая площадь (1983, млн. га): орошаемых земель 270, из них в Индии 57, КНР 48, США 25; осушенных - 200, из них в США 60, Аргентине 7,7, Бразилии 7, КНР 6,7, Пакистане 6,1. Орошаемые земли составляют 16% мировых обрабатываемых площадей и дают св. 50% мирового объёма с.-х. продукции. В Великобритании, Дании, Нидерландах, Финляндии и др. осушенные земли занимают более 55% обрабатываемых площадей; в США, ПНР, ФРГ, Великобритании, Дании, Нидерландах, Бельгии и нек-рых др. странах осушение практически завершено и ведётся реконструкция осушит. систем.

* Костяков А. Н., Основы мелиорации, 6 изд., М., 1960; Орошение и осушение в странах мира, под ред. Е, Е. Алексеевского, М., 1974; Сельскохозяйственные гидротехнические мелиорации, под ред. Е. С. Маркова, М., 1981; Использование мелиорированных земель. Справочное пособие, Минск, 1986.

МЕЛИССА лекарственная (Melissa officinalis), вид многолетних травянистых р-иий сем. яснотковых. Распространена в Юж. Европе, Сев. Африке, Зап. Азии; в СССР - на Ю. Украины, на Кавказе и в Ср. Азии. Культивируют во мн. странах, в СССР- гл. обр, на Украине как масличное, медоносное и пряное р-ние. Листья и верхушки побегов содержат эфирное масло с запахом лимона, используются в кулинарии как пряность. Размножают М. семенами и делением кустов. Семена высевают рано весной в холодные парники. При размножении делением кустов 3-5-летние р-ния разделяют на части с 3-5 почками в каждой. Уход за культурой - рыхление почвы, удаление сорняков, подкормка жидкими удобрениями. Сбор листьев и побегов 2-3 раза за сезон. Урожайность зеленой массы 14- 18 ц с 1 га.

Мелисса лекарственная.

МЕЛОФАГОЗ, инвазионная болезнь овец, вызываемая овечьей кровосоской, или рунцом Melophagus ovinus, паразитирующей на теле ж-ного. Заражение происходит от больных овец. Отмечают зуд, дерматит, замедление роста шерсти, исхудание. Рунец - переносчик возбудителей трипаносомоза, риккетсиозов и др. болезней. Диагноз: обнаружение рунцов и их куколок. Лечение: хлорофос, неоцидол, циодрин, карбофос и др. инсектициды. Профилактика: изоляция больных овец, дезинсекция кошар и тырл.

МЕЛЬНИЧНАЯ ОГНЁВКА, см. Амбарные огнёвки,

МЕЛЯНОПУС (melanopus), разновидность твёрдой пшеницы с белым (ости чёрные) опушённым колосом и белым зерном. Одна из распространённых среди твёрдых пшениц. наиб. посевы в Средиземноморье и на Балканах. В СССР районированы сорта М.: Алтьш-бугда (высевается также под зиму), Мелянопус 26, Мелянопус 7, Саратовская 40, Саратовская 41, Волжская. К разновидности М. относится старый сорт Мелянопус 69 (выведен в 1911, районирован с 1928), занимавший в СССР в 30-60-е гг. большие площади во всех р-нах культуры твёрдой пшеницы.

МЕНДЕЛЯ ЗАКОНЫ (или правила), сформулированные Г. Менделем закономерности распределения в потомстве наследств. признаков. Выявлению этих закономерностей способствовало применение Г. Менделем впервые гибридологич. анализа (спец. схемы скрещиваний и статистич. учёт результатов эксперимента). В результате этих работ Г. Мендель пришёл к выводу о существовании ответственных за признаки наследственных факторов, к-рые позднее были названы генами. Современники Г. Менделя не смогли оценить важность сделанных им выводов (его работа была опубликована в 1866) и лишь в 1900 эти закономерности были заново переоткрыты К. Корренсом, Э. Чермаком и X. Де Фризом. После выяснения механизмов образования половых клеток и доказательства хромосомной теории наследственности М, з. получили эксперим. обоснование. М. з. включают: закон единообразия гибридов первого поколения (доминирования); закон расщепления гибридов второго поколения; закон независимого комбинирования наследств. признаков (точнее, закон независимого расщепления). Как один из М. з. в генетич. литературе часто упоминают закон чистоты гамет. Однако результаты тетрадного анализа показывают, что Он не касается наследования признаков и, кроме того, сформулирован не Г. Менделем, а В. Бэтсоном в 1902.

МЕНИНГОЭНЦЕФАЛИТ, воспаление головного мозга и его оболочек, характеризующееся глубокими расстройствами функций ЦНС. Может развиться у с.-х. ж-ных всех видов при нек-рых инфекц. болезнях, ковыльной болезни, ценурозе, травмах черепа и др. У ж-ных наблюдают сильное возбуждение, агрессивность, судороги, отказ от корма и воды, затем угнетение, оглум, эпилептиформные припадки, параличи. Прогноз осторожный или неблагоприятный, более половины переболевших ж-ных подлежат выбраковке или вынужденному убою. Лечение: устранение факторов, раздражающих ЦНС, лек. средства. Профилактика: предупреждение инфекц. болезней и травм.

МЕРГЕЛЬ (нем. Mergel, от лат. marga), известковое удобрение; осадочная горная порода. Состоит из кальцита или доломита (30-90%) и глинистых минералов (70-10%). В СССР М. встречается повсеместно среди карбонатных и глинистых пород. В с. х-ве используют М. с содержанием СаО + MgO 14-42%, твёрдую породу предварительно размалывают. М. применяют для известкования почв с повышенной кислотностью - подзолистых, серых лесных и др., обычно в р-нах разработок.

МЕРИН, кастрированный жеребец. Отличается спокойным нравом, поэтому более удобен для хоз. использования. Жеребцов, непригодных на племя, кастрируют в 1,5-2,5-летнем возрасте.

МЕРИНОСЫ (исп. merinos), породы овец с однородной тонкой шерстью. Родиной тонкорунных овец считают Переднюю Азию, где они разводились со 2- 3 вв. до н. э. Впоследствии они появились в средиземноморских странах, а с сер. 18 в. быстро распространились в Зап. Европу, Сев. Америку, Австралию. В России в 19 и нач. 20 вв. разводили М. неск. типов, завезённых из др. стран,- электорального, инфантадо, негретти, рамбулье, а также пород, выведенных русскими овцеводами,- русских инфантадо, мазаевских, новокавказских. Сов. овцеводами выведены высокопродуктивные породы мериносовых овец: азербайджанский горный меринос, алтайская, асканийская, грозненская, кавказская, сальская, советский меринос, ставропольская и др. Шерсть М. состоит из тонких (15-25 мкм) мягких пуховых волокон. Руно штапельного строения; дл. шерсти годового роста 6-8 см. Настриг с баранов 8-12 кг и более, с маток 4-6 кг. Выход чистой шерсти 35-45%. Отличительная особенность М.- наличие складок кожи на шее, иногда и на туловище. Разводят М. в большинстве стран мира. наиб. поголовье - в Австралии (австралийский М.), СССР и Аргентине. В СССР р-ны разведения М.: Украина, степные р-ны Сев. Кавказа, Ниж. и Ср. Поволжье, юж. р-ны Сибири, Казахстан и Киргизия, нек-рые р-ны Закавказья.

МЕРИСТЕМА (от греч. meristds - делимый), ткань р-ния, обеспечивающая длит. рост с образованием новых органов и тканей. Состоит из недифференцированных (неспециализированных) клеток, способных многократно делиться. Возникающие из М. клетки (производные М.) дифференцируются и дают начало всем тканям и органам р-ния. М. могут сохраняться в течение всей жизни р-ния благодаря наличию в них т. н. инициадьных клеток, способных делиться неопределённое число раз. Клетки, производные от инициальных, делятся ограниченное число раз и превращаются в постоянные ткани. М. возникает из промеристемы зародыша. Верхушечные (апикальные) М. корня и побега обеспечивают рост этих органов в длину, формирование зачатков листьев, почек и цветков (органогенез). Боковые М. (латеральные, см. Камбий) образуют цилиндрич. слои в осевых органах и обеспечивают их рост в толщину; вставочная (интеркалярная, остаточная) М. располагается б. ч. у основания стеблевых междоузлий, молодых растущих листьев, тычиночных нитей, обусловливает их рост в длину; раневая (травматическая) М. возникает при повреждениях тканей и органов и способствует их залечиванию. По происхождению М. можно условно разделить на первичные, развивающиеся из промеристемы зародыша (апикальные М., прокамбий, перицикл), и вторнчные, возникающие из клеток др. тканей (камбий, феллоген, раневые М.). Стенки клеток М. очень тонкие, пластичные; цитоплазма густая, с зачаточными, не видимыми в световой микроскоп вакуолями и зачаточными пластидами. Ядро, занимающее центральное положение в клетке, относительно крупное, что обусловливает высокую интенсивность процессов обмена в-в в М.

Меристематические ткани: 1 - в зародыше семени; 2 - в проростке растения; 3 - в кончике корня: а - верхушечная меристема побега, б - верхушечная меристема корня, в - прокамбий, г - интеркалярная меристема листа, д - интеркалярная меристема побега, е - камбий, ж - верхушечная меристема придаточного корня, з - верхушечная меристема бокового корня, и - верхушечная меристема пазушной почки, к - ксилема, л - перицикл, м - флоэма.

МЕРЛУШКА, шкурка ягнёнка грубошёрстной породы овец (кроме смушковых), павшего или забитого в возрасте до двух недель. Волосяной покров имеет вальковые, бобовидные, кольчатые крупные и мелкие завитки с переходами до гладкого полоса. По качеству М. значительно уступает смушкам. Применяют для изготовления шапок, пальто, воротников и др,

МЕРОМИЗА (Meromyza nigriventris), насекомое сем. злаковых мух. Распространена в СССР повсеместно, кроме Крайнего Севера. Тело дл. 3-4 мм, грязно-жёлтое, на брюшке 3 продольные чёрные полосы. В году 2 поколения. Личинки весеннего поколения развиваются в стеблях яровых хлебов, нанося иногда заметный ущерб - повреждённые стебли не дают колоса. Второе (летнее) поколение развивается за счёт дикорастущих мятликовых, отчасти озимых посевов. Меры борьбы: лущение стер ни, эяблевая вспашка, уничтожение дикорастущих мятликовых, ранний сев яровых.

МЕСТНЫЕ УДОБРЕНИЯ, получают непосредственно и х-вах и используют там же. Большинство М. у.- органические удобрения - навоз, птичий помёт, зелёное удобрение, компосты, а также золя. К М. у. относят и отходы пром-сти (напр., дефекат, шлак), применяемые в р-нах произ-ва.

МЕТАЛЛИЛХЛОРИД, хлористый метил, хим. препарат для борьбы с вредителями запасов зерна (инсектицид фумигантного действия). Выпускают в виде сжиженного газа. Применяют для фумигации складских помещений (разливают в противни или смачивают мешковину из расчёта: 50-70 г/м3 при высоте насыпи зерна до 2 м, 100 г/м3 - выше 2 м). Среднетоксичен для человека и ж-ных. МДУ в зерне 3,5 мг/кг.

МЕТАЛЬДЕГИД, метаацетальдегид, хим. препарат для защиты р-ний от слизней и улиток. Выпускают в виде 5%-ного гранулир. препарата (на отрубях). Применяют для обработки в период вегетации (до двух раз) винограда, зерновых, плодовых, цитрусовых, технич., овощных и цветочных культур (кг/га д. в.): 0,75-1,0 на зерновых, 1,5- 2,0 на остальных культурах. Среднетоксичен для человека и ж-ных. МДУ в продуктах питания растит. происхождения 0,7 мг/кг.

МЕТАМОРФОЗ (от греч. metamorphosis - превращение) у растений, видоизменение органов в связи с изменением выполняемых ими функций или условий жизни. М. органов (корней, стеблей, листьев и др.) вырабатываются и закрепляются в процессе эволюции. Результат М. побегов - корневища, клубни, луковицы раэл. р-ний, мясистые стебли кактусов со своеобразными побегами (ореолами), несущими колючки (видоизменённые листья); филлокладии у иглицы, усики (часть побега) у винограда, колючки у боярышника, гледичии и т. п. Метаморфизированным спороносным побегом считают также цветок. Наиб. обычные М. листьев - образование чешуи (почечных, луковичных, прицветных). М. корней - воздушные корни у эпифитных орхидей, клубни у георгин и др. Иногда М. органов можно наблюдать в онтогенезе (напр., превращение рахиса сложного листа нек-рых астрагалов в колючку), но чаще орган закладывается сразу как видоизменённый по сравнению с типичным.

Метаморфоз у растений: 1 - колючки побегового происхождения у боярышника; 2 - филлокладин (стеблевой метаморфоз) у иглицы; 3 - разные фазы (а, б, в) метаморфоза соцветия в усики у винограда; 4 - клубни корневого происхождения у георгины.

М. у насекомых - преобразование личинки, сопровождающееся дезинтеграцией её органов, во взрослое насекомое, органы к-рого формируются из недифференцир. клеток имагинальных дисков, расположенных под гиподермой. М. характерен для насекомых с полным превращением, однако некоторые его черты проявляются у трипсов, червецов и др.

МЕТАСТРОНГИЛЕЗЫ, инвазионные болезни домашних и диких свиней, вызываемые нематодами Metastrongylus elongatus, М. salmi и М. pudendotectus, паразитирующими в бронхах. Промежуточные хозяева - дождевые черви. Свиньи заражаются при поедании инвазир. дождевых червей. Болеет преим. молодняк. Симптомы: кашель, тахикардия, вялость, потеря аппетита, бледность, а иногда и синюшность кожных покровов. При остром течении больные поросята погибают от катарально-геморрагич. пневмонии. Диагноз ставят по клинич. признакам и обнаружению в фекалиях яиц возбудителей методом Щербовича. Лечение: днтразинцитрат подкожно, нилверм в смеси с кормом, панакур и др. Профилактика: содержание свиней в помещениях и выгульных двориках с твёрдым покрытием, систематич. уборка навоза, изолир. содержание поросят после отъёма.

МЕТАТИОН, метилнитрофос, феиитротион, хим. препарат для защиты р-ний от насекомых - вредителей с.-х. культур (инсектицид контактного действия). Применяют 50%-ный к. э. (кг/гад.в.): на зерновых против клопа черепашки (0,3-0,5) - двукратно; против зерновой совки (1-1,25) - однократно; на сах. и столовой свёкле против совок, мух, моли, клопов и лугового мотылька (0,3-0,6) - до трёх раз; на плодовых и цитрусовых против плодожорок, ТЛИ, ЩИТОВОК И ЛОЖНОЩИТОВОК (0,5- 2,0) - до 4-5 раз, на табаке и конопле против совок, блошек и листовёртки (0,5-0,7) - до двух раз. Последнее опрыскивание не позднее чем за 20 сут (конопли - за 30 сут) до уборки урожая. Норма расхода при обработке складских помещений (за 7 сут до загрузки) 0,45-0,6 г/м2 д. в. Среднетоксичен для человека и ж-ных. МДУ во фруктах 0,1 мг/кг; ПДК в воздухе рабочей зоны 0,1 мг/м3.

МЕТАФОС, в о ф а т о к с, метилпаратион, хим. препарат для борьбы с насекомыми - вредителями с.-х. культур (инсектицид контактного действия). Выпускают 40%-ный к. э. (вофатокс - 18%-ный с. п., метилпаратион - 50%-ный к. э.). Эффективен против мн. видов вредителей (клоп-черепашка, хлебные жуки, зерновая совка, вредоносные саранчовые и др.). Нормы расхода при опрыскивании (л/га): зерновых 0,5 - 1, риса 0,5 - 0,75, сах. свёклы 0,5 - 1, плодовых культур 0,75-1,5, ягодных 0,4 - 1, винограда 1,25 - 1,5. цитрусовых 1-2,5. Применять М. разрешается не более 2-3 раз, не позднее чем за 30 сут до уборки урожая (за исключением ягодных культур, к-рые обрабатывают только до цветения). Препарат относится к сильнодействующим ядовитым в-вам; токсичен для пчёл. Остатки М. в пищ. продуктах не допускаются.

МЕТЁЛКА (panicula), сложное соцветие, на гл. оси к-рого на разной высоте развиваются боковые ветви, в свою очередь ветвящиеся и несущие цветки или простые элементарные соцветия (колоски - у мятликовых, корзинки - у астровых и т. д.). Ветви могут быть прижаты к гл. оси (М. сжатая) или отстоять от неё (напр., М. раскидистая). Сжатую М. с короткими ветвями, похожую на колос у мятликовых (напр., у тимофеевки, лисохвоста), наз. султаном.

МЕТЕЛЬ, перенос снега ветром в приземном слое воздуха. Различают позёмок (при малых скоростях ветра, когда большинство снежинок поднимается всего на неск. см от земли), низовую М. (при больших скоростях ветра, когда снежинки поднимаются до 2 м и выше), общую, или верхнюю, М. (выпадение снега при достаточно сильном, обычно св. 10 м/с ветре). При очень сильном ветре и низкой темп-ре воздуха М. носит местное назв. буран (гл. обр. в Азиатской части СССР). При М. снегозадержание препятствует сдуванню снега с полей и обеспечивает его накопление.

МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКАЯ СЕТЬ в СССР, совокупность размещённых по к.-л. терр. метеорологич. станций, оборудованных однотипными приборами и ведущих наблюдения по согласованной программе. В состав М. с. входит синоптич. сеть, результаты наблюдении к-рой неск. раз в сутки передаются по телеграфу или радио в учреждения службы погоды для составления синоптич. карт. Для обеспечения с.-х. произ-ва агрометеорологич. информацией ок. 2500 станций М. с. (1985) проводят агрометеорологические наблюдения, М. с. находится в ведении Госкомгидромета СССР.

МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКАЯ СТАНЦИЯ, учреждение, ведущее регулярные наблюдения за состоянием атмосферы и происходящими в ней процессами. Осн. задача М. с.- измерение или качеств. оценка метеорологич. элементов и сообщение результатов в учреждения службы погоды и др. заинтересованные орг-ции. Специализир. М. с., напр. агрометеорологич. станции, наряду с наблюдениями за состоянием атмосферы следят за влажностью почвы, посевами с.-х. культур в полях севооборотов колхозов и совхозов (отмечают даты наступления осн. фаз развития культур, степень их повреждения заморозками, суховеями, градом и др., определяют прирост растит. массы

МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ НАБЛЮДЕНИЯ, измерение или качественная оценка метеорологич, элементов, отражающих условия погоды. Результаты М. н. служат основой для составления прогнозов погоды, гидрологич., агрометеорологич. прогнозов и справок, используются для изучения климата. Осн. М. н, проводят на метеорологических станциях и постах. Для с. х-ва важное значение имеют агрометеорологические наблюдения, данные к-рых служат для оценки сложившихся и ожидаемых агрометеорологич. условий, а также для оценки агроклиматич. ресурсов страны. В этих целях разрабатывается методика использования наблюдений метеорологического спутника для дистанционных оценок состояния посевов и запасов влаги в почве и снега на основании спутниковой информации. См. также Агрометеорологические прогнозы. Гидрометеорологическое обеспечение сельского хозяйства.

МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ, характеристики состояния атмосферы: темп-pa, давление и влажность воздуха, скорость и направление ветра, облачность, осадки, видимость (прозрачность атмосферы), а также темп-pa почвы н поверхности поды, солнечная радиация, длинноволновое излучение Земли и атмосферы. К М. э. относят также разд. явления погоды: грозы, метель и т. п. Изменения М. а. являются результатом атм. процессов и определяют погоду и климат. Наблюдение за М. э. ведут аэрологич. и метеорологические станции и метеорологич. обсерватории с помощью аэрологич. н метеорологич. приборов. наиб. значение М. э. за многолетний период и определ. местности наз. абсолютным максимумом, наименьшее - абсолютным минимумом.

МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ, опасные для сельского хозяйства, атмосферные явления, к-рые могут нанести значительный ущерб с. х-ву (и зависимости от интенсивности, продолжительности, времени возникновения). К ним относятся засухи, суховеи, пыльные бури, град, гололёд, ливни, а также сильный ветер (буря, ураган). Распространение этих М. я. по большинству р-нов СССР сравнительно детально изучено и отражено в справочниках по климату СССР, агроклиматич. справочниках. В новых р-нах пром. и с.-х. освоения (р-ны БАМ и др.) организованы спец. наблюдения для изучения повторяемости и интенсивности М. я., опасных для с. х-ва. Подразделения Госкомгидромета СССР предупреждают с.-х. предприятия и орг-ции о наступлении этих явлений по радиовещанию и др. средствам связи с заблаговременностью от неск. часов до 2-3 суток.

МЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИЙ СПУТНИК, искусственный спутник 3 е м л и (ИСЗ), предназначен для оперативного наблюдения за состоянием земной атмосферы и поверхности Земли с целью получения метеорологич. данных Для прогнозов погоды, информации для оценки обстановки (и т. ч. ледовой) на морях, океанах, оценки состояния посевов, пастбищ и лесов, установления очагов пожаров в малонаселённых р-нах. К числу М. с. относятся сов. метеорологич. космич. система "Метеор", нек-рые спутники серии "Космоо, амер. ИСЗ "Тайроо, "Нимбус" и др. М. с. обеспечивает одновременное измерение радиац. потоков в разных участках спектра и фотографирование облачного покрова в видимых и инфракрасных лучах. Метеорологич. информация, получаемая с помощью спец. систем и приборов, регистрируется бортовыми вычислит. устройствами М. с. с запоминанием и последующей передачей на наземные станции. Высота полёта М. с. (700-1500 км) обеспечивает полосу обзора до 1000 км и более. За один оборот вокруг Земли М. с. позволяет получить информацию об облачности с терр., составляющей ок. 8%, и данные о радиац, потоках - приблизительно 20% поверхности земного шара. Взаимное расположение орбит М. с. выбирается таким образом, что они ведут наблюдения за погодой над каждым из р-нов земного шара с интервалом в 6 часов.

МЕТЕОРОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ, агрометеоротогия, прикладная отрасль метеорологии, изучающая метеорологич., климатич. и гидрологич. условия, имеющие значение для с. х-ва, в их взаимодействии с объектами и процессами с.-х. произ-ва. М. с. тесно связана с физикой, географией, биологией, почвоведением и с.-х. науками. М, с. как самостоят. наука оформилась в кои. 19 в. В России её основоположниками были А. И. Воейков (1842- 1916) и П. И. Броунов (1852-1927). За годы Сов. власти была усовершенствована методика агрометеорологии, наблюдений, увеличено число метеорологич. станций, обслуживающих с. х-во, исследованы закономерности возникновения и распространения заморозков, засух, суховеев, пыльных бурь и найдены меры борьбы с ними; разработаны методы агрометеорологич. прогнозов, а также мн. вопросы агроклиматологии, агроклиматического районирования, оптимизации микроклимата полей и др. Осн. проблемы совр. М. с.- разработка методов прогноза опасных для с. х-ва метеорологнч. явлений, совершенствование методов долгосрочных агрометеорологич. прогнозов кол-ва и качества урожая, состояния озимых культур в период зимовки, обоснования технологии возделывания с.-х. культур, мер борьбы с их вредителями и болезнями с учётом особенностей климата и агрометеорологич. условий. Для исследований в М. с. применяют спец. метеорологич. приборы, в т. ч. дистанционные, использование к-рых не нарушает естеств. условий в посеве. Пользуются также камерами искусств. климата, где р-ния выращиваются при заданных сочетаниях света, тепла и увлажнения, что позволило установить критич. значения низких темп-р при перезимовке озимых, критерий повреждения р-ний суховеями в зависимости от сочетания темп-ры, влажности воздуха и силы ветра. Для характеристики агрометеорологич. условий на терр. СССР широко используют наблюдения искусств. спутников Земли. В М. с. применяют статистич. методы и математич. моделирование.

Науч. орг-ции в СССР в области М. с.: Всес. н.-и. ин-т с.-х. метеорологии и отделы агрометеорологии в центр. и зональных ин-тах Госкомгидромета СССР; ВАСХНИЛ; агрометеорологич. секции Межведомственного науч. совета по проблеме "Агрометеорология" и Научно-технич. об-ва с. х-ва (НТОСХ); междунар. орг-ция - Комиссия по с.-х. метеорологии при Всемирной метеорологич. орг-ции. Кадры высшей квалификации по М. с. готовят в Одесском гидрометеорологич. ин-те, средней - в гидрометеорологич. техникумах. В с.-х. вузах имеются кафедры М. с.

МЕТРИТ, воспаление матки. В зависимости от локализации воспаления разлииают эндометрит - воспаление слизистой оболочки матки, миометрит - мышечной ткани, периметрит - серозной оболоики, параметрит - воспаление широких маточных связок. наиб. иасто у ж-ных встречается эндометрит.

МЕХАНИЗАЦИЯ МЕЛИОРАТИВНЫХ РАБОТ, замена ручного труда на мелиоративных работах машинным. Обеспечивает повышение производительности труда, снижение себестоимости и сокращение сроков мелиоративных работ при высоком качестве их выполнения. наиб. совершенная форма М. м. р.- комплексная механизация, при к-рой ручной труд заменяется машинами как на основных, так и на вспомогат. операциях технол. процесса. Долговременная программа развития мелиорации земель, принятая на октябрьском (1984) Пленуме ЦК КПСС, предусматривает дальнейшее повышение технико-экономич. показателей машинного парка мелиоративностроит. организаций. В СССР разработаны комплексы машин, механизирующие не только отдельные мелиоративные работы, но и стр-во целых объектов, напр. осушительных систем, оросительных систем. М. м. р. осуществляют строительными машинами и спец. мелиоративными машинами и орудиями. В качестве осн. базы для прицепных, полуприцепных и навесных мелиоративных машин используют тракторы классов 1, 3, 4, 5, 6, 10, 15, 25 с.-х. и пром. назначения, а также их болотные модификации. Средства М. м. р. выбирают в зависимости от условий выполнения работ. Качеств. состав парка мелиоративных машин постоянно улучшается. Создаются новые мощные машины для стр-ва и эксплуатации ср. и крупных мелиоративных каналов, укладки дренажа на осушаемых и орошаемых землях, оросит. трубопроводов (экскаваторы с ковшами вместимостью 2,5 м3 и более, экскаваторы-каналокопатели непрерывного действия, экскаваторы-дреноу кладчики, трубоукладчики, самоходные скреперы, бульдозеры и т. д.). На стр-ве оросит. и осушит. систем земляные работы выполняются в осн. (60% объёма) бульдозерами и скреперами, на 30% - экскаваторами и на 10% др. машинами (дреноукладчики, планировщики и др.). Улучшаются эксплуатац. и конструктивные показатели мелиоративных машин. Земляные (наиб. тяжёлые) работы механизированы (1985) на 99,8%, вт. ч. на 99,1% - комплексно, бетонные и железобетонные - на 93,6%. Осн. направления науч.-технич. прогресса в области М. м. р.- разработка прогрессивных технологий мелиоративного стр-ва, внедрение новых способов разработки грунта, создание высокопроизводит. мелиоративных машин на базе спец. мелиоративных и пром. тракторов мощностью 96, 162, 243, 268 кВт и более, обеспечивающих повышение производительности машин в 1,4-1,6 раза; создание систем автоматич. управления рабочими процессами мелиоративных машин (в первую очередь непрерывного действия). Новые технологии произ-ва работ в мелиорации ориентируются на широкое применение лазерных систем, с помощью к-рых в 1986 было мелиорировано 60 тыс. га земель.

* Мелиоративные машины, М., 1980; Мелиорация и водное хозяйство, т. 2, под ред. Л. Г. Бадаева, М., 1984; Я с и н е ц к и й В. Г., Фения И. К., Организация и технология гидромелиоративных работ, 3 изд., М.. 1985.

МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА в СССР, замена ручного труда машинами и механизмами; одно из главных направлений научно-технич. прогресса. М. с. х.- осн. фактор роста производительности труда, один из гл. показателей уровня интенсификации сельскою хозяйства. М. с. х. позволяет применять прогрессивные технологии с.-х. произ-ва, улучшает условия труда, предполагает пост. рост уровня квалификации работников, внедрение науч. организации труда. Характер М. с. х. определяют зональные особенности с.-х. произ-ва, его специализация, технология выполнения операций, условия эксплуатации машин и оборудования. Осн. показатели, характеризующие М. с. х.,- энерговооружённость труда, энергообеспеченность, технич, оснащённость с.-х. произ-ва. Уровень М. с. х. оценивается степенью механизации труда, т. е. уд. весом механизир. труда в его общих затратах на произ-во с.-х. продукции.

Технич. перевооружение с. х-ва началось в первые годы Сов. власти. 1 апр. 1921 В. И. Ленин подписал декрет "О сельскохозяйственном машиностроении". В 1923 на быв. Путиловском з-де (ныне з-д им. Кирова) было начато произ-во колёсных тракторов "Фордзон-Путиловец". Технич. основу для социалистич. переустройства с. х-ва создало стр-во з-дов - гигантов с.-х. машиностроения. В 1930-33 вступили в строй Сталинградский, Харьковский и Челябинский тракторные з-ды. На з-дах "Ростсельмаш" (1930) и "Коммунар" (1931) началось произ-во зерноуборочных комбайнов и др. машин. Материально-технич. базой колх. строя стали машинно-тракторные станции (первая МТС организована в 1928 на базе тракторного отряда совхоза им. Шевченко Березовского р-на Одесской обл.). В 1930-31 в опытном совхозе им. Фрунзе (близ Иваново-Вознесенска, ныне Иваново) была создана первая ферма кр. рог. скота с комплексной механизацией производств. процессов.

Задача завершения перехода с. х-ва на индустр. основу путём комплексной М. с. х. была поставлена в Продовольственной программе (1982). Коренные изменения в технич. базе с. х-ва определены "Основными направлениями экономического и социального развития СССР на 1986-1990 гг. и на период до 2000 года". Разработка новой техники и оснащение ею х-в осуществляется на основе системы машин. В 1985 колхозам и совхозам было поставлено (тыс. шт.): тракторов 393,4, тракторных плугов 203,6, зерноуборочных комбайнов 111,3, картофелеуборочных комбайнов 8,6, пресс-подборщиков 37,4, машин для внесения минер. удобрений 48,9, органических - 43,5, доильных установок 68,0. Благодаря большим поставкам техники значительно вырос парк тракторов и с.-х. машин (табл. 1).

Ср. мощность двигателей тракторов, поставляемых с. х-ву, увеличилась за 1960-85 с 42 до 87 л. с., мощность двигателей пропашных тракторов достигла 100 л. с., а тракторов общего назначения - 150-300 л. с. В 1985 доля энергонасыщенных тракторов для работы на скоростях 9-15 км/ч составила 20,3%. В 12-й пятилетке (1985-89) начат выпуск универсально-пропашных тракторов с двигателем мощн. до 150 л. с., гусеничного трактора класса 3. Основу энергетич. мощностей с. х-ва (в 1985 - 720 млн. л. с., или 75,9% всех мощностей) составляют механич. двигатели тракторов, комбайнов и автомобилей. С каждым годом возрастает энерговооружённость труда и энергообеспеченность: в 1985 в расчёте на 1 среднегод. работника приходилось 32,1 л. с. (в 2,9 раза больше, чем в 1970), на 100 га посевных площадей - 342 л. с. (в 1970-148 л. с.). Повышение оснащённости с. х-ва технич. средствами обеспечило снижение прямых затрат труда на единицу продукции (табл. 2)

Табл. 1 -ПАРК ТРАКТОРОВ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ МАШИН (тыс. шт.).
Наименование
Годы
1940
1960
1970
198С
1985
Тракторы
831
1122
1977
2562
2798
Плуги
512
813
1053
1103
1172
Сеялки
306
1003
1276
1385
1470
Зерноуборочные комбайны
182
497
623
722
832
Силосоуборочные комбайны
 
121
139
269
257
Картофелеуборочные комбайны
 
10
36
70
63
Пресс-подборщики
 
20
53
150
163
Доильные установки
 
48
169
361
402

К 1986 полностью механизированы осн. полевые работы: пахота, посев, междурядная обработка, подкормка р-ний, их обработка пестицидами. Практически завершена комплексная механизация произ-ва зерна. Почти во всех х-вах механизированы посадка картофеля, междурядная обработка посевов кормовой и сах. свёклы, хлопчатника, кукурузы, сенокошение, погрузка удобрений, обработка зерна на токах и др. Осваивается машинная уборка овощей и фруктов, продолжаются работы по механизации посадки овощных культур, погрузки (63%) и уборки картофеля, уборки хлопка-сырца и др. В 1986 в с. х-ве получили дальнем шее распространение интенсивные технологии произ-ва с.-х. продукции, осноманные на индустр. методах. С площадей, возделываемых по интенсивным технологиям, в 1986 получено ок. 80% зерна кукурузы, 75% сои, св. 70% сах. свёклы, св. 40% семян подсолнечника. На животноводч. комплексах механизированы почти все трудоёмкие процессы. Уровень механизации на комплексах по произ-ву молока составил 99%, говядины 97, свинины 93%. По сравнению с животноводч. фермами колхозов,, совхозов и межхоз. предприятий одним рабочим комплекса обслуживалось в 2,1 раза больше голов кр. рог. скота, свиней - в 1,6 раза; затраты труда на произ-во 1 ц молока ниже колхозных и совхозных в 1,5 раза, на 1 ц привеса кр. рог. скота - в 3,8, свиней - в 3,4 раза. Доение коров и подача воды на колх. и совх. животноводч. фермах механизированы на 92-94% , раздача кормов на фермах кр. рог. скота - на 58%, на птицеводч. - на 88%, очистка помеще ний от навоза - на 83-89%. Комплексная механизация шире внедрена на птицеводч. фермах (83% общего кол-ва), менее - на свиноводческих (68%) и фермах кр. рог. скота (58%).

На фермах кр. рог. скота для механизации осн. технол. процессов применяют стационарные и мобильные кормораздатчики и раздатчики-смесители кормов, для доения коров - унифицир. доильные установки, для уборки навоза - транспортёры с якорной цепью и унифицир. с ними скреперные установки. Для свиноводч. ферм выпускают разл. типы станочного оборудования, тракторные и передвижные электрифицир. раздатчики кормов, тросошайбовые раздатчики с дозаторами сухих кормов, оборудование для раздачи кормов с увлажнением их в кормушке и др. комплекты машин. Основой пром. птицеводства служит клеточное содержание птицы. Пром-сть выпускает комплексное оборудование для содержания пром. стада кур-несушек (на базе трёхъярусных клеточных батарей каскадного типа), для выращивания ремонтного молодняка птицы и бройлеров.

Созданы предпосылки для более рационального использования техники и повышения уровня механизации производств. процессов на овцеводч. фермах. Для раздачи кормов применяют мобильные и стационарные кормораздатчики, для поения ж-ных - групповые стационарные поилки и автопоилки, на пастбищах - универсальный водораздатчик, групповые и передвижные автопоилки и др. Стригут овец с помощью электростригальных агрегатов, в т. ч. с высокочастотным приводом, а также в цехах с комплектом технол. оборудования для стрижки, первичной обработки, прессования и упаковки шерсти. Для комплексной механизации производств. процессов на овцеводч. фермах на 5 тыс. овцематок выпускается комплект оборудования "Овцеводческий-5", на базе к-рого могут быть составлены комплекты машин для овцеводч. ферм на 2,5 и 10 тыс. овцематок.

В 1985 в с. х-ве работало ок. 7,5 млн. механизаторов (1/3 всех работников, занятых в с. х-ве), из них св. 3 млн.- трактористы-машинисты и комбайнеры. Науч. исследования по М. с. х. ведут науч. учреждения системы ВАСХНИЛ, Госагропрома СССР, а также кафедры механизации мн. с.-х. вузов. Головной ин-т по разработке системы машин для с. х-ва - Всес. н.-и. ин-т механизации с. х-ва (ВИМ), для жив-ва - Всес. н.-и. ин-т электрификации с. х-ва (ВИЭСХ); исследования по технич. обслуживанию, ремонту и хранению с.-х. техники возглавляет Всес. н.-и. технол. ин-т ремонта и эксплуатации машинно-тракторного парка (ГОСНИТИ). Головными ин-тами являются: по вопросам использования техники и нефтепродуктов - Всес. н.-и. и проектно-технол. ин-т по использованию техники и нефтепродуктов в с. х-ве (ВИИТИН); по испытаниям машин - Кубанский н.-и, ин-т по испытанию тракторов и с.-х. машин (КубНИИТИМ) и Всес. н.-и. ин-т по испытанию машин и оборудования для жив-ва и кормопроиз-ва (ВНИИМОЖ). В отд. регионах страны действуют 14 ин-тов механизации и электрификации с. х-ва. Новая техника для М. с. х. создаётся по заявкам Госагропрома СССР на основе исходных агрозоотехнич. требований, разрабатываемых н.-и, ин-тами, машиностроит. предприятиями Мин-ва с.-х. и тракторного машиностроения СССР (34% всей номенклатуры системы машин), Мин-ва машиностроения СССР - для жив-ва и кормопроиз-ва (16%), Госагропрома СССР (17% ) и др. мин-в и ведомств. Инженеров и техников с.-х. произ-ва готовят с.-х. вузы и с.-х. техникумы, трактористов, комбайнеров и др. механизаторов - сельские профессиональнотехнические училища (СПТУ), их филиалы, учебно-курсовые комбинаты и курсы.

* Механизация заготовки кормов, М., 1983; Петров Г, Д., Бекетов П. В., Механизация возделывания и уборки овощей, М., 1983; Конопелькин А. Ф., Вороневский С. И., Механизация кормления крупного рогатого скота, М., 1985; Ковалев Ю. Н., Аппараты молочных линий на фермах, М., 1985; Механизация приготовления кормов. Справочник, М., 1985; А л е ш к и н В. Р., Рощин П. М., Механизация животноводчества, М., 1985.

МЕХАНИЗИРОВАННОЕ ЗВЕНО по возделыванию полевых культур, первичное, как правило внутрибригадное, объединение механизаторов, выполняющих на выделенном участке пашни с помощью закреплённой техники работы по посеву, уходу за посевами и частично уборке урожая одной или неск. полевых культур. Организация М. з. в бригадах (особенно крупных) позволяет ликвидировать обезличку в использовании земли и выращивании с.-х. продукции. Различают М. з. узкоспециализированные, возделывающие одну культуру (чаще всего пропашную); М. з., выращивающие неск. культур с несовпадающими сроками проведения работ, и М. з. на севообороте, или универсальные (как правило, с огранич. кол-вом культур в севообороте), к-рые часто преобразуются в постоянные механизаторские бригады. В условиях незначит. концентрации поголовья ж-ных создаются комплексные звенья, производящие продукцию жив-ва, с использованием кормов, выращенных собственными силами.

М. з. комплектуются на добровольных началах из неск. (до 5-8) чел. Важное значение имеет создание семейных звеньев. М. з. работают на принципах коллективной оплаты труда за получ. продукцию. Звеньям соответствует звеньевая (в т. ч. семейная) форма подряда (в отличие от бригадной формы). Благодаря малой численности работников, выравненной квалификации и одинакового отношения к труду в звеньях менее глубоко, чем в бригадах, дифференцируются размеры аванса и конечных заработков. Звеном руководит выбранный на собрании звена механизатор, не освобождённый от полевых работ. Создание М. з. способствует повышению урожайности с.-х. культур, что обусловлено как ростом мастерства механизаторов, специализирующихся на выращивании определ. культур, так и усилением их персональной и групповой ответственности и материальной заинтересованности в улучшении конечных результатов работы.

МЕХАНИЗИРОВАННЫЙ ОТРЯД, временное механизир. подразделение колхоза или совхоза, создаваемое на определ. период для выполнения полевых механизир, работ; комплектуется из состава постоянных звеньев или бригад. Возможны разл. формы орг-ции М. о.: создание отряда на базе одной бригады путём врем. прикрепления к ней дополнит. работников и техники; объединение в М. о. рабочих и техники двух или трёх постоянных звеньев и бригад; комплектование М. о. из работников др. подразделений для выполнения работ на полях бригады или звена под руководством этого коллектива. М. о. могут быть специализир. (выполняют один вид работ, напр. вспашку) или комплексными (выполняют комплекс работ единого технол. цикла). М. о. обоих типов состоят из неск. технол. звеньев, а такясе звеньев или групп технич. и организационно-бытового обслуживания. После выполнения конкретной производств. задачи они либо трансформируются во временные подразделения др. назначения, либо расформировываются, а работники возвращаются в пост. трудовые коллективы. Организация временных М. о. для выполнения нек-рых полевых работ, прежде всего уборочно-тракторных процессов, обеспечивает более высокую, чем при одиночной и мелкогрупповой организации труда, производительность механизир. агрегатов. Это достигается за счёт обеспечения правильных пропорций между полевыми агрегатами и транспортными средствами; чёткой организации технич. обслуживания, особенно аварийного ремонта; применения прогрессивных режимов труда и отдыха (двухсменного, вахтенного и др.). При организации М. о. особое внимание уделяется обоснованию их размеров. К отрицат. последствиям приводит излишняя концентрация машин в отрядах без учёта конкретных условий - размеров полевых участков, надёжности и производительности агрегатов, квалификации механизаторов. Предусматривается материальная заинтересованность каждого работника М. о. в выполнении коллективной задачи - проведение работ в сжатые сроки с высоким качеством. Производительное использование техники в комплексных М. о. обеспечивается оперативным управлением - в зависимости от объёма работ назначается освобождённый или неосвобождённый начальник отряда. В системах взаимодополняющих производственных подразделений колхозов и совхозов М. о. играют вспомогат. роль, являются формой взаимодействия пост. бригад и звеньев. Их создание не должно приводить к снижению хозрасчётной самостоятельности и ответственности бригад и звеньев, взявших у администрации подряд на произ-во продукции.

МЕХАНИЗИРОВАННЫЙ УЧЕТ в с.-х. предприятиях, обработка учётной информации с помощью средств вычислит. техники. Система М. у., действующая в х-вах, предусматривает разделение труда в обл. учёта между с.-х. предприятиями (оформляют первичную документацию) и обслуживающими их на договорных началах вычислит. орг-циями (проводят механизир. обработку бухгалтерских документов). М. у. осуществляется на базе разл. вычислит. машин (клавишных, перфорационных, электронных), сконцентрированных на вычислит. центрах (ВЦ) и в др. вычислит. орг-циях. Основу совр. организации М, у, составляют ВЦ, оснащённые ЭВМ разл. классов - от микро-ЭВМ до крупных ЭВМ (Единой системы и др.). На таких ВЦ представляется возможным полностью перевести на машинную обработку всю учётную информацию, включая её хранение в виде соотв. банков данных.

При комплексной механизации и автоматизации учёта осуществляются автоматически ввод исходных данных и обработка первичных документов, их обобщение и систематизация по всем синтетич. счетам, вплоть до составления бухгалтерского баланса и др. форм отчётности. Табуляграммы (машинограммы), получаемые х-вами от ВЦ, заменяют учётные регистры ручного счетоводства. Переводу с.-х. предприятий на М. у. предшествуют подготовит. мероприятия: инструктаж работников, связанных с оформлением учётной документации и организацией учёта; изучение первичных документов, подлежащих механизир. обработке, кодов и шифров учётных номенклатур; организация документооборота и определение в нём функций исполнителей; комплектование и подготовка первичных документов к сдаче на машиносчётную установку; оформление договорных взаимоотношений и определение порядка расчётов за услуги по механизации и автоматизации учёта. М. у. проводится на основе единого типового проекта с учётом конкретных условий х-ва. Готовность с.-х. предприятия к переходу на М. у. определяется комиссией и оформляется актом проверки, после чего составляется план-график перевода х-ва на механизир. обработку учётной документации. М. у. (в 1985 внедрён более чем в 3 тысячах х-в), обеспечивая макс. точность и своеврем. поступление информации, необходимой для оперативного руководства с.-х. произ-вом, является важной функциональной подсистемой отраслевой автоматизированной системы управления (АСУ-сельхоз.).

МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВЫ, то же, что гранулометрический состав почвы.

МЕХОВАЯ ОВЧИНА, см. Овчина.

МЁЧЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, пометка условным обозначением или цифрой с.-х. ж-ных, позволяющая вести учёт их происхождения, развития, физиол. состояния, продуктивности, поступления, перемещения и выбытия; один из методов зоотехнич. учёта. Способствует правильной организации воспроизводства стада, рационального кормления и содержания ж-ных. Способы М. с. ж.: 1) татуировка на ушах спец. щипцами; 2) выщипы или пробои на ушах по условной системе-ключу, где каждый выщип обозначает определ. цифру; 3) прикрепление к ушам металлич. или пластмассовых бирок, кнопок, клипсов с вытисненными на них цифрами (метки периодически проверяют и в случае потери восстанавливают); 4) применение ошейников с нанесёнными на них цифрами (используют для мечения коров на крупных комплексах и молочных фермах); 5) таврение (клеймение) горячее - выжигание раскалённым металлич. клеймом (на крупе или лопатке) номера или знака (тавра), холодное - мечение металлич. клеймом, охлаждённым в жидком азоте; 6) кольцевание - надевание металлич. или пластмассовых колец с номерами. Номера вносят в индивидуальные карточки на ж-ных и инвентарную книгу.

Татуировочные щипцы для меченая животных.

Порядок и техника мечения разных видов ж-ных имеют свои особенности. Кр. рог. скот метят в день рождения. Индивидуальный номер ставят на правом ухе, применяя татуировку, бирки, клипсы или выщипы. Если молодняк выращивают в спецхозах, на бирке или при татуировке, кроме того, ставят шифр (букву или номер) хозяйства-поставщика. В 6-месячном возрасте тёлке палевом ухе ставят вторую ушную метку - дублёр (бирку или клипс) с обозначением индивидуального номера и шифра х-ва. При достижении случного возраста тёлок метят ошейником из кортовой резины с нанесённым на нём инвентарным номером. На молочных комплексах с доильными установками "ёлочка" или "карусель" коров дополнительно метят ножным браслетом на задней ноге, на к-ром дублируют номер ошейника. Поросят метят не позже третьего дня после опороса. На левом ухе татуировочными щипцами ставят гнездовой номер (по порядку опоросов), начиная каждый год с первого, и порядковый номер ж-ного в гнезде. В возрасте 1-2 мес плем. свиньям на правом ухе ставят заводской номер. Ягнят тонкорунных, мясо-шёрстных и др. пород с белой кожей метят татуировкой на ушах индивидуальным номером. Овец с темнопигментированной кожей метят металлич. или пластмассовыми бирками. С.-х. птицу метят кольцами: глухими, к-рые надевают на ногу молодняка через сложенные в вытянутом положении пальцы; застёгивающимися, к-рые обёртывают вокруг плюсны и зажимают; цветными пластмассовыми, представляющими собой упругую спираль в 2-3 завитка (гл. обр. для группового мечения птицы); крыловыми, или крылометками (для мечения молодняка).

Мечение вышипами на ушах.

МЕЧЕНЫХ АТОМОВ МЕТОД, изотопных индикаторов метод, метод исследований, основанный на использовании радиоактивных н стабильных изотопов в качестве метки хим. элементов, что позволяет следить за поведением их в системе или живом организме. Изотопная метка вводится непосредственно в состав соединений. М. а. м. широко используют для изучения круговорота в-в в земледелии, обмена в-в у ж-ных, р-ний и т. п.

МИКОЗЫ ЖИВОТНЫХ (от греч. mykes - гриб), болезни, вызываемые патогенными грибами класса Deuteromycetes. К М. ж. восприимчивы все виды с.-х. ж-ных, а также пушные звери. Многие М. ж, передаются человеку. Осн. места паразитирования грибов - кожа и её производные (дерматомикозы), а также пищеварит. тракт, органы дыхания и размножения и др. внутр. органы. Течение М. ж. преим. хроническое. В СССР встречаются след. М. ж.: дерматомикозы (трихофшпия, микроспория), к к-рым восприимчивы все виды ж-ных, но болеют чаще кр, рог. скот, лошади, пушные звери, кролики, собаки и кошки; кандидоз птиц; аспергиллёз птиц и пчёл и др. видов ж-ных; бранхиомикоз и сапролегниоз рыб, аскосферомнкоз и меланоз пчёл; мускардина тутового шелкопряда. За рубежом описаны опасные М. ж. и человека - кокцидиоидомикоз, гистоплазмоз, криптококкоз, бластомикоз. Из псевдомикозов, вызываемых актиномицетами (в совр. системе микроорганизмов актиномицеты рассматриваются как порядок бактерий), наблюдаются актиномикоз кр. рог. скота и нокардиоз овец и кр. рог. скота. Большое распространение приобрёл дерматофилёз, поражающий мн. виды ж-ных и человека. Диагноз ставят на основании лабораторных исследований (обнаружение возбудителей в поражённых органах и его выделение в чистой культуре, аллергич., серологич. реакции, люминесцентный метод) с учётом эпизоотологич. и клинич. данных. Лечение; гл. обр. противогрибные антибиотики гризеофульвин, амфотерицин В, нистатин. Профилактика: при трихофитии кр. рог. скота, лошадей, пушных зверей и кроликов иммунизация вакцинами (ЛТФ-130, С-П-1, МЕНТАВАК); соблюдение вет. сан. условий содержания ж-ных и обеспечение их полноценными кормами.

МИКОЛОГИЯ (от греч. mykes - гриб и logos - слово, учение), наука, изучающая грибы. М. ветеринарная изучает грибы, патогенные для ж-ных. Тесно связана с мед. М., а также с эпизоотологией, микробиологией, биохимией, патоморфологией и др. Два крупных подраздела: учения о микозах и микотоксикозах. Использует спец. методы исследований (микологическое). Становление науч. вет. М. началось в кон. 1-й пол. 19 в. 1-й период (с 1837) характеризовался открытиями возбудителей микозов ж-ных. Большое значение имели исследования в этой области рус. и сов. учёных (А. А Раевский, Н. М. Богданов, М. Г. Тартаковский, Н. М. Берестнев, А. А. Сорокин, П. Н. Кашкин). 2-й период (с 1938) связан с изучением стахиботриотоксикоза (1938), дендродохиотоксикоза (1939), фузариотоксикоза, аспергиллотоксикоза и др. (1942-44). 3-й период (2-я пол. 20 в.) характеризуется всесторонним изучением микозов н микотоксикозов как в СССР, так и в др. странах. Раскрыта природа мн. микотоксинов, методы их индикации, определение их примесей в разл. продуктах. Получены данные о возбудителях висцеральных микозов. Работы, выполненные в СССР (1955-81) по иммунобиологии микозов, привели к созданию 3 вакцин, обладающих профилактич. эффективностью при трихофитии кр. рог. скота, лошадей, пушных зверей и др. ж-ных. В 1973 за создание вакцины против трихофитии кр. рог. скота группе учёных ВИЭВ и специалистам-практикам присуждена Гос. пр. СССР. Вет. М. преподают в вет. ин-тах, на вет. ф-тах с.-х. ин-тов. Н.-и. работа по вет. М. в СССР осуществляется в лабораториях микологии и антибиотиков ВИЭВ, санитарии кормов и микологи ВНИИВС и в др. науч. и учебных ветеринарных учреждениях. Грибные болезни растений изучает фитопатология.

* С п е си в ц е в а Н. А,, Микозы и микотоксикозы, 2 изд., М., 1964; Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных. [Альбом], М., 1971; Билай В. И., Основы общей микологии, К., 1974; Методы экспериментальной микологии. Справочник, К., 1982.

МИКОПЛАЗМОЗ РЕСПИРАТОРНЫЙ, хронич. инфекц. болезнь птиц (гл. обр. сем. куриных), вызываемая Mycoplasma gallisepticum; характеризуется поражением органов дыхания, истощением и снижением продуктивности. Респираторный микоплазмоз индеек проявляется инфекц. синуситом, вызываемым М. gallisepticum, и аэросаккулитом индюшат, вызываемым М. meleagridis. Источник возбудителя инфекции - больные птицы и микробоносители. Заражение - воздушно-капельным путём и трансовариально. наиб. характерные симптомы: задержка роста и развития, серозный экссудат из носовых отверстий, признаки поражения легких и воздухоносных мешков, снижение яйценоскости н оплодотворяемости. Диагноз устанавливают на основании эпизоотол., клинич. данных и лабораторных исследований (иммунофлуоресценция, обнаружение возбудителя и специфнч. антител). Лечение: антибиотики тетрациклиновой группы, тилозин, фрадизин, фуразолидон н сульфаниламиды. Профилактика и меры борьбы: запрещение комплектации птицеферм из неблагополучных х-в, проведение вет.-сан. мероприятий при возникновении М. р. (убой больных ж-ных, дезинфекция и др.).

МИКОТОКСИКОЗЫ ЖИВОТНЫХ (от греч. mykes - гриб и toxikon - яд), отравления, возникающие у ж-ных при поедании кормов, поражённых токсинами грибов. К М. ж. относят: эрготизм, клавицепстоксикоз, аспергиллотоксикозы, фузариотоксикозы (опасные также и для человека) н др. Характерная особенность М. ж. - внезапность появления, массовость, короткий инкубац. период, отсутствие контагиозно-сти. Тяжесть клинич. проявления зависит от степени токсичности корма, возрастных и индивид. особенностей ж-ных. При М. ж. поражаются все органы и системы. Диагноз ставят на основании клинич. картины н комплекса лабораторных исследований (токсикомикологич. исследования заподозренных кормов, выделения культур н проверки их на токсичность). Лечение: симптоматич. терапия, при секундарной инфекции - антибиотики. Профилактика: изъятие токсичных кормов из рациона.

МИКРОБИОЛОГИЯ (от греч. mikros - малый и биология), наука, изучающая микроорганизмы. Впервые микроорганизмы (бактерии) наблюдал и описал голл. учёный А. Левенгук в 1683, но как самостоят. наука М. сформировалась лишь во 2-й пол. 19 в., гл. обр. под влиянием работ Л. Пастера (1822-95), доказавшего микробную природу брожений и инфекционных болезней.

Разработка осн. методов микробиол. исследований нем. учёным Р. Кохом (метод выделения чистых культур, окраски микробов и др.) явилась необходимой предпосылкой прогресса М. Благодаря их использованию в короткий срок были открыты возбудители большинства инфекционных заболеваний. В 80-е гг. 19 в. рус. учёным И. И. Мечниковым создано классич. учение о невосприимчивости (иммунитете) организма к инфекционным болезням, являющееся основой для борьбы с этими болезнями.

Идеи Л. Пастера о роли микроорганизмов в природе были развиты рус. учёным С. Н. Виноградским и нидерл. микробиологом М. Бейеринком. Потребности практики привели к обособлению ряда разделов М. (с.-х. М., вет. М., технич. М. и др.) в самостоят, науч. дисциплины.

Сельскохозяйственная М. прежде всего решает вопрссы, связанные с плодородием почвы, поскольку деятельностью микроорганизмов определяются мн. факторы, влияющие на формирование урожайности. Уже в конце прошлого века нем. учёные Г. Гельригель и Г. Вильфарт доказали, что бобовые р-ния могут питаться мол. азотом благодаря наличию на их корнях клубеньков. В 1888 М. Бейеринк выделил из клубеньков бобовых азотфиксирующю бактерию из рода Rhizobium. Позднее симбиотич. азотфиксация обнаружена у мн. р-ний, не относящихся к сем. бобовых.

В 1893 С. Н. Виноградскчй обнаружил способность фиксировать мол. азот у свободноживущей анаэробной бактерии Clostridiwn pasteurianum. В дальнейшем описаны мн. свободноживущие аэробные и анаэробные азотфиксирующие микроорганизмы. Одной из центр. задач с.-х. М. является разработка методов эффективного использования "биол. азота" в земледелии. Её решение не только ведёт к дешёвому обогащению почвы азотом и органич. в-вом, но и позволяет получать богатый белком корм. С.-х. практика непрерывно выдвигает проблемы, в решении к-рых большая роль принадлежит почвенной М. Весьма актуальны микробиол. исследования по трансформации фосфора в природе (в частности, по мобилизации труднорастворимых фосфатов). Изучается возможность практич. использования микоризных грибов, способствующих ассимиляции р-ниями труднорастворимых соединений фосфора и др. элементов. Ведутся успешные исследования микронаселения ризосферы, на к-рых в определ. степени может быть основано чередование с.-х. культур в севообороте, обеспечивающее благоприятный санитарный режим и способствующее обогащению почвы гумусом.

Важное практич. значение придается вопросу повышения эффективности использования культурными р-ниями элементов минерального питания. Хемоавтотрофные нитрифицирующие бактерии, открытые С. Н. Виноградским, окисляют в почве соли аммония до нитратов. Часть образовавшихся нитратов разлагается денитрифицирующими бактериями до газообразных продуктов (азота и его оксидов), к-рые уходят в атмосферу, уменьшая запас азотных питат. в-в для р-ний. Найдены хим. препараты, избирательно подавляющие нитрификацию и уменьшающие потери мол. азота. значит. интерес представляют исследования различий в составе микронаселения слоев пахотного горизонта, позволяющие решать вопрос об оптим. системе обработки почв в разных почвенно-климатич. условиях.

В задачу с.-х. М. входят также изучение микроорганизмов, вызывающих заболевания р-ний, и борьба с ними, разработка микробиол. препаратов для борьбы с насекомыми, вредящими с.-х. р-ниям и лесным породам, методов консервирования кормов, первичной обработки лубяных культур, предохранение с.-х. продукции от порчи, вызываемой микроорганизмами.

Ветеринарная М. изучает возбудителей ннфекц. болезней ж-ных, а также болезней, общих для ж-ных и человека (зооантропонозы). Большую роль в развитии отечеств. вет. М. сыграли работы Л. С, Ценковского, X. И. Гельмана, А. В. Дедюлина, Н. А. Михина, С. Н. Вышелесского и др. На основе достижений вет. М. в СССР ликвидированы чума и перипневмония кр. рог. скота, сап, уменьшилось число случаев оспы овец, сибирской язвы и др. Разработаны эффективные средства и способы диагностики мн. инфекц. болезней ж-ных, созданы вакцины и др. защитные препараты против инфекц. заболеваний (см. Ветеринария ).

С М. тесно связана совр. биотехнология, к-рая зародилась как т е х н н ч. М. и получила дальнейшее развитие с разработкой геиетич. и мол.-генетич. методов получения физиологически активных в-в. Достижения технич. М. привели к развитию микробиол. пром-сти, производящей корм, белок, нек-рые витамины, корм. антибиотики и т. д. Большие перспективы открывает клеточная и генная инженерия, к-рые могут внести большой вклад при создании эффективных форм симбиоза высших р-ний и микроорганизмов и позволят получить высокопродуктивные культуры микроорганизмов для микробиол. пром-сти.

* В н н о г р а д с к и й С. Н., Микробиология почвы, М., 1952; М н ш у с т и н Е. Н. Емцев В. Т., Микробиология, 2 изд. М., 1978; Почвенная микробиология, пер с англ., М., 1979; Ветеринарная микробиология, под ред. Е. В. Козловского П. А. Емельяненко, М., 1982; Г у се в М. В. М и и е е в а Л. А., Микробиология, 2 изд. М., 1985.

МИКРОБОНОСИТЕЛЬСТВО, относительно продолжительное пребывание возбудителя инфекц. болезни в организме ж-ного и выделение возбудителя в окружающую среду без видимого клинич. проявления заболевания; одна из форм инфекции. М. может возникнуть в инкубац. (скрытом) периоде болезни, у ж-ных реконвалесцентов (т. е. переболевших и оставшихся носителями возбудителя), у неболевших ж-ных при бессимптомной инфекции, а также после активной иммунизации вакцинами, содержащими живых возбудителей. М. опасно для здоровых ж-ных. Установлено при мн. инфекц. болезнях (бактерионосительство - при сибирской язве, столбняке, сапе, туберкулёзе, бруцеллёзе и т. д., вирусоносительство - при ящуре, инфекц. анемии и инфлюэнце лошадей, чуме свиней и кр. рог. скота и др.). Выявление М.- важное профилактич. мероприятие.

МИКРОКАЛЬКУЛЯТОР, портативная ЭВМ. Практическая работа с М. не требует спец. подготовки, вычисления при помощи М. доступны широкому кругу пользователей. М. обеспечивают возможность выполнения мн. расчётов, необходимых агрономам, экономистам, бухгалтерам и др. специалистам с. х-ва в их повседневной работе. По кол-ву и сложности выполняемых операций все М. подразделяются на простейшие (ПМК), инженерные (ИМК) и программируемые (ПрМК). Простейшие М. позволяют выполнять арифметич. действия (сложение, вычитание, умножение, деление) с целыми и дробными десятичными числами, вычислять проценты, возводить в степень, запоминать числа и сохранять их в памяти М. для последующего использования, а также выполнять яек-рые др. операции. Более сложные М. (инженерные и программируемые) помимо арифметич. действий и простейших вычислений позволяют находить значения тригонометрич., степенных и др. функций, выполнять расчёты с использованием натуральных и десятичных логарифмов, решать нек-рые виды уравнений. Программируемые М., кроме того, дают возможность проводить вычисления по заранее составленной и введённой в память М. программе.

Основу любого М. составляет электронное вычислит, устройство, выполненное в виде 1 или неск. взаимосвязанных больших интегральных схем (БИС). Исходные данные и команда на выполнение требуемой вычислит. операции вводятся посредством нажатия клавиш на пульте управления М. Вводимые в М. числа и результаты вычислений отображаются на табло с цифровой индикацией. Табло может быть выполнено на жидких кристаллах (так же как в электронных часах с цифровой индикацией), на светодиодах (дают красное свечение цифр) или катодолюминесцентных индикаторах (дают зелёное свечение цифр). Нек-рые модели М. дополнительно оснащаются устройствами ввода - вывода информации на магнитных картах или лентах, а также печатающим устройством. Электропитание М. осуществляется либо от встроенного источника (миниатюрных аккумуляторов, гальванич. элементов или солнечных батарей), либо от сети переменного тока напряжением 220 В (через электрич. преобразователь напряжения). Продолжительность работы М. с одним комплектом элементов или одной зарядкой аккумуляторов составляет от неск. часов (у М. с цифровым табло на светодиодах или катодолюминесцентных индикаторах) до неск. тыс. часов (у М., табло к-рых выполнено на жидких кристаллах). Все элементы и устройства М. размещаются в металлич. или пластмассовом корпусе размерами от 100 X X 50 X 5 мм до 200 X 100 X 50 мм; масса М.-от 50 до 400 г.

МИКРОКЛИМАТ, 1) климат приземного слоя воздуха небольшой территории (р-на, местности, поля и т. п.). В природе микроклиматич. особенности порождаются неодинаково протекающими процессами нагревания, охлаждения, увлажнения, высыхания поверхности участка и прилегающего к ней воздуха. В зависимости от рельефа различают М. равнин, вершин холмов, склонов, долин, котловин. М. вогнутых форм рельефа заморозкоопасен. М. юж. склонов из-за большего кол-ва солнечной радиации теплее и суше, чем М. сев. склонов. Разность темп-р на поверхности почвы между сев. и юж. склонами при крутизне 5-8° может весной достигать 10-15 °С. Поспевание почвы происходит на 5-7 сут раньше. М. исследуют при помощи микроклиматич. съёмок. В неск. течках участка определяют (в сопоставлении с ровным местом) миним. и макс. темп-ру поверхности почвы и приземного слоя воздуха, влажность воздуха и почвы, направление и скорость ветра. Составляют карты, характеризующие М. территории. Изучение особенностей М. с.-х. угодий имеет важное значение для определения заморозкоопасности участков, теплообеспеченности посевов, уточнения сроков сева и уборки урожая, планирования мелиоративных мероприятий и др. Оптимизация М. полей спссобствует повышению урожайности с.-х. культур. В северных, избыточно влажных р-нах для этого используют мелиоративные приёмы, снижающие переувлажнение почв и повышающие их темп-ру; на Ю.-агротехнич. приёмы влагонакопления, уменьшения непродуктивного испарения, орошение.

2) Искусственно создаваемые климатич. условия в закрытых помещениях для защиты от неблагоприятных внеш. воздействий и др. целей (теплицы, животноводч. помещения и др.). Искусств. М. в защищённом грунте (парники, теплицы ) обеспечивает оптим, условия для роста и развития с.-х. культур. В совр. теплицах осн. параметры М. (темп-pa, влажность воздуха и почвы, освещённость) регулируют автоматические, сигнальные, измерительные и регулирующие приборы. Обычно освещённость поддерживается не ниже 4000- 6000 лк при продолжительности 8-10 ч; темп-pa воздуха для теплолюбивых культур в пределах 24-30 °С, влажность воздуха 60-65%, влажность почвы в пределах 60-70% полной влагоёмкости. В зависимости от культуры и цели её возделывания изменяют режимы освещённости, темп-ры и влажности, в нек-рых случаях регулируют газовый состав воздуха (напр., для томата и салата концентрацию СОз повышают до 0,30- 0,35%). На М. теплиц и парников значительное влияние оказывает световой климат. Оптим. М. животвовод ч. помещений создаёт условия для повышения продуктивности с.-х. ж-ных, снижения расхода кормов на получение единицы продукции, сокращения до минимума падежа ж-ных. Характеризуется определ. значениями темп-ры и влажности воздуха, освещённости, скоростью движения воздуха, создаваемой вентиляцией, переносом тепла от обогревателей и тягой от дверей и окон. Напр., оптим. темп-pa воздуха в коровниках 3-15 °С, в родильных отделениях и профилакториях для новорождённых телят 8-15 С; в доильных помещениях 12-18 °С. В морозные зимы в животноводч. помещениях может создаваться повышенный вертикальный градиент темп-ры за счёт усиленного отопления и притока морозного воздуха снизу. В результате на высоте установки термометров темп-ра воздуха может превышать верхний предел, опускаясь у пола до О °С, что особенно опасно для родильных помещений. Поэтому целесообразно на уровне пола устанавливать миним. термометры. Оптим. уровень относит. влажности воздуха в коровниках - 70-85%, в свинарниках 70-75%, в птичниках - 60-75%. Скорость движения воздуха не должна превышать 0,3 м/с, чтобы не вызвать охлаждения и простудных заболеваний ж-ных. По зоогигиенич. нормам содержание в воздухе помещений углекислоты не должно превышать 0,25%, аммиака - 0,026%, сероводорода - 0,01%. Световой коэффициент, т. е. отношение площади стекла окон (без рам) к площади пола, 1 : 10 - 1 : 20 - 1 : 30. Для создания благоприятного М. в помещениях при проектировании жилых, животноводч., пром. сооружений необходимо учитывать климатич. условия местности.

* Мартыненко И. И., Гирнык Н. Л., П о л и щ у к В. М., Автоматизация управления температурно-влажностными режимами сельскохозяйственных объектов, М.. 1984; Л е б е л ь А. А., Микроклимат животноводческих помещений, М., 1984.

МИКРООРГАНИЗМЫ, микробы, мельчайшие организмы, видимые только а микроскоп: бактерии, микроскопия. грибы, микроскопии, формы водорослей, простейшие (иногда к М. относят вирусы). М. изучает микробиология. О роли М. в природе, их практич. значении, вызываемых ими болезнях см. в ст. о соотв. группах М.

МИКРОПРОЦЕССОР, самостоятельное или входящее в состав микро-ЭВМ устройство обработки информации, выполненное в виде одной или неск. больших интегральных схем. М. и устройства вычислит. техники и автоматики, выполненные на их основе (микропроцессорная техника), применяются в системах автоматич. управления технол. и контрольно-испытат. оборудованием, транспортных средствах и т. д. В отраслях АПК М. используются в составе микро-ЭВМ, в качестве встроенных элементов оборудования машиностроит., транспортных и ремонтных предприятий, передвижных технич. средств (комбайнов и др.), в системах контроля и испытания с.-х. техники и др.

МИКРОСПОРИЯ, инфекц. болезнь ж-ных и человека, вызываемая гриба ми рода Microsporum (M. cants, M. gypseum, M. equinum и др.); характеризуется поражением кожи и её производных. Чаще болеют кошки, собаки, лошади, пушные звери и кролики. Больные ж-ные выделяют возбудителя во внеш. среду с поражёнными волосами и чешуйками. Факторы передачи - предметы ухода, корма, подстилка, спецодежда. М. ж-ных чаще протекает в скрытой форме, выявляемой только при люминесцентном анализе поражённых волос, к-рые дают изумрудно-зелёное свечение. При выраженной клинич. форме на коже обнаруживают очаги округлой формы с обломанными волосами и чешуйками. Ж-ные худеют, отстают в росте. Диагноз ставят на основании эпизоотологич. и клинич. данных, а также результатов лабораторного исследования (микроскопия соскобов, люминесцентный анализ). Лечение: препараты иода и фунгицидные мази - местно, гризеофульвин - с кормом. Профилактика: соблюдение правил зоогигиены.

МИКРОУДОБРЕНИЯ, содержат микроэлементы (бор, медь, марганец, цинк, кобальт, молибден и др.). Первые опыты в России и за рубежом, доказавшие положит. действие М. на рост и развитие р-ний, проведены во 2-й пол. 19 в. Детальное изучение М. началось с 30-х гг. 20 в. С этого времени М. применяют в США, СССР, Великобритании, Франции, Швеции, ФРГ, ГДР, Польше, Болгарии и др. странах. М. подразделяют на борные, медные, марганцевые, цинковые, кобальтовые и др. (см. Борные удобрения, Медные удобрения и др.), а также полимикроудобрения, в составе к-рых 2 и более микроэлементов. В качестве М. применяют соли микроэлементов, отходы пром-сти (шлаки, шламы), фритты, хелаты. Потребность в М. с.-х. культур определяется их биол. особенностями и содержанием микроэлементов в почве. Осн. способ применения - внесение до посева, вместе с семенами в рядки (0,5-5 кг/га д. в.), некорневая подкормка (опрыскивание 0,1- 0,05%-ным р-ром микроэлементов) и предпосевная обработка семян (намачивание их в 0,02-0,05%-ном р-ре). МИКРО-ЭВМ, миниатюрная электронная вычислительная машина, выполненная на основе микропроцессора. Применяется гл. обр. для решения науч., технич., управленч. и экономич. задач. Отличается малыми размерами и массой, удобством эксплуатации, сравнительно низкой стоимостью. В состав М.-ЭВМ обычно входят: микропроцессор, внешняя память на магнитных дисках, дисплей с клавиатурой, печатающее устройство; иногда устройства сопряжения с каналами связи или с др. ЭВМ. В СССР разработаны и выпускаются серийно М.-ЭВМ: ЕС-1840, ЕС-1841, "Искра-226", "Искра-1030" и др. (для использования в качестве профессиональных персональных ЭВМ), а также CM-1800, CM-1803, CM-1810 и др. (гл. обр. для систем управления технол. процессами). В системе Госагропрома СССР наиб. распространение получили "Искра-226", "Роботрон 1715" (ГДР), "Электроника-85" и вычислит. комплексы - ДВК-2, ДВК-2М и ДВК-3. Сфера использования и эффективность М.-ЭВМ во мн. определяются возможностями их оперативных систем.

МИКРОЭЛЕМЕНТЫ, хим. элементы, содержащиеся в р-ниях и ж-ных в низких концентрациях (обычно тысячные доли процента и ниже) и необходимые для их нормальной жизнедеятельности. Большинство М.- металлы (медь, цинк, молибден, кобальт и др.). В живых организмах М. были обнаружены в нач. 19 в., но их физиол. значение долгое время оставалось неизвестным. В совр. условиях установлено, что для жизнедеятельности р-ний и ж-ных необходимо более 30 М. В организм р-ний М. попадают из почвы и удобрений, в организм ж-ных - вместе с кормом и водой и концентрируются в отд. тканях и органах (напр., иод - в щитовидной железе; медь, кобальт и марганец - в печени). Они входят в состав ферментов, витаминов, гормонов и влияют на активность процессов обмена в-в. У р-ний М. способствуют синтезу сахара, крахмала, белков, нуклеиновых к-т, у ж-ных участвуют в кроветворении, в функциях нервной системы. Недостаток М. приводит к специфич. заболеваниям р-ний и ж-ных. Сердцевинная гниль и дуплистость свёклы, пробковая пятнистость плодов яблони, хлорозные заболевания вызываются недостатком в почве бора, меди. У ж-ных эндемич. атаксия вызывается недостатком в кормах меди и нек-рым избытком кобальта, борные энтериты овец - избытком бора, а кобальтозы - недостатком кобальта (см. Эндемические болезни). М. в почвах входят в состав разл. соединений, большая часть к-рых представлена нерастворимыми или труднорастворимыми формами и лишь небольшая - подвижными, доступными для р-ний формами. Чернозёмы богаты, а дерново-подзолистые почвы бедны бором и медью. Недостаток молибдена наблюдается в лёгких почвах, кобальта - в кислых дерново-подзолистых, марганца - в чернозёмах, цинка - в бурых и каштановых. Чтобы восполнить недостаток М. в почве и повысить урожайность с.-х. культур, применяют микроудобрения. В жив-ве соли М. или водные р-ры добавляют к концентрир. и грубым кормам, вводят в состав комбикормов. Ср. год. потребность с.-х. ж-ных в М. (г на 1 ж-ное): кр. рог. скот 30, свиньи 8, овцы и козы 2, птица 2,5 (см. также Минеральное питание животных. Минеральные корма).

МИКСОМАТОЗ КРОЛИКОВ, острая вирусная болезнь, характеризующаяся воспалением слизистых оболочек и появлением студенистых отёков и опухолей в области головы, ануса, наруж. половых органов. Осн. переносчики вируса - насекомые: комары, кроличья блоха. Диагноз подтверждают лабораторными исследованиями. Лечение не разработано. Профилактика и меры борьбы: вакцинация, при обнаружении болезни убой всей группы кроликов, сжигание трупов, дезинфекция, дезинсекция и дератизация помещений.

МИЛЬДЬЮ, милдью, болезнь винограда; то же, что ложная мучнистая

МИЛЬГО, э т и р и м о л, хим. препарат для защиты р-ний от мучнистой росы (фунгицид системного действия). Выпускают 28%-ный к. э. Норма расхода на зерновых в период вегетации 0,65- 1 л/га. Малотоксичен для человека и с.-х. ж-ных. Не опасен для пчёл и др. полезных насекомых, дождевых червей, почвенной микрофлоры, птиц,

МИЛЬТОКС-СПЕЦИАЛЬ, хим. препарат для защиты р-ний от болезней, вызываемых фитопатогенными грибами (фунгицид защитного контактного действия). Механич. смесь 65% хлорокиси меди (37% меди) и 20% цинеба. Норма расхода на винограде 4-6 кг/га в концентрации 0,4%. Последняя обработка за 30 сут до сбора урожая. Среднетоксичен для человека и ж-ных. МДУ 0,5 мг/кг.

МИЛЬТУРУМ (milturum), разновидность мягкой пшеницы с красным безостым неопушённым колосом и красным зерном. Одна из наиб. распространённых на земном шаре. наиб. посевы в европ. странах, Индии, Китае. значит. число озимых и яровых сортов. В СССР выращивают сорта М.: Мильтурум 553, Стрела, Комета, Нива и др.

МИНДАЛЬ (Amygdalus), род деревьев и кустарников сем. розовых, орехоплодовая культура. 40 видов в субтропич. и умеренном поясах Сев. полушария; в СССР - 17 видов, на Ю. Европ. части, в Закавказье, Ср. Азии и Сибири. В культуре М. обыкновенный (A. communis), во мн. странах мира. Светолюбив, засухоустойчив, относительно зимостоек, хорошо растёт на рыхлых известковых почвах. Плод - костянка с сухим, обычно опушённым околоплодником, растрескивающимся после созревания на две створки. Косточка (миндальный орех) гладкая, сетчато-бороздчатая или дырчатая, отделяющаяся от околоплодника, с толстой твёрдой или хрупкой оболочкой (скорлупой). Семя (ядро) горькое (содержит до 4% амигдалина) или сладкое с плёнчатой кожурой. В сухом ядре М. жиры, азотистые и безазотистые в-ва, клетчатка. Плоды сладких сортов используют свежими, а также в кондитерской пром-сти, для получения миндального масла, древесину - для столярных и токарных изделий. В декор.садоводстве выращивают формы М. с махровыми цветками.

Миндаль обыкновенный: 1 - ветвь с цветками; 2 - ветвь с плодами; 3 - плод (орех); 4 - семя.

В СССР М. выращивают в Молдавии, Крыму, Закавказье и Ср. Азии. Осн. сорта - Ялтинский, Бумажноскорлупый, Десертный, Пряный. Плодоносит М. на 3-4-й год после прививки. Урожайность 4-6 кг с 10-летнего дерева. М. размножают гл. обр. окулировкой. Подвоями служат сеянцы М., персик, слива, алыча. На 1 га высаживают до 200 деревьев с обязат. чередованием взаимоопыляемых сортов. Сады размещают на склонах, крутые склоны террасируют. Перед посадкой почву рыхлят на глуб. 80 см, затем проводят плантаж на 60 см. Саженцы сажают осенью или тёплой зимой, площадь питания 7x7, 7x8 и 8X8 м. Со 2-го года формируют штамб выс. 1 м и чашеобразную крону из 3-4 основных сучьев. Почву в саду содержат под чёрным паром, к-рый чередуют с посевами сидератов. В течение вегетации почву рыхлят, уничтожают сорняки, р-ния поливают, вносят удобрения. См. также Орехоплодовые культуры.

МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ЖИВОТНЫХ, усвоение ж-ными минеральных в-в рациона, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. минер. в-ва участвуют во всех физиол. процессах организма. Они необходимы для роста ж-ного, особенно костной ткани. При их участии связывается и разносится по телу кислород воздуха и выводится углекислый газ, поддерживается осмотич. давление в клетках, необходимое для всасывания и усвоения питательных в-в, создаётся слабощелочная реакция крови и тканевых соков и регулируется кислотно-щелочное равновесие, активизируются действия ферментов, гормонов и витаминов. минер. в-ва обезвреживают продукты распада и способствуют их выведению из организма. В зависимости от кол-ва их в теле, минер. в-ва делят на макроэлементы, содержащиеся от целых до сотых долей процента (кальций, фосфор, натрий, калий, хлор, магний, железо, сера), и на микроэлементы - от тысячных до стотысячных долей процента (важнейшее значение в жизнедеятельности ж-ного организма имеют кобальт, медь, марганец, цинк, иод и др.). После сжигания тканей ж-ных в золе обнаруживается 99,6% макроэлементов и 0,4% микроэлементов. Ок. 65-70% всех минер. в-в в организме составляют кальций и фосфор (оптим. их соотношение у взрослых ж-ных 2 : 1, у растущих - 1,5 : 1 или 1:1). Каждый минер. элемент выполняет определ. функции, но между отд. элементами существует тесная взаимосвязь - синергическая (железа и меди, цинка и кобальта, кальция и магния) или антагонистическая (цинка и меди, цинка и железа, железа и кобальта, марганца и железа, натрия и калия). Одни минер. в-ва усиливают действие витаминов, другие тормозят. Обогащение рационов селеном снижает потребность ж-ных в витамине Е, обогащение кобальтом - в витамине В12. В процессе жизненных отправлений минер. в-ва постоянно выводятся из организма, поэтому при организации кормления учитывают потребность в них ж-ных (см. Норма кормления) и содержание их в кормах. Наивысшая потребность в минер. в-вах - у растущих и высокопродуктивных ж-ных. Недостаток или избыток минер. в-в в рационе, нарушение каль-циево-фосфорного или натриево-калие-вого соотношений вызывают нарушения обмена в-в и разл. заболевания ж-ных (см. Эндемические болезни). Нормируются М. п. подбором кормов и добавками минеральных кормов.

* Георгиевский В. И. , Анненков Б. Н., С а м о х и н В. Т., Минеральное питание животных, М., 1979; Рекомендации по минеральному питанию сельскохозяйственных животных, М., 1985.

МИНЕРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ, совокупность процессов поглощения, передвижения и усвоения хим. элементов р-ниями из почвы в форме ионов минер. солей. К элементам М. п. р. относятся макроэлементы (N, S, Р, К, Са, Mg) и микроэлементы (Fe, В, Мn, Си, Zn, Mo). Азот поглощается р-ниями в форме аниона NO-3 или катиона NH+4, фосфор и сера - в форме анионов H2PO-4 и SO2-4 , металлы - в форме катионов К+, Са2+ и Mg2+. У ряда р-ний существует потребность и в др. элементах. Так, на рост и развитие сах. свёклы положительно влияет натрий, а бобовым необходим кобальт (для фиксации молекулярного азота клубеньковыми бактериями). Обнаружено положит. влияние на обмен в-в и рост р-ний алюминия, никеля, свинца, кадмия, хрома и др. элементов, к-рые, однако, не являются абсолютно необходимыми.

Наземные р-ния поглощают ионы по верхностными клетками корня (ризодермой), в т. ч. корневыми волосками. Катионы проникают в клетки пассивно, а анионы (а также К+ при его наруж. концентрациях ниже 1 мМ) - активно, с затратой метаболич. энергии, используемой спец. ферментами ("ионными насосами") клеточных мембран.

В полевых условиях непосредств. источником питательных ионов для р-ний служит почвенный р-р. За сутки р-ния неск. раз (напр., райграс 10 раз) полностью поглощают весь фосфор почвенного р-ра, вызывая освобождение его новых кол-в из связанного состояния. Вследствие этого скорость поглощения элементов М. п. р. корнями лимитируется скоростью их освобождения в почвенный р-р. Другой фактор, лимитирующий М. п. р., - скорость диффузии ионов в почве к корневой поверхности. Поэтому морфол. характеристики корневой системы (её длина, разветвлённость, скорость роста) имеют большее значение для М. п. р., чем физиологические (поглотительная активность единицы поверхности), что учитывается в селекции.

В р-нии элементы М. п. р. распределяются с водным током по проводящим сосудам ксилемы, пронизывающим корни, стебли и листья. Они направляются гл. обр. к молодым, растущим органам и формирующимся плодам. По мере старения нижних листьев элементы М. п. р. (кроме Са и В) оттекают из них в растущие органы и повторно используются (реутилизация ).

Все макро- и микроэлементы одинаково необходимы для р-ний (правило незаменимости элементов). Однако часто в почве не хватает N, P и К, поэтому они вносятся с удобрениями. Общий вынос этих элементов различен у разных культур и сортов и пропорционален биомассе р-ний. Однако соотношение N : Р : К для всех культур и сортов близко и равно в ср. 73 : 5 : 22 ат. % . Знание физиол. роли М. п. р., механизма поглощения и передвижения элементов необходимо для правильного применения удобрений. При этом важную роль играет диагностирование недостаточности того или иного элемента путём хим. анализа почвы, а также самих р-ний (см. Агрохимический анализ) или отд. органов, гл. обр, листьев (листовая диагностика). Признаки голодания культурных р-ний в отношении отд. элементов (изменение окраски листьев, морфол. и анатомич. строения органов и др.) также могут быть использованы для определения потребности р-ний в питат. в-вах. Регуляция М. п. р. с помощью удобрений - осн. путь повышения продуктивности с.-х. культур. Вместе с фотосинтезом М. п. р. составляет единый процесс питания р-ний.

* Физиология сельскохозяйственных растений, т. 2, М., 1967; Ч е р н а в н н а И. А., Физиология и биохимия микроэлементов, М., 1970; Inorganic plant nutrition, [v. 1 -2J, В., 1983 (Encyclopedia of plant physiology. New series, v. 15 А. В.).

МИНЕРАЛЬНЫЕ КОРМА, продукты естеств, н искусств. происхождения, применяемые в качестве кормовых добавок для сбалансирования рационов ж-ных по минер. составу. Большинству растит. кормов недостаёт натрия и хлора, поэтому ж-ным, поедающим в осн. растит. корма, необходима подкормка поваренной солью, содержащей натрий и хлор. Кальциевые подкормки - мел, травертины, сапропель, костная мука, известняки, древесная зола, гипс и др. В птицеводстве в качестве кальциевой подкормки широко применяются яичная скорлупа и кормовая крупа из ракушек морских и пресноводных моллюсков. При недостатке кальция и фосфора в рацион добавляют фосфаты кормовыс. М. к. смешивают с концентратами, силосом, измельчёнными корнеплодами. М. к.- обязат. компоненты комбикормов. На з-дах из М. к. готовят солевые смеси, брикеты-лизунцы и таблетки.

МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ, минеральные туки, неорганич. в-ва, гл. обр. соли, содержащие необходимые для р-ний элементы питания. Внесения М. у. - наиб. эффективное средство повышения урожайности с.-х. культур н качества продукции. Из общей прибавки урожая примерно 50% её обеспечивается удобрениями, 25% достоинствами сорта и 25% улучшенной технологией возделывания; каждый килограмм азотно-фосфорно-калийного (NPK) M. у. даёт в ср. 10 кг зерна или эквивалентное кол-во др. с.-х. продукции. М. у. улучшают технол. свойства волокна прядильных р-ний, повышают сахаристость сах. свёклы, плодов и ягод, белковость зерна, масличность подсолнечника. Поставки М. у. на 1 га пашни - один из показателей интенсификации с.-х. произ-ва. Почти все М. у. вырабатываются пром-стью из агрономических руд, используют также природные соли, напр. натриевую селитру, и отходы пром-сти.

М. у. подразделяют на азотные удобрения, фосфорные удобрения, калийные удобрения, микроудобрения, известковые удобрения, комплексные удобрения. Бывают твёрдые - порошковидные и гранулированные и жидкие удобрения. В зависимости от влияния на реакцию почв. р-ра различают физиологически кислые (катионы солей лучше поглощаются почвой, чем анионы, к-рые и подкисляют почв. р-р), физиологически щелочные (анионы ассимилируются р-ниями, катионы накапливаются в почве и подщелачивают её), физиологически нейтральные (не изменяют реакции почв, р-ра) удобрения.

Пром. М. у. получили распространение с кон. 19 в. До этого применялись в осн. органические удобрения, зола, природные туки. С сер. 20 в. произ-во и потребление М. у. быстро увеличивается. В мире произведено М. у. (млн. т в пересчёте на 100%-ное содержание питат. в-в - NPK): 9,5 в 1937, 15 в 1950, 30 в 1960, 71 в 1970, 124 в 1980, 142 в 1985. Из заруб, стран крупными производителями М. у. являются (млн. т NPK, 1983): США 18, ГДР 4,7, Франция 4,3, ФРГ 3,8, Румыния 2,9, Польша 2,3, Великобритания 1,9.

В дореволюц. России туковая пром-сть была представлена небольшими суперфосфатными з-дами; азотных и калийных удобрений почти не производили. В 1913 было выработано 17 тыс. т М. у., обеспеченность ими 1 га пашни составляла 0,21 кг NPK. В СССР уже в годы первых пятилеток построены крупные предприятия (Березниковский азотно-туковый з-д, Новомосковский и Воскресенский химкомбинаты) по произ-ву удобрений. К кон. 2-й пятилетки (1937) произ-во М. у. составило 703 тыс. т NPK. В последующие годы выработка М. у. и их поставки с. х-ву непрерывно увеличивались (табл. 1 и 2). Изменялся и качеств. состав удобрений. В 1983 более 80% их составили высококонцентрированные (двойной суперфосфат, мочевина, хлористый калин) и сложные (аммофос, нитроаммофоска) М. у.

Табл. 1-ПРОИЗВОДСТВО МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ В СССР
 

Годы

Удобрения, тыс. т
азотные (N)
фосфорные (P2O5)
калийные (К20)
всего (NPK)
1940
199
336
221
756
1960
1003
1192
1084
3279
1970
5423
3585
4087
13095
1980
10241
6455
8064
24760
1985
14223
8596
10367
33186

Табл. 2 _ ПОСТАВКИ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ СССР НА 1 ГА ПАШНИ
Годы
азотные (N)
фосфорные (P2O5)
калийные (К2О)
всего (NPK)
1940
0,8
1,8
1.1
3,7
1960
3,6
5,0
3.6
12,2
1970
20,9
14,2
11.7
46,8
1980
36,9
25,0
21,9
83,8
1985
48,8
34.0
30.4
113,2

В СССР М. у. наиб. широко применяются в зонах хлопководства Ср. Азии и Закавказья, чаеводства Грузии, Азербайджана и Краснодарского кр., свекловодства, льноводства РСФСР, Украины и Белоруссии, р-нах орошаемого земледелия, где успешно развивается рисосеяние, выращиваются сорта пшеницы интенсивного типа. Всё больше М. у. используют под картофель, овощные, плодовые и кормовые культуры. Применение М. у. в оптим. дозах и в нужные сроки - один _из элементов интенсивных технологий возделывания с.-х. культур.

М. у. (и органические) в севообороте применяют в определ. системе (см. Система удобрения). Их вносят осенью или весной под вспашку (основное удобрение), одновременно с посевом (припосевное удобрение) и во время вегетации (подкормка растений). Ср. нормы М. у. в СССР (кг/га): 30-100 N, 30-60 Р2О5 и 45-90 К2О. Способы внесения: разбросной (туковыми сеялками, с самолёта) с заделкой в почву плугом, культиватором или бороной; локальный - в рядки, лунки, посадочные ямы.

Эффективность М. у. повышается при внесении их совместно с органич. удобрениями, применении оптим. доз, учитывающих потребности р-ния, свойства почвы и самого удобрения. Большое разнообразие почвённо-климатич. условий обусловливает разл. прибавку урожая от применения М. у. наиб. эффективны М. у. (особенно азотные) на подзолистых и серых лесных почвах (Нечернозёмная зона) и на выщелоченных чернозёмах. На осушенных торфяниках и лёгких супесчаных почвах значит. прибавку урожая обеспечивают калийные туки, на чернозёмах, каштановых почвах - фосфорные. Неправильное применение М. у. (избыточные дозы, плохая заделка) может понизить плодородие почвы, вызвать гибель р-ний и ж-ных, загрязнение рек и водоёмов

* Прянишников Д. Н., Об удобрении полей и севооборотах. Избр. статьи, М., 1962; Авдонин Н. С., Научные основы применения удобрений, М., 1972; Панников В. Д., М и н е е в В. Г., Почва, климат, удобрение и урожай, М., 1977; Соколовский А. А., У и а н я н ц Т. П., Краткий справочник по минеральным удобрениям, М., 1977; А р т ю ш и н А, М., Державин Л. М., Краткий справочник по удобрениям, 2 изд., М., 1984 Смирнов П. М., Муравив Э. А. Агрохимия, 2 изд., М., 1984.

МИНЁРЫ, назв. неск. видов насекомых отр. двукрылых и бабочек, личинки к-рых выгрызают в тканях р-ния (под эпидермисом) полоски - мины. При этом уменьшается ассимиляц. площадь листа или стебля, р-ния ослабляются. Распространены повсеместно. Вредоносны многоядный М. (Phytomyza horticola), повреждающий листья гороха, тыквы, огурца, свёклы и др.; пшеничный М. (Agromyza ambiqua); ячменный М. (НуагеШа griseola), луковый М. (Liriomyza серое) и др. Меры борьбы: зяблевая вспашка, опрыскивание р-ний хлорофосом в период лёта взрослых насекомых.

МИНИМАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ПОЧВЫ, обработка почвы, обеспечивающая снижение энергетич. затрат. Способствует защите почвы от водной и ветровой эрозии, снижению интенсивности разложения гумуса, уменьшению чрезмерного уплотнения почвы от действия ходовых систем утяжелённых машин и тракторов и повышению производительности труда. Это достигается сокращением числа н глубины обработки хорошо окультуренных почв в чистых н кулисных парах, междурядных рыхлений в посевах широкорядных культур (сах. свёкла, кукуруза, картофель н др.); совмещением операций (внесение удобрений, гербицидов, рыхление, прикатывание и выравнивание поверхности почвы, посев) и выполнением их за 1 проход комбинир. почвообрабатывающих и посевных агрегатов, уменьшением обрабатываемой поверхности поля (полосная, колейная обработка) па рыхлых, хорошо окультуренных и чистых от сорняков почвах; посевом с.-х. культур в необработанную почву (щель, канавку) спец. сеялками. Применение М. о. п. зависит от почвенных и климатич, условий, особенностей возделываемых культур, засорённости посевов. Напр., в р-нах достаточного увлажнения зяблевую вспашку под про пашные культуры можно заменить мелкой или поверхностной обработкой. На хорошо окультуренных, рыхлых и чистых от сорняков почвах, особенно при возделывании зерновых культур, вспашку можно также заменить поверхностной обработкой. См. также Обработка почвы.

*Пупонин А. И., Минимальная обработка почвы, М,, 1978: Проблемы земледелия. Научные труды ВАСХНИЛ, М., 1978; Минимализация обработки почвы, под ред. И. П. Макарова, М., 1984.

МИРАБЕЛЬ, группа сортов сливы. Плоды мелкие, округлые или овальные, чаще жёлтые, с плотной высокосахаристой мякотью, от к-рой хорошо отделяется косточка. наиб. известны сорта: Мирабель Нанси, Мирабель маленькая (мелкоплодная), Мирабель сентябрьская.

МИРГОРОДСКАЯ ПОРОДА свиней, мясо-сального направления продуктивности. Выведена в Миргородском и смежных с ним р-нах Полтавской обл. воспроизводительным скрещиванием местных черно-пёстрых свиней с хряками беркширской, средней белой, крупной белой и частично крупной чёрной и темворской пород. Утверждена в 1940. Свиньи пропорционального сложения, крепкой конституции. Кожа эластичная, без складок. Щетина густая, блестящая. Масть черно-пёстрая. Взрослые хряки весят 260-300, матки - 200-230 кг. За опорос получают 10-11 поросят. Ж-ные нетребовательны к кормам. Молодняк после 6-7 мес откорма весит до 100 кг, затраты корма на 1 кг прироста 4,2-4,3 к. ед. Убойный выход 50-54%. М. п. разводят в УССР и юж. областях РСФСР. См. рис. 8 в табл. 54.

МИРОТЕЦИОТОКСИКОЗ, микотоксикоз овец, возникающий при поедании зерновых кормов, поражённых грибом Myrothecium vermcaria кл. Deuteromycetes; характеризуется поражением жел.-киш. тракта с образованием участков некроза в преджелудках. При остром течении - угнетение ж-ного, смерть на 2-5-е сут, при подостром - истощение, энтерит, слабость. Диагноз ставят на основании токсикомикологич. анализа кормов. Лечение: кофеин, гндрокарбонат натрия, глюкоза, адсорбирующие средства. Профилактика: вет.-сан. контроль кормов, исключение из рациона кормов, поражённых грибом.

МИТОЗ (от греч. mitos - нить), непрямое деление, способ деления клеток, при к-ром происходит удвоение хромосом, а затем их равномерное распределение между дочерними клетками. В процессе М. каждая дочерняя клетка получает такой же набор хромосом и, следовательно, те же гены, что и у исходной родительской (материнской) клетки. Это обеспечивает образова ние генетически равноценных клеток, характерных для данного организма, и сохраняет преемственность в ряду клеточных поколений. Выделяют неск. стадий М., постепенно и непрерывно переходящих друг в друга: профазу, прометафазу, метафазу, анафазу и телофазу. Продолжительность М. у большинства клеток составляет в ср. 1-2 ч, т. е. примерно 10% времени всего клеточного цикла. Период между двумя последовательными М. наз. интерфазой, а клетка на этой стадии - покоящейся. Полагают, что начало и протекание М. обусловливаются активацией определ. генов и синтезом специфич. РНК и белка. М, свойствен только клеткам эукариотных организмов.

МИТОХОНДРИИ, органоиды живой клетки, осуществляющие тканевое, или клеточное, дыхание; энергетич, центры клетки. М.- круглые или продолговатые структуры диам. 0,5-1,5 мкм. Число М. в клетке от неск. единиц до неск. тысяч. В М. происходит биол. окисление, сопровождающееся синтезом АТФ - осн. энергетич. в-ва клетки, расходуемого затем на разл, процессы жизнедеятельности клеток и всего организма. М. содержат собственные ДНК и рибосомы, и поэтому в них (автономно от ядра и цитоплазмы) могут синтезироваться белки.

МЛЕЧНИКИ, млечные сосуды (ductus lactifer), клетки (или ряды слившихся клеток), содержащие млечный сок (латекс). Развиты у многих р-ний сем. молочайных, астровых, маковых и др. Пронизывают обычно всё тело р-ний, образуя млечную систему. Членистые М. образуются в результате разрушения перегородок между отд. млечными клетками (члениками), нечленистые - при разрастании и ветвлении инициальных млечных клеток, сформировавшихся ещё в зародыше. М. имеют целлюлозные клеточные стенки и живой протопласт с ядром в постенном слое цитоплазмы (б. ч. клетки занята латексом - белым, жёлтым, красным, оранжевым). Физиол. роль М. неясна. Млечный сок служит сырьём для получения каучука (тропич. гевея), используется в фармакол. пром-сти.

МЛЕЧНЫЙ БЛЕСК ПЛОДОВЫХ, болезнь, пр" к-рой листья приобретают молочный цвет с перламутровым блеском. Осн. причина - подмерзание древесины. Нередко М. б. п. сопровождается заражением дерева грибом Stereum purpureum. Древесина больных деревьев буреет и отмирает. Меры борьбы: повышение зимостойкости р-ний; защита их от солнечных ожогов и морозобоин; своеврем. заделка ран и обработка (замазка) мест срезов; удаление и сжигание поражённых ветвей. При М. б. п., вызванном только подмерзанием,- поливы, подкормки и др. См. рис. 2 в табл. 25.

МЛЕЧНЫЙ СОК, латекс, жидкое содержимое млечных сосудов (млечников) р-ний. В М. с. диспергированы высокомолекулярные углеводороды и растворены углеводы, белки, соли, эфирные масла. Богаты М. с. р-ния сем. молочайных, астровых. Наиб. пром. значение имеет М. с. каучуконосных н гуттаперче-носных р-ний. М. с. нек-рых р-ний сем. маковых содержит большое кол-во алкалоидов (морфин и др.), а М. с. дынного дерева - активный протеолитич. фермент папайи. В мякоти плодовых тел нек-рых грибов имеются толстостенные гифы (аналог млечников) с М. с. разл. цвета.

МНОГОДОМНЫЕ РАСТЕНИЯ, м н о-гобрачные растения, полигамные цветковые р-ния, на к-рых развиваются как обоеполые, так и однополые цветки. На одном и том же р-нии могут быть обоеполые и мужские цветки (чемерица), обоеполые и женские цветки (смолёвка), обоеполые, мужские и женские цветки (конский каштан). На одних экземплярах М. р. бывают обоеполые цветки, на других - мужские (куропа-точья трава) или женские (незабудки). Наконец, обоеполые, мужские и женские цветки могут быть на разных р-ниях (напр., у винограда). Между указанными типами имеются переходы. Много-домность у р-ний способствует перекрёстному опылению.

МНОГОЛЕТНИЕ РАСТЕНИЯ, многолетники, р-ния, зимующие более одного раза. Одни из них живут неск. лет, другие неск. десятков и даже сотен лет. Достигнув определ. возраста, М. р. цветут и плодоносят многократно (поли-карпические р-ния), хотя среди них встречаются и монокарпические (напр., агава). У нек-рых М. р. листья сохраняются круглый год (вечнозелёные р-ния), у большинства же в неблагоприятные периоды (зимой, в период засухи) листья, а у трав и все друп:е надземные органы отмирают, живыми у большинства многолетних трав остаются лишь подземные органы - корневища, клубни, луковицы, корни. У нек-рых М. р. частично сохраняются и надземные побеги с почками возобновления. Деление р-ний на однолетние, двулетние и ,М. р. условно. Так, клещевина в условиях тропиков - М. р., а в умеренном поясе сё выращивают как однолетнюю культуру.

МНОГОЛЕТНЯЯ ПШЕНИЦА, подвид пшеницы (Triticum agropyrotriticum ssp. регеппе), способный вегетировать и давать урожай зерна в течение 2-3 лет. Получен Н. В. Цициным эксперим. путём (гибридизация мягкой пшеницы с пыреем, последующие межгибридные скрещивания и отбор). Лучшие сорта М. п., выведенные в 70-х гг. (М /06, М 63, М 78),- короткостебельные (не полегают), на 2-й и 3-й годы жизни сохраняют 70 и 50% вегетирующих р-ний, болезнеустойчивы, но уступают по урожайности однолетним сортам. Ведётся работа по повышению их продуктивности.

МНОГОПЛОДИЕ, способность самок млекопитающих рождать неск. детёнышей сразу; беременность двумя или неск. плодами. См. также Плодовитость.

МНОГОПОЛЬЕ, устаревшее назв. севооборотов с 7-8 и более полями. М. как эффективная форма рацион, организации землепользования пришло на смену паровому трёхполью в связи с расширением площади посевов пропашных культур и многолетних трав. См. также Севооборот.

МНОГОПОЛЬНО-ТРАВЯНАЯ СИСТЕМА ЗЕМЛЕДЕЛИЯ, выгонная система земледелия, предусматривает использование половины или б. ч. земли под многолетние травы - на укос н на выпас, остальной площади - под зерновые и др. однолетние культуры. В СССР используют отд. элементы М.-т. с. з., напр. многопольно-травяные (травопольные) кормовые севообороты. За рубежом применяется в малонаселённых странах (напр., в Австралии). МОГАР (Setaria italica convar. moharid), однолетнее травянистое р-ние рода ще-тинник сем. мятликовых, зерновая про-довольств. н кормовая культура. В диком виде в осн. в Азии. В культуре в странах с субтропич. и умеренным климатом как кормовое (зелёный корм, сено, силос, зерно) и продовольств. (зерно) р-ние. В СССР возделывают на корм в осн. на Сев. Кавказе, в Зап. Сибири, Казахстане, Поволжье. В 100 кг зелёной массы 17 к. ед. и переваримого протеина; в 100 кг сена" соответственно 55 и 5,5. М. засухоустойчив, теплолюбив. Предпочитает рыхлые незасорённые почвы, не выносит избыточно увлажнённых почв. В севообороте размещают на чистых от сорняков полях, т. к. в начале вегетации он растёт медленно. Семена высевают в прогретую (10-12 °С) почву, при возделывании на корм - сплошным рядовым способом (норма посева 15-20 кг/га), на семена - широкорядным (8-10 кг/га). После посева почву прикатывают. Убирают на сено в начале выбрасывания соцветий. Урожайность (ц с 1 га) зелёной массы 100-250, сена 25-65, зерна 20-25. К вредителям относительно устойчив, иногда поражается просяной жужелицей.

Могар.

МОДЕЛИРОВАНИЕ, исследование к.-л. явлений, процессов или систем объектов путём построения и изучения их моделей. М. включает: предварит. анализ исследуемого объекта (формализация объекта); построение модели и её изучение; формирование информации моделируемого объекта и сопоставление её с реальной информацией об объекте; корректировка модели до получения удовлетворит. результатов сравнения указанной информации.

МОДЕЛИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ АГРЕГАТОВ, процесс воспроизведения и имитации параметров, характеристик, состояния и функций с.-х. агрегатов на их аналогах - физических (с частичным или полным сохранением природы изучаемого объекта) и математич. моделях. наиб. распространён метод математич. (цифрового или аналогового) моделирования. Цифровое М. с. а. заключается в разработке и реализации на ЭВМ алгоритма, устанавливающего связи между выходными переменными с.-х. агрегата и входными воздействиями при помощи элементарных арифметич. и логич. операций. Аналоговое М. с. а.- исследование на электронной моделирующей установке модели с.-х. агрегата, математич. описание к-рого (с заданной степенью точности) аналогично исходному агрегату. Аналоговое моделирование, осуществляемое чаще всего структурным методом, используется для прогнозирования выходных показателей работы с.-х. агрегата (задача анализа); определения динамич. характеристик агрегата (задача синтеза); определения оптим. параметров агрегата (задача оптимизации); оценки входных воздействий, недоступных для непосредственного измерения; определения вероятностных характеристик случайных процессов на входе и выходе агрегата.

Процесс моделирования в общем случае включает: разработку блок-схемы с указанием входных и выходных процессов; испытание с.-х. агрегата в условиях нормального функционирования с получением исходной информации о входных и выходных процессах модели; обработку информации на ЭВМ для получения вероятностных характеристик процессов и их взаимосвязей; построение математич. модели (агрегата, машины, рабочего процесса); преобразование математич. модели в вид, удобный для моделирования на ЭВМ; исследование модели (уточнение параметров, прогнозирование выходных показателей работы, оптимизация и др.). Важным этапом М. с. а. является моделирование входных воздействий, к-рые являются случайными процессами. При стационарности входных воздействий (неровностей поверхности поля, сопротивления почвы, урожайности и др.) задача их моделирования заключается в получении на выходе электронной модели случайного процесса с такими же вероятностными характеристиками (корреляц. функцией и спектральной плотностью), как у реального процесса на входе с.-х. агрегата. Осн. критерием оптимизации моделей с.-х. агрегатов является, чаще всего, минимум разброса характеристик выходных процессов, определяющих эффективность функционирования агрегата.

* Вопросы с.-х. механики, в. 22, Минск, 1976; Моделирование с.-х. агрегатов и их систем управления, под ред. А. Б. Лурье, Л., 1979.

МОДЕЛИРОВАНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ в сельском хозяйстве (АПК), процесс воспроизведения и имитации математич. методами параметров, характеристик, состояния и поведения экономич. объектов (процессов в них) на их аналогах - экономико-математич. моделях. Любая экономико-математич. модель включает три группы элементов: характеристики внеш. изменяющихся условий, множество внутр. параметров экономич. процесса, искомые характеристики процесса. М. э. п. состоит из след. основных этапов: подготовки исходной информации; постановки экономич. проблемы и её качеств. анализа; построения модели и её математич. анализа; численного решения; анализа численных результатов и их применения; корректировки модели, если результат не удовлетворяет исследователя. Процесс может циклически возобновляться с первого этапа до получения удовлетворит. результата. По подходу к объекту М. э. п. различают нормативные модели, отражающие процессы целенаправленного регулирования, и дескриптивные модели, объясняющие наблюдаемые факты. По способу выражения соотношений между искомыми характеристиками, внеш. условиями, внутр. параметрами различают структурные модели, отражающие внутр. организацию экономич. процесса (его составные элементы, их взаимосвязи, связи с "входом" и "выходом"), и функциональные модели, имитирующие функционирование процесса. Наиб. распространённые модели отраслевого анализа и планирования с.х-ва: нормативные модели общеотраслевых задач по оптимизации развития, размещения и специализации произ-ва, оптимизации планов распределения минер. удобрений и др.; нормативные модели задач, решаемых на уровне предприятий (оптимизация планов углублённой специализации произ-ва и сочетания отраслей, обоснование планов по составу, структуре и использованию машинно-тракторного парка, оптимизация планов кормопроиз-ва, кормопользования и др. );дескриптивные модели (производств. функции, линейные оптимизац. модели и др.) отраслевого анализа, позволяющие на основе фактич. информации вскрыть недостатки в развитии отрасли, объяснить причины негативных фактов, обосновать рекомендации по их ликвидации. В рамках одной модели невозможно добиться достаточно адекватного отражения закономерностей с.-х. произ-ва. Для этого необходим переход к системному М. э. п. - к имитации и отражению в рамках системы экономико-математич. моделей параметров, характеристик, состояния и поведения во внеш. среде взаимоувязанных экономич. процессов со сложной структурой организации для целенаправленного управления ими. Исследования в области системного М. э. п. показывают, что резервы совершенствования отраслевого управления, в частности с. х-ва, состоят как в полном описании внутр. связей элементов, так и в описании параметров, отражающих внеш. связи элементов. Построение отраслевой системы моделей - важный этап создания автоматизированной системы управления с. х-вом (АПК).

* Гранберг А. Г., Математические модели социалистической экономики, М., 1978; Кравченко Р. Г., Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве, М., 1978; Крылатых Э. Н., Система моделей в планировании сельского хозяйства, М., 1979; Пастернак П. П., Системное моделирование экономических процессов в АПК, М., 1985.

МОДУЛЬ ДРЕНАЖНОГО СТОКА, дренажный модуль, кол-во воды, стекающей в единицу времени с каждого гектара осушаемой (дренируемой) площади; выражается в л/с*га. М. д. с. зависит от интенсивности грунтового и поверхностного стока, уклонов поверхности земли, проницаемости почв, наличия напорных подземных вод; достигает макс. величины в периоды неглубокого залегания уровней грунтовых вод, снеготаяния и выпадения обильных дождей, минимальной - в засушливые периоды лета. Для определения расходов воды и гидравлич. расчёта коллекторов при проектировании осушит. систем используют расчётный М. д. с., к-рый вычисляется на основе уравнения водного баланса или принимается по аналогии с др. системами. Ориентировоч ные его значения: для тяжёлых почв 0,4-0,5, средних - 0,5-0,6, лёгких - 0,6-0,8, низинных болот 0,7-0,9. При отводе закрытыми коллекторами поверхностного стока и при интенсивном притоке подземных вод М. д. с. может достигать 1,1-2 и более л/с*га.

вверх