НАВЕС, лёгкое каркасное, чаще деревянное сооружение для защиты с.-х. ж-ных, кормов, подстилки, с.-х. техники и др. от дождя, ветра н т. п. Н. строят на пастбищах, на терр. фермы и в др. местах. К Н. конструктивно близки крытые тока, используемые для врем, хранения и подработки зерна. Н. может быть отдельно стоящим или пристроенным к стене здания. Н. строят обычно из дешёвых материалов - досок, жердей, плетней и др. наиб. капитальными делают Н. для хранения техники - с железобетонным каркасом, кровлей из асбестоцементных листов или рулонных материалов, с кирпичным или холодным панельным заполнением стен, твёрдым покрытием полов.

НАВЕСНАЯ СИСТЕМА трактора, служит для присоединения навесной с.-х. машины к трактору и для управления её работой. Состоит из навесного устройства и гидравлич. части. Навесные машины присоединяются к ниж. продольным и верх, тягам Н. с. с помощью кронштейна, имеющего высоту присоединит, треугольника (в зависимости от тягового класса трактора) 460, 900 и 1050 мм. верх. тяга регулируется по длине и служит для выравнивания навесной машины в продольно-вертикальной плоскости, ниж. тяги в ср. части соединяются с подъёмными рычагами с помощью раскосов, правый из к-рых для выравнивания машины по ширине захвата имеет регулировку по длине. Гидравлич. часть служит для управления полунавесными и навесными машинами и обеспечивает их подъём и опускание, регулирование глубины обработки почвы, нормальное копирование рельефа, догрузку ходовой части трактора, фиксацию машины в определ. положении и др.

Управление навесными и полунавесными машинами может быть ручным и автоматическим. При наличии автомата повышается производительность навесного агрегата, обеспечивается экономия топлива на единицу выполняемой работы. наиб. целесообразна установка автомата в Н. с. пахотных колёсных тракторов (система автоматич. регулирования -САР навески). В навесных агрегатах с колёсными тракторами применяются также догружатели ведущих колёс, действие к-рых основано на перенесении части массы орудия на ведущие колёса трактора за счёт нек-рого подпора в силовом цилиндре до 3-4 МПа (30-40 кгс/см²). На зарубежных тракторах применяются аналогичные Н. с., но с др. размерами присоединительных элементов.

НАВЕСНЫЕ МАШИНЫ сельскохозяйственные, машины (и орудия), навешиваемые на трактор или др. энергетич. средство (напр., самоходное шасси) с помощью навесной системы или жёсткого крепления рамы орудия к раме трактора.

В СССР, как и за рубежом, первые Н. м. и орудия появились в 20-х гг. 20 в. и представляли собой отдельные узлы и детали, к-рые монтировались на трактор или др. энергетич. средство. В совр. агрегатах силовая связь Н. м. с трактором (в работе) осуществляется через тяги механизма навески, гидроцилиндр н систему автоматич. регулирования (если трактор имеет систему авторегулирования). Н. м. присоединяют сзади трактора, посредине (между передними и задними его колёсами) или спереди. Почвообрабатывающие, посевные и посадочные Н. м., свеклоподъёмники и др. навешивают преим. сзади. Срединное соединение применяют при навешивании машин для возделывания пропашных культур. Фронтальную навеску используют для сенокосилок. С помощью механизмов навесок, расположенных спереди и сзади трактора, создаются комбиниров. агрегаты для совмещения неск. технол. операций: напр., для предпосевной подготовки почвы и посева (спереди трактора навешивается культиватор либо борона, либо каток, сзади-сеялка); для внесения удобрений и посева (спереди трактора навешивается машина для внесения удобрений, сзади - сеялка) и т. д. Кроме того, с тракторами, имеющими навески сзади и спереди для крепления плугов, создаётся пахотный агрегат, работающий в тяговом и толкающем режиме. Эшелонированное (справа, слева и сзади трактора) размещение неск. секций Н. м. целесообразно при использовании широкозахватных или комбинир. агрегатов. Так навешивают секции культиваторов на трактор класса 3 при междурядной обработке кукурузы и др. пропашных культур. Широко применяются механизмы навески почвообрабатывающих машин (плугов и культиваторов), имеющих высотное, силовое и позиционное регулирование глубины. Для высотного регулирования глубины пахоты Н. м. оборудуют опорными колёсами. Напр., навесные плуги с опорными колёсами используют с тракторами, имеющими раздельно-агрегатную систему регулирования. Н. м, без опорных колёс применяют при силовом способе регулирования глубины обработки (пахота и культивация). Комбинир. способы регулирования используют, когда функционируют системы автоматического регулирования глубины хода рабочих органов. Такой принцип агрегатирования даёт возможность значительно упростить конструкцию Н. м. и повысить эффективность использования. По сравнению с полунавесными машинами Н. м. отличаются меньшей металлоёмкостью (на 25-35% ), более низкой стоимостью (на 25-30%), лучшей манёвренностью. Конструкции мн. Н. м. (напр., 2-, 3-, 4-, 5-корпусные навесные плуги к тракторам классов 1,4-2,0-3,0, культиваторы захватом до 4 м к трактору класса 1,4 и др.) проще, а надёжность их выше.

* Чудаков Д. А., Основы теории сельскохозяйственных навесных агрегатов, М., 1954; Гусяцкий М. Л., Общая теория равновесия навесных агрегатов, в сб.: Механизация и электрификация сельского хозяйства в СССР, М., 1959, с. 167-88; Бурченко П. Н., К теории навесных пахотных агрегатов. Труды ВИМ, т. 61, М., 1974.

НАВОЗ, органич. удобрение, смесь твёрдых и жидких выделений с.-х. ж-ных с подстилкой или без неё. Состав и удобрительные свойства Н. зависят от вида ж-ного, качества корма и подстилки, способов получения и хранения. В ср. из потребляемых кормов в Н. переходит ок. 40% органич. в-ва, 50-70% азота, 80% фосфора, до 90% калия. В сутки от каждого ж-ного получают след. кол-ва Н. (в кг, без подстилки): быки-производители 40, коровы 55, нетели 27, телята (до 6 мес) 7,5, молодняк на откорме 14- 35 (в зависимости от возраста); хряки 11,1, свиноматки 8,8, свиньи на откорме 3,5-6,6. Н. подразделяют на подстилочный и бесподстилочный. Примерный хим. состав подстилочного Н. (% ): 0,5 N, 0,25 P₂O₅, 0,6 К₂О, 0,35 СаО, 0,15 MgO. В зависимости от степени разложения Н. различают свежий; слаборазложившийся (подстилка и кормовые остатки незначительно изменили цвет и прочность); полуперепревший (подстилка и кормовые остатки стали тёмно-коричневыми, потеряли прочность и легко разрываются, масса его по сравнению со свежим уменьшается на 10-30% ), перепревший (однородная темноокрашенная мажущая масса с трудно различимыми составными частями; на этой стадии разложения теряется ок. 50% исходной массы и органич. в-ва), перегной (чёрная однородная сыпучая масса; кол-во его составляет ок. 25% исходного Н.). Доводить удобрение до перепревшего состояния и тем более до перегноя нерационально, т. к. в нём в 2-3 раза уменьшается содержание органич. в-ва. Состав подстилочного Н. зависит от способа хранения. При рыхлом, или горячем, хранении Н. не уплотняют; при горячепрессованном - укладывают рыхло и после разогревания до 50-60 °С уплотняют; при холодном, или плотном,- удалённый из животноводч. помещения Н. сразу же уплотняют. Удобрение хорошего качества получают при хранении Н. холодным способом. Н. укладывают на площадке у фермы, в навозохранилище или в поле в уплотнённые штабели шир. не менее 5-6 м и выс. не менее 2-3 м. Масса штабеля для хранения в зимнее время должна быть не менее 100 т, при меньшей массе удобрение сильно промерзает. Для сокращения потерь азота штабель Н. укрывают небольшим (5-10 см) слоем земли или торфа. Вносят подстилочный Н. на поля навозоразбрасывателем. Бесподстилочный Н. в зависимости от степени разбавления водой подразделяют на полужидкий (содержит сухого в-ва более 8%), жидкий (от 3 до 8%) и навозные стоки (менее 3%). Состав бесподстилочного Н. зависит прежде всего от состава экскрементов, к-рый определяется возрастом ж-ных и типом их кормления. В ср. в экскрементах коров содержится (%): 0,43 N, 0,28 P₂O₅, 0,5 К₂О; свиней - соответственно 0,72, 0,47 и 0,21; овец - 0,95, 0,22 и 0,75; в сыром курином помёте - 2,2, 2,44 и 0,64. Разбавление экскрементов технол. водой (напр., при гидросмыве) значительно снижает содержание элементов питания р-ний. Так, в навозных стоках комплекса по выращиванию и откорму свиней (108 тыс. голов) со держится (% ): 0,114 N, 0,035 Р₂О₅ и 0,039 К₂О. Бесподстилочный полужидкий Н. используют для приготовления компоста. Жидкий Н. влажностью более 92% компостировать нецелесообразно, т. к. затраты на его приготовление и применение не окупаются стоимостью дополнит, продукции. На фермах пром. типа и животноводч. комплексах жидкий Н. разделяют на фракции. Жидкую фракцию разбавляют водой и применяют для удобрит. поливов с.-х. культур, твёрдую - используют для приготовления компоста или непосредственно на удобрение. Осн. способ использования бесподстилочного Н.- внесение его на поверхность почвы цистернами-разбрасывателями или с помощью дождевальных установок. Эффективность бесподстилочного Н. в первый год после внесения выше, чем подстилочного, но ниже в последействии. Суммарные же прибавки урожайности за ротацию севооборота от внесения этих удобрений одинаковы.

Оптим. срок внесения Н. на всех почвах, за исключением песчаных - осенью под зяблевую вспашку и в чистом пару. На песчаных почвах эффективность его выше при внесении в паровое поле весной и летом. В севооборотах с занятыми парами на лёгких и средних по гранулометрич. составу почвах Н. под озимые зерновые лучше вносить после уборки парозанимающей культуры, а на тяжёлых почвах - под занятый пар. В зонах недостаточного увлажнения удобрение следует применять под парозанимающие культуры. Осеннее внесение Н. предпочтительнее, т. к. весной почва сильно уплотняется навозоразбрасывателем, поэтому затягиваются сроки сева. Заделывают подстилочный Н. обычно на полную глубину пахотного слоя, жидкий бесподстилочный - на 8-12 см. Применяют также внутрипочвенное внесение жидкого Н. Действие Н. в севообороте не ограничивается одним годом. Последействие его продолжается от 3-4 до 7-8 и более лет. Периодичность внесения Н. в севооборотах на суглинистых и глинистых почвах 1 раз в 4-5 лет, на супесчаных и песчаных - 1 раз в 4 года. Н. обеззараживают биотермич. и хим. (обработка формальдегидом, аммиаком, хлором) способами. См. также Органические удобрения.

НАВОЗОУБОРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, комплект машин, механизмов, устройств и приспособлений для уборки навоза из животноводч. помещений и транспортирования его к навозоприёмнику. Различают Н. о. для механич. и гидравлич. уборки навоза. К Н. о. для механической уборки относятся скребковые и штанговые транспортёры (ТСН-2,0, ТСН-160, ТС-1), скреперные установки (УС-15, УС-10), мобильные навозоуборочные машины. Такое Н. о. применяют на фермах кр. рог. скота и на небольших (до 12 тыс. голов) свиноводч. фермах. Скребковый транспортёр ТСН-160 состоит из горизонтального и наклонного транспортёров, каждый из к-рых имеет отдельное приводное устройство. Горизонтальный транспортёр устанавливают в животноводч. помещении в навозном канале. При движении цепи со скребками по каналу навоз перемещается к наклонному транспортёру, под к-рым находится тракторный прицеп или др. транспортное средство для загрузки навоза. Каждый скребковый транспортёр предназначен для обслуживания 100 голов кр. рог. скота. Скорость движения цепи 0,19 м/с, установленная мощн. горизонтального транспортёра 4 кВт, наклонного - 1,5 кВт. На крупных животноводч. комплексах применяются гидравлические способы уборки. На свиноводч. комплексах навоз из каналов убирается смывом (водой из напорных ёмкостей, оборудованных смывной трубой диам. не менее 150 мм). Смыв навоза из помещений для содержания кр. рог. скота производят при помощи насадок диам. 75-100 мм, установленных в торце каналов. Самотёчная система периодич. действия обеспечивает удаление навоза из каналов, оборудованных заслонками. Для промывки каналов применяется технич. вода, суточный расход к-рой составляет до 15 л на 1 свинью и до 60 л на 1 голову кр. рог. скота.

Транспортёр скребковый ТСН-160: 1 - горизонтальный транспортёр; 2 - наклонный транспортёр; 3, 4 - приводные устройства; 5 - транспортное устройство; 6 - автоматическое натяжное устройство.

НАВОЗОХРАНИЛИЩЕ, сооружение для сбора, обеззараживания и хранения навоза, удалённого из животноводч. помещений. Типы Н. зависят от консистенции навоза, сроков его хранения, способов удаления, а также природно-климатич. условий.

Для хранения подстилочного навоза влажностью до 85% и твёрдой фракции бесподстилочного навоза предусматривают незаглублённые водонепроницаемые площадки, окаймлённые канавами, или навозохранилище глубиной до 2 м. Дно Н., как правило, монолитное бетонное с уклоном 0,003 в сторону жижесборника; стены - с одной или трёх сторон из камня, монолитного бетона или бетонных плит по контрфорсам. Подстилочный навоз и твёрдая фракция транспортируются к местам хранения транспортёром, бульдозером, пневмотранспортом и т. п. Для хранения полужидкого навоза влажностью до 92% и жидкого (до 97%) предусматривают заглублённые или наземные Н., глубина к-рых зависит от соответствия технич. характеристикам средств выгрузки, но не более 5 м. Такие Н. должны иметь водонепроницаемые стены и дно, устройства для забора жидкого навоза насосами, а хранилища траншейного типа - съезд с уклоном 0,15. Н. для неразделённого на фракции свиного навоза оборудуют устройствами для перемешивания, В Н. с раздельным хранением жидкой и твёрдой фракций перемешивание не предусматривают. Зимой для исключения намораживания подачу жидкого навоза в Н. осуществляют, как правило, снизу. Жидкий или полужидкий навоз транспортируют в Н. гидротранспортом (самотёчные системы непрерывного и периодич. действия, гидросплав).

На нек-рых фермах кр. рог. скота устраивают Н. под помещением для содержания ж-ных. Навоз через решётчатые полы проваливается в подпольное Н. и удаляется из него 1 -2 раза в год. Высота таких Н. должна позволять удалять навоз мобильными погрузчиками. Все бетонные и железобетонные конструкции подпольных Н. имеют защитное покрытие, обеспечивающее их долговечность в условиях контакта с навозом, относящимся к агрессивной среде средней степени.

Вместимость Н. определяется размерами поголовья фермы (комплекса), способами содержания ж-ных и сроками хранения навоза, к-рые зависят от условий уничтожения жизнедеятельности семян сорняков и разл. болезнетворных начал, но не более 6 мес. В Н. кол-во секций должно быть не менее двух. Н. размещают с подветренной стороны и по рельефу ниже животноводч. помещений (расстояние 15-60 м). Терр. Н. должна быть огорожена, иметь необходимые уклоны для стока поверхностных вод и удобные проезды с покрытием. Если навоз с ферм невозможно сразу вносить в почву, его вывозят в полевые Н.- заглублённые на 1,0-1,5 м котлованы, обвалованные вынутым грунтом.

НАГОРНЫЙ КАНАЛ, канал оградительной части осушительной сети, устраиваемый по периферии осушаемого массива для перехвата притока поверхностных вод со склонов.

НАГУЛ РЫБЫ, выращивание товарной (столовой) рыбы в нагульных прудах. В карповом прудовом х-ве (при двухлетнем обороте) на нагул обычно оставляют годовиков (перезимовавших сеголетков) со стандартной массой 25-30 г (для центр. р-нов Европ. части СССР). Из зимовальных прудов в нагульные их пересаживают ранней весной. Величину посадки рыбы в пруд рассчитывают в зависимости от естеств. рыбопродуктивности водоёма, планируемого привеса, дополнит. кормления и др. факторов (см. Зарыбление прудов). Карпы питаются в осн. зообентосом и зоопланктоном. При интенсивном ведении х-ва применяют дополнит. кормление. Осн. корма для карпа: зерно, мука, отруби, жмыхи, травяная мука, животные и минеральные корма. Скармливать кормовые смеси лучше в виде гранул. Измельчённые смеси смачивают, тщательно замешивают и дают рыбе в тестообразном виде. Кормят карпа один - два раза в сутки из кормушек. Раздают корм с плоскодонных лодок или кормораздатчиков.

Кормушки для карпа: 1 - донная; 2 - кормовой столик.

НАГУЛ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, откорм на пастбище кр. рог. скота, овец, лошадей, предназначенных для убоя на мясо; один из наименее трудоёмких и дешёвых способов повышения упитанности и увеличения живой массы скота. Лучше нагуливается кр. рог. скот мясных пород, овцы мясо-шёрстных и мясо-сальных пород. В СССР применяют неск. систем Н. с. ж.: выпас на естеств. пастбищах без подкормки, кроме минеральной (Юж. Урал, Казахстан, нек-рые р-ны Зап. и Вост. Сибири); с небольшой подкормкой концентратами в течение всего пастбищного сезона и с подкормкой зелёной массой и концентратами в период выгорания или снижения урожайности пастбищ (центр. и сев. р-ны Европ. части и др. р-ны, где мало естеств. пастбищ); с заключительным (после пастбищного периода) стойловым откормом. В нек-рых х-вах Кавказа, Урала, Алтая, Памира Н. с. ж. проводят на отгонных горных и предгорных пастбищах, в отд. х-вах Европ. части СССР - на сеяных долголетних пастбищах. В р-нах с малоснежными зимами иногда применяют круглогодовой Н. с. ж. Для подкормки ж-ных в период сильных снегопадов, бурь, сильных морозов создают страховые запасы кормов. На период нагула необходимо иметь (га): на 1 голову молодняка кр. рог. скота - степных пастбиш примерно 1,5-2, сухостепных и лесостепных - 2-3, заливных и сеяных-0,7-1, для взрослого скота соответственно 2-3, 3-5 и 1-1,5, для овец -степных пастбищ 0,3-0,6, полупустынных - 0,4-1,0, лесостепных-0,15-0,35. В стада (гурты, отары) для нагула формируют ж-ных одного пола, близких по возрасту и массе. Пастбища разбивают на участки и стравливают их по разработанному графику. В х-вах, где нет полного набора сезонных типов пастбищ, создают дополнительно зелёный конвейер. Для каждого стада определяют места отдыха (тырла) с водопоем.

Молодняк кр. рог. скота, рождённый в 1-м полугодии, ставят на нагул в возрасте 12-14 мес, рождённый во 2-м полугодии - в 17-20 мес, ягнят весеннего ягнения - в 12-15 мес, зимнего - сразу после отъёма от маток. Сроки нагула молодняка 3-5 мес, взрослых ж-ных 3-4, иногда ок. 2 мес. Масса молодняка за этот период увеличивается на 40-60% , взрослого скота-на 20-30%. Сроки Н. с. ж. можно сократить, организуя предварит. доращивание и заключит. стойловый откорм сельскохозяйственных животных. См. также Нагул рыбы.

* Овцеводство, под ред. Г. Р. Литовченко, Л. А, Есаулова, т. 1, М., 1972; Скотоводство, М., 1977; Справочник зоотехника, 4 изд., М., 1980; Овцеводство, М., 1983.

НАГУЛЬНЫЙ ПРУД, пруд для нагула рыбы до товарной массы. Н. п. самые обширные по площади - от 0,25 га до неск. десятков и даже сотен га. Глуб. 0,5-2 м, допустимая 3-4 м (у водоспусков). На большей глубине вода прогревается плохо, свет проникает слабо, меньше пищи для рыбы. Н. п. устраивают возведением плотин, перегораживающих русло реки или ручья, или обвалованием части поймы дамбами с подачей воды по каналам из реки, озера или др. источника постоянного водоснабжения. Н. п. должны иметь донные водоспуски для вылова всей рыбы и рыбохоз. мелиорацию ложа пруда. В Н. п. на ручьях и реках устраивают рыбозаградительные приспособления для предупреждения ухода нагульной и попадания в пруд хищной рыбы. См. также Пруды рыбоводные.

НАДПОЧЕЧНИКИ (glandulae suprarenalis), парные железы внутр. секреции позвоночных ж-ных. Состоят из коркового и мозгового в-ва. Корковое в-во (совокупность эпителиальных клеток) синтезирует кортикостероидные гормоны (альдостерон, кортикостерон и кортизон), влияющие на водно-солевой, углеводный обмены, участвующие в реакциях стресса, В мозговом в-ве синтезируются катехоламины (адреналин, норадреналин и дофамин), действующие на обмен в-в, сердечно-сосудистую систему, на сократит. функцию гладкой мускулатуры. Поражение Н. приводит к ряду заболеваний (аддисонова болезнь п др.).

НАДСЕМЯДОЛЬНОЕ КОЛЕНО, то же, что эпикотилъ.

НАЕЗДНИК, специалист по тренингу н испытаниям рысистых лошадей. По квалификации различают Н. 1-й и 2-й категории, мастеров, а также мастеров междунар. категории.

НАЕЗДНИКИ, группа семейств паразитич. перепончатокрылых насекомых, представители к-рых откладывают яйца в тело др. насекомых, в их личинки н яйца. Характеризуются подвижным брюшком, соединённым с грудью стебельком, развитым яйцекладом и паразитич. личинками, вызывающими гибель хозяев. Представители сем. Ichneumonidae (дл. 0,2-40 мм) паразитируют на чешуекрылых, перепончатокрылых, жесткокрылых и др. насекомых, а также на пауках. Как естеств. регуляторы численности вредителей Н. широко используются в биол. защите р-ний. наиб. известны Apanteles glomeratus, откладывающий яйца в гусениц белянок; проспальтелля, афелинус, афитис, псевдафикус, теленомус, успешно используемые для защиты цитрусовых от щптовок н др. вредителей; виды рода Trichogramта - для защиты от вредителей овощных и плодовых культур.

НАЗЕМНАЯ МАЛАЯ СОВКА, бабочка; то же, что карадрина.

НАКОСТНИКИ, экзостозы (от греч. ёхб - снаружи и osteon - кость), костные наросты у ж-ного, образующиеся вследствие хронич. воспаления надкостницы. Появляются (чаще у лошадей) на внутр. поверхности скакат. сустава, на костях пясти, плюсны и др. Локализация Н. в области прикрепления или прохождения связок обусловливает хромоту. Лечение: раздражающие мази, прижигание, УВЧ-терапия, диатермия.

НАЛОГ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ, в СССР налог, уплачиваемый х-вами членов колхозов (в т. ч. рыболовецких), а также х-вами др. граждан, к-рым предоставлены зем. участки на терр. сел. Советов нар. депутатов. В соответствии с Законом от 8 авг. 1953 "О сельскохозяйственном налоге" с изменениями и дополнениями от 22 дек. 1983 ("Ведомости Верховного Совета СССР", 1953, № 7; 1983, № 52, ст. 802) Н. с. исчисляется с каждого х-ва по ставкам с 0,01 га зем. участка в расчёте на год. Закон устанавливает дифференцир. ставки для союзных республик и отд. их областей, видов земель и т. д. (напр., в Тадж. ССР н Туркм. ССР - отдельно для поливных и неполивных земель).

По Н. с. устанавливается широкая система льгот. Так, с 1 янв. 1984 от уплаты налога освобождаются; а) х-ва, в состав к-рых входят лица, находящиеся на действит. военной службе, если в х-ве нет других трудоспособных, кроме жены или матери военнослужащего, имеющей детей в возрасте до 8 лет; 6) х-ва, в состав к-рых входят инвалиды Великой Отечеств. войны либо др. инвалиды из числа военнослужащих, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии или увечья, полученных при защите СССР или при исполнении иных обязанностей военной службы, либо вследствие заболевания, связанного с пребыванием на фронте; х-ва инвалидов из числа бывших партизан, а также х-ва др. инвалидов, приравненных по пенсионному обеспечению к указанной категории военнослужащих. В случае смерти инвалида предоставленная х-ву льгота сохраняется до конца года; в) х-ва, в состав к-рых входят инвалиды труда I пли II групп (при отсутствии в семье трудоспособных - полностью, при наличии трудоспособных налог снижается на 50%); г) х-ва, в состав к-рых входят Герои Советского Союза и лица, награждённые орденами Славы трёх степеней; д) х-ва, глава к-рых достиг пенсионного возраста, если в х-ве не принимают участия другие его трудоспособные члены. Освобождаются от уплаты налога также х-ва, главами к-рых являются: 1) учителя сельских школ (в т. ч. перешедшие на пенсию), преподаватели сел. ПТУ, воспитатели школ-интернатов, школ с продлённым днём н групп продлённого дня, зав. и воспитатели детских дошкольных учреждений; 2) агрономы, зоотехники, гидротехники, землеустроители, мелиораторы, вет. врачи и фельдшеры, врачи и средний мед. персонал, гос. санинспекторы, имеющие спец. образование и работающие по специальности в предприятиях, учреждениях и орг-циях, находящихся в сел. местности; 3) председатели и зам. председателей колхозов, директора совхозов и др. с.-х. предприятий и др. категории специалистов с.-х. предприятий.

Спец. пост. Сев. Мин. СССР от 1 дек. 1983 (СП СССР, 1984, № 3, ст. 12) освобождены полностью от уплаты Н. с.: 1) х-ва работников лесозаготовит. и сплавных предприятий Д. Востока, Сибири, Архангельской, Вологодской, Пермской, Свердловской, Кировской, Костромской и Мурманской областей, а также Коми АССР и Карельской АССР (если х-во находится на землях, переданных в пользование соотв. предприятиям). Освобождены также от Н. с. х-ва работников Мин-ва лесного х-ва РСФСР по установл. перечню; 2) х-ва, в состав к-рых входят лица, постоянно занятые на подземной работе на предприятиях угольной, сланцевой и горнорудной пром-сти.

Х-ва граждан, в состав к-рых входят Герои Социалистич. Труда, освобождаются от уплаты Н. с. на 50%. Уплата Н. с. производится равными долями в два срока. Жалобы, связанные с исчислением и взысканием Н. с., рассматриваются исполкомами местных Советов.

НАНОСЫ, твёрдые частицы грунта, переносимые водой рек, каналов и др. водотоков. Образуются в результате размывов горных пород на водосборных бассейнах и разрушения берегов. Различают Н. взвешенные, к-рые переносятся всем потоком воды, и донные (влекомые), переносимые ниж. придонной частью потока. Донные Н. более крупные, нередко представлены гравием, галькой, крупнозернистым песком. Объём и крупность взвешенных и донных Н. зависят от скорости движения воды. На расширенных участках рек (каналов) при их впадении в водоёмы скорость волы уменьшается, происходит выпадение Н. Много Н., транспортируемых паводковыми водами, выпадает на поймах, образуя наилок (годовой слой Н.), поддерживающий высокое плодородие пойменных почв. В р-нах древнего орошения (Ср. Азия и др.) за счёт Н., поступающих с оросит. водой, образовались ирригационно-наносные почвы мощностью неск. м, отличающиеся высоким плодородием. Н., особенно донные, вызывают заиление рек, каналов (см. Заиление). Для борьбы с ними устраивают отстойники, мелкие илистые частицы (размером менее 0,1 мм) пропускают через каналы на поля.

НАПАД ПЧЕЛ, воровство пчелиное, проникновение пчёл в улей др. семей своей или соседней пасеки для хищения запасов мёда. Бывает, как правило, при отсутствии медосбора. Наблюдается чаще у кавказских пчёл. Развитию Н. п. способствуют слабые и безматочные семьи, широкие летки и щели в ульях в безмедосборный период, продолжит. осмотр семей с разборкой гнезда, неаккуратность при подкормке пчёл и др. работах (пролитый мёд, оставленные на пасеке рамки с мёдом и др.). Характерный признак Н. п.- активный лёт пчел ок. улья в безмедосборный период, скопление их на прилётной доске и около летка. Н. п. может распространяться на ми. семьи и нанести большой ущерб пасеке. Для борьбы с Н. п. в обворовываемой семье леток сокращают, чтобы в улей одновременно могли входить 1-2 пчелы, убирают улей на 1-2 сут в прохладное помещение (подвал, зимовник).

НАПЕРСТЯНКА (Digitalis), род в осн. многолетних травянистых р-ний сем. норичниковых, лек. р-ние. Ок. 35 видов, в Сев. Африке, нас. Мадейра, Канарских о-вах, в Евразии; в СССР - 6 видов, из них 4 на Кавказе. В СССР как лек. р-ние выращивают на Сев. Кавказе и Украине Н. шерстистую (D. lanata) и на Сев. Кавказе - Н. пурпуровую, или красную (О. риrриrеа). Лек. сырьём Н. являются листья, собранные с р-ний 1-2-го года жизни, содержащие сердечные гликозиды. Н.- довольно теплолюбивое и влаголюбивое р-ние. Хорошо растёт на лёгких н средних по гранулометрич. составу почвах. Лучшие предшественники - чёрный пар, озимые зерновые и пропашные культуры. Осенью после лущения стерни участок пашут на глуб. 25-27 см. Под вспашку вносят 20 т/га перепревшего навоза или компоста и минер. удобрения (кг/га): 45 N и по 60 Р₂О₅ и K₂O. Весной почву боронуют в 2-3 следа. Сеют Н. в первые дни весенних полевых работ. Возможен зимний посев. Способ посева широкорядный (междурядья 60 см), норма посева семян 5-6 кг/га, Семена Н. очень мелкие, поэтому их высевают в бороздки глуб. 1,5-2 см н не заделывают. В течение вегетации посевы 4-5 раз рыхлят, подкармливают (плантации первого года жизни за 1,5 мес до уборки - по 30- 40 кг/га N н P₂O₅, второго года жизни рано весной - по 30 кг/га N, P₂O₅ и K₂O), уничтожают сорняки. Листья начинают убирать, когда их длина у Н. пурпуровой достигнет не менее 20 см, у Н. шерстистой - 10 см. Обычно проводят 2 сбора в год. Сырьё сушат в сушилках. Урожайность сухого листа Н. пурпуровой 15-20 ц с 1 га, Н. шерстистой - 10-15. Для получения семян отводят семенные участки. К уборке семенников приступают при созревании 40-50% коробочек. Урожайность семян ок. 1 ц с 1 га. Н. выращивают также как декор.р-ние. Н. шерстистая в диком виде произрастает в Закарпатье и Одесской обл.; занесена в Красную книгу СССР. См, также Лекарственные растения.

НАПОЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПТИЦЫ, система содержания, при к-рой взрослая птица и молодняк всех видов находятся в помещениях (с выгулами или без них) на глубокой подстилке из торфа, стружек, опилок и др.; на планчатых или сетчатых полах. См. также Птицеводство.

НАР, гибрид 1-го поколения одногорбого и двугорбого верблюда.

НАРЦИСС (Narcissus), род многолетних луковичных р-ний сем. амариллисовых, декор.и эфирномасличное р-ние. Ок. 60 видов, гл. обр. в Юж. Европе и Сев. Африке; в СССР 1 вид - Н. узколистный (N. angustifolius) в Закарпатье. Н.- одна из культур пром. цветоводства во мн. странах. Выращивают сорта Н. ложного (N. pseudonarcissm), с одиночными жёлтыми или 2-цветными цветками (коронка трубковидная длинная с волнистым краем), Н. поэтический, или белый (N. majalis), с белыми цветками (коронка плоская красная, оранжевая или жёлтая), Н. жонкилля (N. jonquilla) с 2-6-цветковым соцветием жёлтой окраски и др. Более 12 тыс. сортов. Размножают Н. дочерними луковицами, к-рые высаживают в открытый грунт на глуб. 10-12 см в сентябре - октябре. Цветут на 2-3-й год после посадки в апреле - мае. На одном месте могут расти 3-10 лет. При пересадке луковицы выкапывают в июне, отделяют дочерние, сушат и хранят до посадки. Н. используют для весенних клумб, на срезку, для зимней выгонки. В цветках содержится эфирное масло.

НАРЫВНИКИ (Meloidae), сем. жуков. Дл. 5-50 мм. Ок. 2500 видов, в осн. в тропиках и субтропиках; в СССР - св. 200 видов. наиб. часто встречаются Н. из родов майки (Meloe), собственно Н. (Mylabris) и шпанки (Lytta). Окраска жуков обычно яркая, часто с металлич. блеском. В гемолимфе содержится кантаридин - ядовитое в-во с резким запахом, при попадании на кожу человека вызывает нарывы (отсюда назв.). Майка чёрная (М. proscarabaeus) и майка пёстрая (М. variegatus) встречаются в Европ. части СССР, на Кавказе, в Ср. Азии, майка синяя, или майка фиолетовая (М. riolaceus),- в Европ. части СССР и в Сибири. Жуки повреждают всходы пшеницы, кукурузы, листья картофеля, свёклы, клевера. Личинки паразитируют в гнёздах одиночных пчёл. Н. изменчивый (М. variabilis), H. четырёхточечный (М. quadripunctata) и Н. десятиточечный (М, fabricii) распространены в Европ. части СССР, Сибири, Казахстане. Жуки повреждают колосья злаков, цветы и молодые листья подсолнечника, капустовых. Личинки паразитируют обычно в кубышках саранчовых. Меры борьбы: опыливание деревьев дустом ГХЦГ, опрыскивание карбофосом, хлорофосом.

НАСЕКОМОЯДНЫЕ РАСТЕНИЯ, автотрофные р-ния, живущие на бедных почвах и использующие как дополнит. источник питания (гл. обр. азот) мелких животных, гл. обр. насекомых. Известно ок. 500 видов Н. р. из сем. росянковых, пузырчатковых, непентесовых, саррацениевых и др. В СССР встречаются 18 видов из родов росянка (Drosera), пузырчатка (Utricularia), альдрованда (Aldrovanda) и жирянка (Pinguicula). Листья Н. р. превращены в ловчие органы (липкие железистые волоски, плотно закрывающиеся половинки листьев или листья в форме кувшинчиков и др.), в к-рых при помощи ферментов, выделяемых спец. желёзками, перевариваются насекомые.

НАСЕКОМЫЕ (Insecta), класс беспозвоночных ж-ных типа членистоногих; занимает первое место в биосфере по обилию видов и разнообразию форм. Известно ок. 1 млн. видов Н., в СССР - 80-100 тыс. видов (изучено значительно меньше). Число отрядов по разным системам от 30 до 40. Дл. от 0,2 мм (напр., трихограммы) до 33 см (нек-рые тропич. палочники). Тело покрыто обычно плотной кутикулой, образующей наруж. скелет, расчленено на 3 отдела - голову, грудь и брюшко. Большинство имеет крылья. Дышат трахеями. Индивидуальное развитие сопровождается сменой фаз (стадий) и превращением (метаморфозом). Жизненный цикл разнообразен, определяется числом поколений в году, особенностями сезонного развития и характером диапаузы. Значение Н. в природе велико и разнообразно. Они заселяют все материки, наиб. многочисленны во влажных тропиках. Подавляющее большинство Н.- наземные обитатели; ряд видов в фазе личинок или во всех фазах живёт в пресных водоёмах (почти не проникают в моря и океаны). Мн. Н. тесно связаны с почвой. Н. широко участвуют в круговороте в-в и используют самые разнообразные источники пищи. Среди Н. много опасных вредителей сельскохозяйственных растений, вредителей леса, переносчиков возбудителей болезней человека и ж-ных. Однако на долю Н.-вредителей приходится не более 10% видового состава. Мн. Н., питаясь остатками растит. и животного происхождения, выполняют роль санитаров и активно участвуют в почвообразоват. процессе. Велика положит. роль Н., опыляющих р-ния, дающих пищ. продукты и сырьё (мёд, воск, шёлк), истребляющих Н.- вредителей с.-х. культур (наездники и др.).

Разнообразие и свойства мира Н., методы борьбы с вредителями изучаются комплексной наукой - энтомологией.

* Класс Насекомые, в кн.: Жизнь животных, т. 3, М., 1969, с. 152-525; Сельскохозяйственная энтомология, под ред. А. А. Мигулина, М., 1983.

НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ, свойство организмов обеспечивать материальную и функциональную преемственность между поколениями, а также обусловливать специфич. характер индивидуального развития в определ. условиях внеш. среды. Наряду с изменчивостью и отбором Н. лежит в основе эволюции живой природы. Осуществляется в процессе передачи материальных единиц Н.- генов, ответственных за формирование признаков и свойств организма. В зависимости от локализации генов в клетке различают 2 осн. типа Н.: ядерную (гены локализованы в хромосомах), наз. также менделевской, поскольку наследуемость подчиняется Менделя законам, и внеядерную, внехромосомную, или цитоплазматич., Н., при к-рой связь поколений контролируется наследств. элементами цитоплазмы, находящимися в органоидах - хлоропластах и митохондриях. Этот тип Н. не подчиняется законам Менделя, признаки наследуются гл. обр. по материнской линии (иногда при переносе пластид через пыльцевые трубки происходит наследование и отцовских признаков). Определ. степень генетич. автономии, свойственная носителям т. н. плазмагенов, сочетается с контролем над ними со стороны хромосомных генов. Яркий пример внеядерной Н.- цитоплазматич. мужская стерильность (ЦМС), передающаяся по материнской линии и являющаяся основой использования гетерозиса для получения гибридов кукурузы, сорго, пшеницы и др. с.-х. культур. В селекции знание особенностей наследования тех или иных признаков часто определяет методы отбора и гибридизации хозяйственнополезных видов (форм).

НАСЛЕДУЕМОСТЬ, генотипич. обусловленность изменчивости в популяции ж-ных или р-ний (или их группе). Для характеристики Н. применяют популяционно-генетич. параметр h², или коэф. Н., определяемый спец. методами, основанными гл. обр. на установлении фенотипич. сходства между особями разной степени родства. Величина h² (выражается в долях единицы, реже в %) позволяет судить о генетич. структуре популяции и служит критерием выбора метода отбора. Если h²приближается к 1 (100%), разнообразие исследуемой популяции почти полностью обусловлено различиями в генотипах особей, если к 0 - моди-фикационными (ненаследуемыми) различиями. Величина показателя h², зависит, с одной стороны, от степени генетич. разнообразия ж-ных и р-ний в исследуемой популяции, а с другой - от природы самих признаков. Нек-рые количеств. признаки (жирномолочность, содержание в молоке белка и др.) характеризуются значительно более высокими показателями Н. и эффективность отбора по ним значительно выше, чем по признакам с низкой Н. (продолжительность лактации, плодовитость ж-ных, масса и число зёрен с р-ния). Значение Н. признака позволяет прогнозировать темп отбора и рост продуктивности с.-х. р-ний и ж-ных.

НАСОС, гидравлич. машина для подъёма и перемещения жидкости. Подводимая к Н. извне энергия (механическая от электрич. двигателя или двигателя внутр. сгорания, потенц. или кинетич. энергия рабочей жидкости) передаётся машиной перекачиваемой жидкости, благодаря чему осуществляется её подъём. В с. х-ве Н. применяют для подачи воды в водопроводную, оросит. и обводнит. сеть, для отвода вод с осушаемой терр., а также в жив-ве для откачки навозной жижи. Их устанавливают в дождевальных машинах, в доильных установках, колодцах и т. п. Объёмные Н. работают по принципу механич. вытеснения жидкости. К ним относятся поршневые и плунжерные Н. с возвратно-поступательным движением рабочего органа - поршня или плунжера; ротационные с вращательным (шестерённые и винтовые) и комбинированным (вращательно-поступательные; роторно-поршневые и аксиально-поршневые) движением рабочего органа. Поршневые Н. применяются в осн. для подъёма небольших объёмов воды из шахтных и трубчатых колодцев, ротационные - преим. для перекачки масел, топлива и др. Лопастные Н. передают жидкости подводимую извне механич. энергию посредством вращающегося лопастного колеса. В зависимости от характера движения жидкости в эту группу входят Н.: центробежные (вход жидкости по оси Н., выход радиальный, движение жидкости в рабочем колесе центробежное под действием центробежной силы); осевые (движение жидкости параллельно оси Н., конструкция рабочего колеса напоминает пропеллер); вихревые (в Н. происходит интенсивное вихревое движение жидкости вследствие воздействия коротких лопаток на периферии колеса). Струйные Н. получают энергию от струи рабочей жидкости, газа или пара, к-рая сообщает поднимаемой жидкости большую скорость, преобразуемую далее в давление. Н. вытеснения работает по принципу вытеснения жидкости из затопленных камер нагнетаемым в них воздухом.

НАСОСНАЯ СТАНЦИЯ, комплекс гидротехнич. сооружений, машин и механизмов для забора воды и подачи её на более высокие отметки. Н. с. подразделяют на: мелиоративные - оросительные (подают воду в оросительную сеть или к дождевальным машинам) и осушительные (отводят воду с осушаемой терр.); Н. с. водоснабжения - первого (подают воду в очистные с.-х. сооружения или водопроводную сеть) и второго подъёма (качают воду в водопроводную сеть); канализационные (откачивают фекально-хоз. сбросные воды). Н. с. также применяются для питания водой судоходных каналов и могут быть насосно-аккумулирующими. Различают Н. с. с забором воды из поверхностных водоисточников и с забором подземных вод, а также стационарные и передвижные. Осн. элементы стационарной Н. с.: водозаборное сооружение на водоисточнике, подводящий водовод (открытый канал или трубопровод), отстойник для осаждения взвешенных частиц, здание с гидромеханич. и энергетич. оборудованием, напорный трубопровод. В мелиоративных Н. с. напорный трубопровод посредством водовыпуска соединяется с каналом, в Н. с. с.-х. водоснабжения - с водонапорной башней или водопроводной сетью, в канализационных - с очистными сооружениями или верх. коллектором. Производительность стационарных Н. с. достигает 500 м³/с. Передвижные Н. с. (сухопутные и плавучие) небольшой производительности (от 25 до 500 л/с) имеют в осн. мелиоративное назначение.

НАСТИИ (от греч. nastos - уплотнён ный), движения листьев, лепестков и др. органов р-ний, не ориентированные по отношению к действию раздражителя (свет, темп-pa и т. п.). Н.- результат неравномерного роста клеток на верх. и ниж. сторонах органа или неодинакового изменения тургора этих клеток. Более интенсивный рост верх. стороны органа вызывает эпинастии (раскрывание цветочных бутонов), нижней - гипонастии (смыкание покровов цветка по окончании цветения). В зависимости от действующего фактора различают фотонастии (при изменении интенсивности освещения, напр. движение лепестков у одуванчика), термонастии (при изменении темп-ры, напр. движение лепестков у шафрана, розы, тюльпана), никтинастии (движение листьев у бобовых при смене дня и ночи), сейсмонастии (при механич, воздействии, напр. у мимозы складывание листьев от лёгкого удара или сотрясения) я т. п. Значение Н. для р-ний - в приспособлении к перекрёстному опылению насекомыми, защите цветков от неблагоприятных условий. Ср. Тропизмы.

НАСТУРЦИЯ, капуцин (Тrораеоlum), род одно- и многолетних травянистых р-ний сем. настурциевых, декор.р-ние. Ок. 80 видов, в центр. и Юж. Америке. В культуре однолетние гибридные сорта: Н. большая (Т. majus) и Н. щитоносная (Т. peltophorum), с крупными одиночными цветками неправильной формы, жёлтой, оранжевой или красной окраски, с нежным запахом. Образует широкие кустики выс. 25-30 см или пирамидальные кусты выс. 40-60 см, у плетистых сортов побеги дл. до 2-3 м. Размножают Н. семенами, к-рые высевают в апреле в теплице или в кон. мая в открытый грунт. Цветёт с июня до заморозков (при обрывании отцветших цветков). Используют Н. для бордюров, украшения балконов, плетисные сорта - для декорирования трельяжей, посадки в высокие вазоны. Маринованные бутоны и недозрелые плоды Н. - приправа к пище (заменяют каперсы).

Цветущая настурция большая.

НАТРИЕВАЯ СЕЛИТРА, нитрат натрия, азотнокислый натрий, чилийская селитра, КаМО₃, нитратное азотное удобрение. Мелко- или крупнозернистое, малогигроскопичное, физиологически щелочное, растворяется в воде, содержит 16,4% N. Получают гл. обр. путём поглощения оксидов азота кальцинированной содой, а также переработкой руд, содержащих природную Н. с. (крупные пром. залежи их известны в Чили). Применяют на почвах всех типов (более эффективно на почвах с повышенной кислотностью) под разл. с.-х. культуры (особенно под свёклу, отзывчивую на нитратный азот и натрий) как предпосевное, припосевное (в рядки) удобрение и для подкормки.

НАТРИЙ (Natrium), Na, хим. элемент I гр. периодич. системы Менделеева. Металл. Ср. содержание Н. в литосфере 2,5% (по массе). Входит в состав мн. минералов (галита, натриевой селитры, мирабилита и др.). В почве 0,63% Н., при повышенном накоплении - резко ухудшаются физ.-хим. свойства почвы, Ср. содержание Н. в золе р-ний 2,0%. Роль Н. в питании р-ний изучена недостаточно. В организме ж-ных Н. участвует в минер. обмене.

НАТУРАЛЬНЫЕ ОБЩЕСТВЕННЫЕ ФОНДЫ внутрихозяйственные, часть обществ. фондов с.-х. предприятий, образованная при распределении натуральной продукции раст-ва н жив-ва. Из натуральной части собств. оборотных фондов после выполнения плана продажи продукции гос-ву и возврата натуральных ссуд колхозы создают семенной фонд, натуральный фонд зерна и др. продуктов, фуражный фонд; образуют страховые и переходящие фонды: семенной, фуражный, продовольственный; выделяют продукты на обществ. питание, корма для выдачи или продажи колхозникам и т. д. В совхозах создаются запасы семян в размере полной потребности для весеннего и озимого сева, кормов собств. произ-ва в кол-вах, необходимых для кормления ж-ных от урожая текущего года до урожая будущего года и образования страховых запасов. Собств. оборотные средства совхозам предоставляют по семенам - в размерах полной потребности, по кормам - только на создание страховых запасов (по зернофуражу в размере месячной потребности, сену и соломе 15-20%, соломе и торфу для подстилки 15% от годовой потребности). Н. о. ф. составляют подавляющую часть оборотных фондов колхозов и совхозов. От их наличия, качества, рацион, сочетания с осн. фондами во многом зависят темпы роста произ-ва с.-х. продукции, рост производительности труда, повышение рентабельности обществ. произ-ва.

НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА (НОТ), организация труда, основанная на достижениях науки и передовой практики. См. Организация труда.

НАУЧНО - ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ ИНСТИТУТЫ сельскохозяйственные в СССР, науч. учреждения, ведущие исследования в обл. с. х-ва. Осн. задачи ин-тов: теоретич. разработка по ведущим направлениям с.-х. науки, выявление принципиально новых путей технич. прогресса в обл. с. х-ва, совершенствование методов науч. исследований в целях повышения теоретич. уровня и эффективности исследоват. работ; изучение и обобщение Достижений мировой науки и содействие наиболее полному использованию достижений науки и передового опыта в с.-х. произ-ве; подготовка науч. кадров через очную и заочную аспирантуру. Всес. н.-и. ин-ты подчинены Госагропрому СССР или ВАСХНИЛ, республиканские - Госагропромам союзных республик или региональным отделениям ВАСХНИЛ. По профилю работы бывают комплексными и отраслевыми. Н.-и. и. стали создаваться в осн. после Окт. революции 1917. В 1922 в Москве был организован Гос. (Центр.) ин-т опытной агрономии, в 1924 в Ленинграде под руководством акад. Н. И. Вавилова - Всес. ин-т прикладной ботаники и новых культур (с 1930 Всес. ин-т растениеводства - ВИР). В 1929 основана Всес. академия с.-х. наук им. В. И. Ленина (ВАСХНИЛ). По инициативе ВАСХНИЛ в 1929-32 создаются более 100 н.-и. ин-тов в разл. зонах страны. В 1947 насчитывалось 111 с.-х. ин-тов с большой сетью филиалов, опытных станций, опорных пунктов. На 1 янв. 1986 имелось 315 н.-и. ин-тов по с. х-ву, в т. ч. в системе Госагропрома СССР - 279. В ведении Госагропрома СССР находятся 33 всес. н.-и. ин-та с сетью филиалов, опытных станций, опорных пунктов, из к-рых наиб. крупные: кормов (осн. в 1930, Луговая Московской обл.), льна (1930, Торжок Калининской обл.), чая и субтропич. культур (1930, Махарадзе, Груз. ССР), табака и махорки (1934, Краснодар), лубяных культур (1944, Глухов Сумской обл.), сахарной свёклы (1945, Киев), коневодства (1930, Рязанская обл.), н.-и. и технолог. ин-т птицеводства (1931, Загорск), овцеводства и козоводства (1932, Ставрополь), каракулеводства (1935, Самарканд), ветеринарной санитарии (1955, Москва), по болезням птиц (1964, Ленинград) и Другие. ВАСХНИЛ подчинены ин-ты по осн. отраслям с.-х. науки и произ-ва: всес. н.-и. ин-ты - растениеводства им. Н. И. Вавилова (1924, Ленинград), почвенный ин-т им. В. В. Докучаева (1927, Москва), защиты растений (1929, Ленинград), с.-х. микробиологии (1930, Ленинград), агролесомелиорации (1931, Волгоград), удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова (1931, Москва), агрофизический (1932, Ленинград), масличных культур (1932, Краснодар), зернового х-ва (1956, Шортанды Целиноградской обл.), кукурузы (1956, Днепропетровск), риса (1966, Краснодар), механизации с. х-ва (1930, Москва), электрификации с. х-ва (1931, Москва), экспериментальной ветеринарии (1918, Москва), животноводства (1929, Московская обл.), гельминтологии им. акад. К. И. Скрябина (1931, Москва), экономики с. х-ва (1955, Москва).

К наиб. крупным н.-и. ин-там, подчинённым Всерос. отделению ВАСХНИЛ, относятся 11 комплексных ин-тов с. х-ва, расположенных в осн. зонах с.,-х. произ-ва РСФСР: Юго-Востока (1955, Саратов), Краснодарский (1956, Краснодар), Центральночернозёмной полосы им. В. В. Докучаева (1956, Воронежская обл.), центральных р-нов Нечернозёмной зоны (1959, Моск. обл.). Большое значение имеют зональные ин-ты с. х-ва в р-нах Сибири и Д. Востока, подчинённые Сибирскому отделению ВАСХНИЛ: Сибирский (1933, Омск), Дальневосточный (1935, Хабаровск), Алтайский (1950, Барнаул), Красноярский (1953, Красноярский кр.), Уральский (1956, Свердловск), Якутский (1956, Якутск), Крайнего Севера (1957, Норильск). Госагропрому РСФСР подчинены 11 ин-тов: всерос. н.-и. ин-ты - сахарной свёклы и сахара (1959, Воронежская обл.), защиты растений (1966, Воронежская обл.), селекции и семеноводства сорговых культур (1976, Ростовская обл.), химизации с. х-ва (1979, Моск. обл.), племенного дела (1979, Моск. обл.) и др.

В подчинении Госагропромов др. союзных республик самые крупные ин-ты: сельского хозяйства, земледелия и животноводства с сетью филиалов опытных станций и опорных пунктов и ин-ты по наиболее развитым в местных условиях отраслям с.-х. произ-ва.

Важнейшие проблемы с. х-ва решаются также н.-и. ин-тами др. мин-в и ведомств: Мин-ва с.-х. и тракторного машиностроения, Минводхоза СССР, Мин-ва хлебопродуктов СССР, Мин-ва здравоохранения, Мин-ва хим. пром-сти, АН СССР и АН союзных республик.

НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ (НПО) в сельском хозяйстве, единый научно-производств. и хозяйств. комплекс, в состав к-рого входят н.-и., конструкторские, проектно-конструкторские и технол. учреждения и орг-ции, з-ды, экспериментальные, опытно-производств. х-ва, др. с.-х. предприятия и структурные единицы, в зависимости от задач, поставленных перед объединением. Деятельность НПО регулируется Положением о научно-производственном объединении агропромышленного комплекса (1987). НПО - действенная форма соединения науки с произ-вом, при к-рой достигается единство системы "исследование - произ-во". Деятельность НПО способствует повышению эффективности науки и с.-х. произ-ва, сокращению продолжительности комплексных науч. исследований и сроков внедрения в практику достижений науки. Функции головной орг-ции в НПО выполняют н.-и. ин-ты или др. науч. учреждения, централизуются функции планирования научно-производств., финанс. и хоз. деятельности, руководство научно-исследоват., проектными и конструкторскими работами.

В 1986 в СССР работало св. 81 НПО (обл., зональных, респ. и всес.). Одним из первых было создано НПО "Эфирмасло", в к-рое вошли Всес. н.-и. ин-т эфирномасличных культур (головная орг-ция), специализиров. конструкторское бюро, эксперимент. з-д, опытные станции и опытно-производств. х-ва. Успешно работают НПО по кукурузе "Днепр", НПО в Молд. ССР, ряде обл. РСФСР.

НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС (НТП) в сельском хозяйстве СССР, единое, взаимообусловл. развитие с.-х. науки и техники; создание на основе науч. разработок новых средств и предметов труда, совершенствование всех факторов с.-х. произ-ва. НТП охватывает все стороны с. х-ва и включает широкий комплекс мероприятий, теоретич. и прикладные науч. исследования, конструкторские разработки и изготовление опытных образцов технич. средств; выведение новых сортов р-ний и пород с.-х. ж-ных; повышение плодородия почвы; улучшение имеющихся и освоение новых технологий; качеств. изменение трудовых ресурсов, рост квалификации работников и совершенствование орг-ции произ-ва. Содержание и характер развития НТП в с. х-ве обусловлены специфич. особенностями отрасли, где совершенствование производит. сил во многом определяется естественно-биол. законами. Достижения науки и техники позволяют (в определ. пределах, обусловленных естественной средой, ритмом биол. процессов) активно воздействовать на плодородие земли, продуктивность р-ний и ж-ных. В свою очередь биол. факторы выдвигают определ. требования к научно-технич. разработкам, и прежде всего это касается обеспечения нормальной жизнедеятельности р-ний и ж-ных, воспроиз-ва плодородия почвы, сохранности сельскохозяйственных угодий.

В силу более сложного формирования и развития фундамент. и прикладных аграрных наук НТП получает распространение в с. х-ве несколько позднее, чем в пром-сти. Проникновение НТП в с. х-во тесно связано с созданием крупной машинной индустрии и опирается на её развитие. До сер. 20 в. НТП в с. х-ве, как и в др. отраслях, осуществлялся гл. обр. в эволюционной форме на основе медленного, постепенного совершенствования научно-технич. основ произ-ва. В 50-х гг. начался совр. этап НТП, характеризующийся коренными преобразованиями в системе науч. знаний, в технике и технологии, распространением принципиально новых видов энергии, созданием средств произ-ва с заранее заданными свойствами, применением электроники, радио и телемеханики. Такая революц. форма НТП, получившая название научно-технич. революции (НТР), обеспечивает условия для ускоренного освоения науч.-технич. достижений, создаёт интенсивные и глубокие взаимосвязи между разл. звеньями общего цикла "наука - произ-во". Этот революц. процесс сравнительно быстро охватил ряд отраслей пром-сти и др. сфер пар. х-ва, а затем всё шире и глубже стал проникать в с. х-во. Осн. направления НТП в совр. с. х-ве: комплексная механизация и автоматизация; электрификация; мелиорация земель; всесторонняя химизация; активное использование биол. факторов; ускоренное освоение прогрессивных технологий; динамичное совершенствование форм орг-ции произ-ва. Гл. особенность совр. этапа технич. перестройки с.-х. произ-ва - переход от частичной механизации к комплексной, распространение частичной и комплексной автоматизации на те процессы и отрасли с. х-ва, к-рые с технич. и экономич. стороны для этого подготовлены (см. Механизация сельского хозяйства). Электрификация дополняет механич. двигатели, работающие на тепловой энергии, системой электродвигателей, электротехнич. оборудования и автоматизиров. устройств и тем самым обеспечивает и довершает комплексную механизацию и автоматизацию с. х-ва. На основе электроэнергии выполняется ряд технол. операций: доение коров, стрижка овец, орошение земель, водоснабжение, первичная обработка и хранение с.-х. продукции и т. п. Электрификации сельского хозяйства принадлежит важная роль в совершенствовании общих условий произ-ва и быта на селе. Мелиорация земель основывается на механизации и электрификации. В СССР практически все земли нуждаются в тех или иных видах мелиорации (орошении, осушении, известковании, расселении и т. п.). С ростом масштабов мелиорации существенно возрастает её роль в произ-ве с.-х. продукции. Напр., весь хлопок и рис, значит. часть овощей, фруктов и винограда производятся на орошаемых и осушенных землях. На совр. этапе развития мелиорации особое значение имеют комплексное обустройство и освоение мелиориров. земель, проведение технич. обновления и реконструкции мелиоративных сооружений, применение интенсивных технологий с программированием урожая, более широкое распространение недорогих видов культур-технич. работ, обеспечивающих высокую окупаемость затрат, организация рационального водопотреоления. Сравнительно новым направлением НТП в с. х-ве является химизация - использование хим. средств для повышения плодородия почвы, обеспечения сохранности и сбалансированности кормов, борьбы с сорняками, вредителями и болезнями р-ний и ж-ных ц т, д. Осн. средствами химизации служат минер. удобрения, хим. мелиоранты, пестициды, хим. консерванты и кормовые добавки, лек. препараты, полимерные строительные материалы и др. Химизация сельскою хозяйства становится активным компонентом единой системы управления воспроиз-вом плодородия почвы, особенно при мелиорации. Это обусловливает расширение применения комплексных удобрений, отличающихся повышенной усвояемостью и устойчивостью к вымыванию, совершенствование способов их внесения, значительное повышение роли хим. средств в формировании прочной кормовой базы, обеспечение устойчивой высокой урожайности с.-х. культур и роста продуктивности с.-х. ж-ных, усиление природоохранного характера хим. средств.

Научно-технич. достижения открывают большие возможности для создания сортов культур и пород скота, обладающих ценными биол. и хозяйственно полезными качествами, более активного использования биол. факторов на всех стадиях воспроизведете, цикла. В условиях индустриальной перестройки с. х-ва особое значение отводится высокопродуктивным сортам р-ний и породам ж-ных, отвечающим требованиям индустр. технологий и приспособленным к условиям соответствующих зон страны. Селекционная работа всё более ориентируется на создание новых перспективных сортов, пород и гибридов интенсивного типа, отличающихся ранним созреванием, высоким содержанием полезных в-в, генетич. устойчивостью к засухе, холоду, стрессам и др. неблагоприятным условиям, иммунитетом к болезням и вредителям, отзывчивостью на условия питания. С этой целью в селекции наряду с методами скрещивания и гибридизации начинает широко использоваться биотехнология, Методы регенерации р-ний, клеточной инженерии, трансплантации эмбрионов и др. позволяют не только вести целенаправленную селекц. работу, но и значительно ускорять её. Биотехнология также проникает в систему воспроиз-ва плодородия почвы (применение препаратов клубеньковых бактерий для накопления биол. азота), в сферу кормопроиз-ва (получение кормового белка из отходов пром-сти и биомассы), в систему зашиты растений (биол. и микробиол. способы) и т. д.

Преобразование техники, энергетич. базы, предметов труда и др. средств произ-ва обусловливает глубокие перемены в традиционных технологиях с.-х. произ-ва. Применение системы машин и автоматич. линий требует освоения поточных индустр. технологий, характеризующихся равномерным поступлением сырья, материалов и ритмичными выпуском и реализацией продукции. Особенно важны интенсивные технологии - ресурсосберегающие и безотходные. При разработке и освоении новых ресурсосберегающих технологий предусматриваются: комплексная механизация и автоматизация производств. процессов, одновременное выполнение неск. технол. операций, сокращение длительности технол. цикла, улучшение условий и режимов труда, макс. использование хозяйственно полезных свойств р-ний и ж-ных, повышение эффективности произ-ва и качества продукции, а также учитываются возможности применения новых технологий в крупных, средних и мелких х-вах и т. д. Всё большее распространение получают принципиально новые технол. приёмы - методы биотехнологии, ультрафиолетовое, инфракрасное и лазерное облучение и т. п., а также автоматизированные системы управления, электроника, телемеханика, компьютерная техника. Процесс глубокой перестройки в научно-технич. основах с. х-ва обусловливает качеств, изменения в формах орг-ции произ-ва. Меняются организац. устройство х-в, специализация, уровень концентрации произ-ва, методы ведения х-ва, развиваются кооперация и интеграция предприятий с. х-ва и смежных отраслей АПК. Разл. направления НТП неразрывно взаимосвязаны и требуют определ. соответствия. Это находит отражение в разработке рациональных систем ведения с. х-ва для каждой природной зоны, где предусматривается чёткая взаимосвязь биол., технич., технол., организац., экономич., социальных и природно-климатич. факторов.

Создавая более совершенные производит. силы, НТП является основой интенсификации сельского хозяйства, повышения его эффективности. Он способствует стабильному, устойчивому развитию отрасли, смягчению воздействия неблагоприятных погодно-климатич. условий, преобразованию труда и быта на селе. НТП позволяет завершить индустриальную перестройку с. х-ва, т. е. перевести его на рельсы машинного произ-ва, а также осуществлять постепенный перевод отрасли на пром. основу, что означает не только применение системы машин, но и управление биол. процессами, полное регулирование температурного, светового и водного режимов, баланса питат. в-в и др. производств. условий (см. Индустриализация сельского хозяйства).

Использование достижений НТП в с. х-ве, давая большой положительный эффект (увеличение произ-ва с.-х. продукции, рост производительности труда, абсолютное сокращение занятых, устранение неквалифицированного и тяжёлого ручного труда, повышение уровня профессиональной подготовки и общей культуры работников, сближение условий жизни сел. тружеников с горожанами и др.), может сопровождаться и определ. негативными явлениями и противоречиями. При капитализме помимо экологич. нарушений НТП часто сопровождается массовым разорением и обнищанием крестьян, увеличением аграрного перенаселения и др. отрицат. последствиями. В условиях социализма имеются реальные возможности поставить НТП на службу всему обществу, своевременно разрешать возникающие противоречия и предотвращать его негативные воздействия на окружающую среду. Управление развитием НТП в с. х-ве СССР осуществляется на основе единой научно-технич. политики. Совр. её направления выработаны на апрельском (1985) Пленуме ЦК КПСС и всесторонне обоснованы в материалах 27-го (1986) съезда КПСС, она имеет социальную направленность и нацелена на значительное повышение эффективности с. х-ва и всего АПК на основе интенсификации произ-ва, превращение аграрной сферы в развитый сектор экономики. Гл. задачей в с. х-ве является ускорение развития и внедрения НТП, органич. использование достижений НТП и преимуществ социалистич.

строя. Предполагается коренное изменение роли науки - превращение её в непосредственную производит. силу. Опережающими темпами должны развиваться фундаментальные науки. Гл. задача прикладных наук - давать законченные комплексные науч. разработки, к-рые бы обеспечивали рост научно-технич. уровня произ-ва, предвосхищали дальнейшие качеств. преобразования. Приоритетным является комплексное науч. обеспечение целостных интенсивных технологий в раст-ве и жив-ве применительно к каждой природно-экономич. зоне. Намечено в максимально короткие сроки завершить перевод с. х-ва на индустр. основу, повсеместно освоить науч. системы ведения х-ва, интенсивные технологии и прогрессивные формы организации труда и на этой базе улучшить использование производств. потенциала аграрной сферы. В этих условиях существенно изменяется система управления НТП в с. х-ве и др. отраслях АПК. С 1985 управление НТП в с. х-ве и др. отраслях АПК осуществляет Госагропром СССР. В единой системе комплексного научного обеспечения АПК функции координирующего центра выполняет ВАСХНИЛ. В ускорении НТП в отд. отраслях и регионах важная роль отводится научно-производственным объединениям. НТП развивается на основе согласованных Комплексных программ ускорения НТП в АПК стран -членов СЭВ. Междунар. сотрудничество в науч.-технич. деятельности предполагает кооперацию и специализацию, создание совместных н.-и., проектно-конструкторских, внедренческих и др. орг-ций. См. Международная социалистическая агропромышленная интеграция.

* Курцев И. В., Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве. Современные тенденции и перспективы, М., 1978; Научно-технический прогресс и эффективность сельскохозяйственного производства, М., 1982; Комплексная программа научно-технического прогресса стран - членов СЭВ до 2000 года. Основные положения, М., 1986.

НАЦИОНАЛИЗАЦИЯ ЗЕМЛИ, ликвидация частной собственности на землю и переход её в собственность гoc-ва. В СССР Н. з. осуществлена в результате Окт. революции 1917 на основании Декрета о земле, принятого 2-м Всерос. съездом рабочих и солдатских депутатов 27 окт. (9 нояб.) 1917. Н. з. имела большое значение как одна из предпосылок коллективизации с. х-ва. В др. социалистич. странах (за исключением МНР, где земля также национализирована полностью) гос-вом была национализирована часть земли. Частичная Н. з. занимает важное место и в экономич. политике нек-рых развивающихся стран.

НЕБЕЛКОВЫЕ АЗОТИСТЫЕ ДОБАВКИ, группа синтетич. азотистых в-в, к-рыми можно частично заменить переваримый протеин в рационах жвачных ж-ных. В рубце жвачных под действием фермента уреазы синтетич. азотистые в-ва расщепляются с образованием аммиака и углекислого газа. Микрофлора пищеварит. тракта использует аммиак для синтеза аминокислот, идущих затем для построения белка тела микроорганизмов (бактериальный белок). Использование Н. а. д. повышает продуктивность ж-ных и снижает затраты кормов на единицу продукции. Основные Н. а. д.: карбамид (мочевина) содержит 46% азота, 1 г эквивалентен 2,6 г переваримого протеина; сульфат аммония - 20,7% азота, 1 г эквивалентен 1,2 г переваримого протеина; диаммонийфосфат - 20% азота, 1 г эквивалентен 1,2 г переваримого протеина; аммиачная вода - 20-25% аммиака, i г эквивалентен 1-1,2 г переваримого протеина; жидкий аммиак, используемый для обработки соломы, содержит 82% азота, 1 г эквивалентен 5 г переваримого протеина. Благоприятные условия для развития микроорганизмов и образования бактериального белка при внесении Н. а., д. создаются при содержании в рационах легкопереваримых углеводов. На 100 г карбамида в рационе должно приходиться не менее 1 кг легкопереваримых углеводов, две трети из к-рых должен составлять крахмал и одну треть - растворимый сахар. Содержание карбамида в рационе не должно превышать 1% сухого в-ва корма. наиб. рацион, способ использования карбамида - внесение в кукурузный силос, свекловичный жом или добавление в комбикорма. На 1 т кукурузной массы молочно-восковой спелости вносят 5-6 кг карбамида, в конце молочно-восковой п в восковой спелости 3 кг. На 1 т комбикорма для кр, рог. скота карбамида вносят не более 25 кг (2,5%), для овец 30 кг (3%). Карбамидный концентрат готовят методом экструзии смеси зерна (75- 80%), карбамида (15-20%) и бентонита натрия (5%). Суточную норму Н. а. д. скармливают в 2-3 приёма. Не рекомендуется скармливать Н. а. д. высокопродуктивным (ср. год. удой св. 4000 кг), сухостойным и новотельным коровам, молодняку кр. рог. скота до 6 мес, быкам и баранам-производителям.

НЕВИННОМЫССКИЙ КАНАЛ им. М. А. Суслова, оросит. канал в РСФСР, часть Кубань-Егорлыкской водной системы. Начинается Н. к. на р. Кубань у г. Невинномысск, проходит по терр. Ставропольского кр., заканчивается сбросом в р. Егорлык. Далее вода поступает в Право- и Левоегорлыкский каналы. Стр-во начато в 1936 методом народной стройки; прерванное Вел. Отечеств. войной, возобновлено в 1944; в 1948 Н. к. сдан в эксплуатацию. Протяжённость св. 49 км, пропускная способность 75 м³/с. На Н. к. построены 30 гидротехнич. сооружений, 2 ГЭС. Площадь орошения обслуживаемых систем (1985) св. 130 тыс. га.

НЕГАШЁНАЯ ИЗВЕСТЬ, см. Известь.

НЕДЕЛИМЫЙ ФОНД колхоза, осн. часть производств. (осн. и оборотных) и непроизводств. фондов колхоза, не подлежащая распределению между колхозниками. Ежегодно Н. ф. пополняется отчислениями от чистого дохода в размерах, определяемых х-вом в соответствии с Уставом; в Н. ф. зачисляют также осн. средства, приобретённые (построенные) за счёт кредитов и бюджетных ассигнований или безвозмездно переданные колхозу. Средства Н. ф. планомерно используются на расширенное воспроиз-во и культурно-бытовые нужды.

НЕЗАБУДКА (Myosotis), род одно-, дву- и многолетних трав сем. бурачниковых, декор.р-ние. Ок. 80 (по др. данным, ок. 50) видов, в умеренном поясе Евразии, в горах тропич. Юж. Африки, в Австралии и Нов. Зеландии, немногие - в Америке; в СССР - св. 30 видов. В культуре садовые формы Н. лесной (М. sylvatica), Н. болотной (М. palustris), сорта Н. гибридной (М. hybrida), с крупными голубыми, белыми и розовыми цветками в соцветиях завитках; выс. куста 15-40 см. Размножают Н. делением куста весной или осенью, семенами, к-рые высевают в открытый грунт в мае - июне (рассаду высаживают на постоянное место в сентябре или весной след. года). Цветёт с мая по сентябрь. Используют Н. для весенних клумб, бордюров, посадки около водоёмов, на балконах. Н. Чекановского (М. czecanowskii) - в Красной книге СССР.

Соцветия незабудки.

НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ, патол. явления, вызываемые неблагоприятными для р-ний сочетаниями экология, факторов. По этиологии их делят на след. группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных темп-ры и светового режима, избытком или недостатком воды; болезни, вызываемые механич. повреждениями; лучевые болезни р-ний. Дистрофические Н. б. р. связаны с нарушением режима минер. питания р-ний (недостатком или избытком пи-тат. в-в, почвенной влаги, повышенной кислотностью или щёлочностью почвы). Напр., недостаток в почве азота, фосфора, калия, железа и др. вызывает хлороз (пожелтение или побеление листьев) пшеницы, кукурузы, сах. свёклы, льна и др. с.-х. культур; дефицит бора способствует заражению льна бактериол. болезнями, сах. свёклы - фомозом; избыток азота ведёт к уродливому срастанию побегов и ветвей в широкое и плоское ремневидное образование (сах. свёкла, картофель, чёрная смородина и др.). Повыш. кислотность почвы - осн. причина массового выпадения клеверов, избыток почвенной влаги вызывает вымокание посевов; отрицательно сказывается на р-ниях и недостаток влаги в почве. К Н. б. р., вызываемым неблагоприятной темп-рой, относятся запекание всходов, захват или запал р-ний, вымерзание озимых, выпирание и выпревание посевов, ожоги, морозобоины и др. При неблагоприятном световом режиме возникают Н. б. р., наз. люмопатиям и; недостаток света вызывает хлоротич. окраску, вытягивание р-ний, отмирание проростков, избыток света - ослабление интенсивности фотосинтеза. При избытке воды (затяжной дождливой погоде) в период созревания р-ний часты случаи истекания плодов и семян. Механич. повреждения р-ний приводят к разрушению отд. тканей и органов, полеганию р-ний, способствуют развитию инфекц. болезней. Лучевые Н. б. р. проявляются под воздействием ионизирующих излучений.

В нек-рых р-нах наблюдается поражение р-ний в связи с наличием в земле радиоактивных в-в, создающих радиац. фон, в сотни раз превышающий нормальный. Обычно у слабооблучённых (до 400 р) вегетирующих р-ний задерживается рост, наблюдаются абортивность семян и почек, бесплодие цветков, у сильнооблучённых (св. 2000 р) прекращается рост, р-ния завядают и отмирают. Меры борьбы: устранение факторов, неблагоприятных для роста и развития р-ний.

НЕЙРОЛИМФОМАТОЗ ПТИЦ, то же, что Марека болезнь.

НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА, опрыскивание с.-х. культур р-рами минер. удобрений. Основана на способности р-ний усваивать питат. в-вa поверхностью зелёных листьев и стеблей, откуда они проникают в ткани и др. органы и используются так же, как и при внесении удобрений в почву. Н. п. эффективна во 2-ю половину вегетации, когда р-ния поглощают питат. в-ва не только из почвы, но и из вегетативных частей своего организма. Н. п. зерновых культур азотными удобрениями (1-2%-ным р-ром мочевины) в фазу молочной спелости увеличивает урожайность зерна (на 1,5-3 ц с 1 га) и содержание белка в нём (на 0,7-3%). Н. п. сах. свёклы 1-3%-ным р-ром хлористого калия и суперфосфата за 3-4 нед. до уборки способствует оттоку сахара из листьев в корни, благодаря чему повышаются сахаристость корнеплодов (до 1%) и их урожайность. При Н. п. хлопчатника ускоряется созревание волокна. Для клевера и люцерны благоприятны Н. п. микроэлементами - бором и молибденом. Для Н. п. используют дождевальные машины и установки, авиацию. См. также Подкормка растений.

НЕКРОБАКТЕРИОЗ, некробациллёз, инфекц. болезнь домашних и мн. видов диких ж-ных, вызываемая бактерией Bacterium necrophorum; характеризуется гнойнонекротич. распадом тканей, гл. обр. на ниж. частях конечностей. Восприимчив к Н. и человек. Из с.-х. ж-ных Н. чаще заболевают северные олени, овцы, кр. рог. скот, свиньи, лошади, куры (преим. молодняк). Источник возбудителя инфекции - больные и переболевшие ж-ные, а также здоровые ж-ные - носители возбудителя Н. Инфекц. начало выделяется во внеш. среду гл. обр. с некротизир. тканями. Заражение - через повреждённую кожу или слизистые оболочки. Распространению болезни способствуют снижение резистентности организма, содержание ж-ных в сырых помещениях, пастьба по сырым низменным пастбищам, массовый лёт кровососущих насекомых (у оленей) и др. Н. проявляется у лошадей в виде гангренозного дерматита, у кр. рог. скота - панариция (у телят в виде дифтерита), у поросят - поражения слизистой оболочки ротовой полости, у овец и северных оленей - поражения конечностей (хромота). Диагноз ставят на основании клинич. признаков и по результатам бактериол. исследования патол. материала. Лечение: хирургич. обработка поражённых мест, антибиотики, сульфаниламиды. Профилактика и меры борьбы: соблюдение вет.-сан. правил содержания ж-ных, обеспечение их полноценными кормами, недопущение выпаса скота на заболоченных участках пастбищ. При возникновении Н. х-во объяьляют неблагополучным, запрещают вывод ж-ных. Больных изолируют и лечат; ж-ных, лечение к-рых нецелесообразно, убивают. Поражённые органы и ткани уничтожают, мясо используют без ограничений. Молоко от больных уничтожают, от условно здоровых - кипятят. Кожи высушивают и используют через 1 мес. Х-во считают благополучным по Н. через 1 мес после последнего случая выздоровления пли убоя (падежа) больных ж-ных, проведения заключит. дезинфекции и др. мероприятий, предусмотренных инструк цией.

НЕКТАР, сахаристый сок, выделяемый нектарниками р-ний. По составу Н.- водный р-р Сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы), в к-ром в небольших кол-вах содержатся спирты (напр., маннит); декстринообразные, азотистые и ароматич. в-ва, минер. соли, к-ты, ферменты. Нередко в Н. присутствует сложный сахар мелизитоза, У разных р-ний Н. различается составом и кол-вом Сахаров. Напр., конский каштан выделяет Н., содержащий только сахарозу; у рапса Н. содержит только глюкозу и фруктозу. Содержание Сахаров (%) в Н.: чёрной смородины 22-37, красной смородины 32-40, крыжовника 35-42, малины 35-64, вишни 46-49, яблони 46-53. Н. служит пищей пчёлам и др. насекомым (шмели, осы, бабочки и др.). Пчёлы забирают Н. из нектарников хоботками и переносят в медовых зобиках в ульи. Под влиянием ферментов сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу. В результате сложных хим. превращений из Н. образуется мёд.

Нек-рые р-ния (волчеягодник, рододендрон, багульник, азалия, чемерица и др.) выделяют ядовитый Н. Ядовитые р-ния (белена, болиголов, олеандр, наперстянка и др.) выделяют Н., к-рый не сообщает ядовитых свойств мёду, если в него не попадает ядовитая пыльца и не проникают алкалоиды.

НЕМАТОДИРОЗЫ, инвазионные болезни жвачных, вызываемые нематодами рода Nematodirus, паразитирующими в тонких кишках. Развитие гельминтов - прямое. Путь заражения - алиментарный, гл. обр. на пастбище. Н. проявляются в определ. зонах при недостатке в почве меди и кобальта и избытке бора и молибдена. Болеют преим. ягнята. Симптомы не характерные (понос, одышка, жажда), при хронич. течении - диарея, истощение. Диагноз: обнаружение в фекалиях яиц гельминта. Лечение: нафтамон, нилверм, панакур, фарантел, мебендазол. Профилактика: выпас ж-ных на культурных пастбищах, химиопрофилактика (нафталином и др.) в сезон массового заражения ягнят, минер. подкормка.

НЕМАТОДНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ, нематодозы, болезни р-ний, вызываемые круглыми червями - нематодами. Общие признаки Н. б. р. проявляются замедлением появления всходов и их роста, слабым цветением, частичной (иногда значительной) гибелью р-ний, снижением или гибелью урожая. Внедрение нематод в корни р-ния приводит к сильному ветвлению корневой системы и отгниванию мелких корней (свекловичная нематода, картофельная нематода, овсяная нематода), к образованию галлов разной формы (галловые нематоды на корнях овощных и технич. культур). Стеблевые нематоды вызывают вздутие листовых черешков, усов, гофрировку листовой пластинки (у земляники), образование на периферии клубней мягких тёмных пятен (у картофеля), разрыхление ткани сочных чешуй, растрескивание донца (у луковичных р-ний). Возбудители Н. б. р., попадая в почву, переносятся на др. участки с.-х. инвентарём, колёсами транспорта, с водой, окоренелыми саженцами. Меры борьбы: оздоровление посадочного и семенного материала; внесение повышенных норм калийных удобрений и использование микроэлементов против галловых нематод; севооборот с непоражающимися культурами; термич. обеззараживание почвы в защищённом грунте; обработка заражённых р-ний и почвы нематицидами.

НЕМАТОДОЗЫ ЖИВОТНЫХ, инвазионные болезни, вызываемые круглыми червями - нематодами. К Н. ж. относят аскаридатозы (аскаридоз свиней, параскаридоз лошадей, токсокароз плотоядных), диктиокаулёзы, трихоцефалёзы и мн. другие. Нек-рые Н. ж. (трихинеллёз, токсокароз) опасны для человека.

НЕРВНАЯ СИСТЕМА, совокупность образований (рецепторы, нервы, ганглии, мозг) в организме ж-ных и человека, объединяющая деятельность всех органов и систем и обеспечивающая функционирование организма как единого целого в его пост. взаимодействии с внеш. средой. Образована гл. обр. нервной тканью, важной структурной и функциональной единицей к-рой является нейрон. В основе деятельности Н. с. лежит рефлекс, связанный с распространением воздействия по рефлекторным дугам и процессом торможения. Появляется Н. с. на довольно ранней стадии эволюции многоклеточных ж-ных и большой сложности достигает у высших ж-ных. Развитие и дифференцировка структур Н. с. у высокоорганизованных ж-ных (в т. ч. сельскохозяйственных) обусловили её разделение на центральную и периферическую. Центральная Н. с. (ЦНС) представлена головным и спинным мозгом со спинномозговыми ганглиями. Периферическая Н. с. включает черепномозговые и спинномозговые нервы, соединяющие ЦНС с рецепторами и эффекторными аппаратами разл. органов. Сюда входят нервы скелетных мышц и кожи (соматич. часть Н. с.), внутр. органов и сосудов- парасимпатич. и симпатич. Н. с. Две последние части Н. с. объединяются понятием автономная, или вегетативная, Н. с. Учение И. П. Павлова об условнорефлекторной деятельности ж-ных - теоретич. основа совершенствования методов содержания и использования с.-х. ж-ных.

НЕРЕСТ, вымётывание рыбами зрелой икры и молок (спермы) с последующим оплодотворением. У большинства рыб оплодотворение икры наружное, в определ. местах водоёма, на нерестилищах, где условия благоприятны для развития потомства. Осетровые, лососёвые и др. откладывают икру на камни, карп, сазан, лещ, щука и др. - на растения, толстолобик, белый амур, тресковые и др. вымётывают икру в толщу воды. Для улучшения условий размножения ценных промысловых рыб устраивают искусств. нерестилища. Весенненерестующие рыбы - щука, окунь и др.; летненерестующие - карп, сазан, краснопёрка и др.; осенне-зимненерестующие - лососи, сиги, налим и др. Стимулом к началу Н. у мн. видов рыб служит определ. темп-pa воды и присутствие особей др. пола. У мн. видов рыб во время Н. развивается брачный наряд (у карповых появляются эпителиальные бугорки на чешуе, у лососёвых изменяются окраска и пропорции тела).

В прудовых рыбоводных х-вах Н. рыб проводят в нерестовых прудах. Различают Н. парный (1 самка и 1 самец), применяемый в селекционно-плем. целях, гнездовой - 1 гнездо рыб (1 самка и 2 самца), групповой - неск. гнёзд или пар производителей в одном пруду и массовый, или "дикий", - в одном пруду находится стадо производителей разного возраста, обоих полов, но неустановленной численности. В небольших прудовых х-вах применяют т. н. фронтальный Н., когда все нерестовые пруды наполняют водой в один день и помещают в них производителей. В крупных рыбхозах Н. проводят в растянутые сроки (в течение неск. дней). При тихой, ясной погоде Н. протекает дружно и заканчивается через 5-8 ч. В первые же сутки после Н. производителей после понижения уровня воды в пруду вылавливают вершами или мережами и помещают в маточные пруды. Результаты Н. характеризуются процентом оплодотворения икры - соотношением живых и погибших икринок (по средней пробе).

НЕРЕСТОВО-ВЫРАСТНОЕ ХОЗЯЙСТВО, рыбное х-во, имеющее один или неск. водоёмов для нереста и выращивания молоди полупроходных рыб (сазана, леща, судака и Др.). Устраивается на промысловых водоемах (в дельтах рек или на водохранилищах) для систематич. пополнения их молодью рыб, когда естеств. нерест затруднён или сокращён. Молодь выращивают до 1,5-2 мес и выпускают в реки. В СССР Н.-в. х. имеются в дельтах Волги, Дона, Кубани, Куры и др., на Цимлянском, Куйбышевском и др. водохранилищах. Ежегодно эти х-ва выпускают в реки сотни млн. штук молоди ценных промысловых рыб.

НЕРЕСТОВЫЙ ПРУД, пруд в тепловодном прудовом х-ве, предназначенный для нереста рыб и развития личинок в течение 8-12 сут. Дно Н. п. от вершины пруда к водоспуску должно быть обязательно покрыто мягкой луговой растительностью, на к-рую рыбы откладывают икру. Площадь Н. п. 0,1-0,3 га, ср. глуо. 0,6- 0,8 м, на нерестовых участках 15-30 см. Каждый Н. п. должен иметь независимое водоснабжение и сброс через донный водоспуск; по ложу пруда устраивают водосбросные канавы. Н. п. заполняют водой за сутки до посадки на нерест производителей рыб. После нереста и вылова мальков воду сбрасывают до весны след. года. См. также Пруды рыбоводные.

НЕТЕЛЬ, стельная самка кр. рог. скота до первого отёла; до первой случки самку наз. тёлкой, после первого отёла - коровой. В группу Н. переводят тёлок разл. возраста в зависимости от породных особенностей, индивидуального развития и хоз. использования. Нормально развитых тёлок используют для воспроиз-ва стада с 16-18 мес. В первые месяцы стельности Н. содержат вместе с тёлками, за 2-3 мес до отёла их переводят в стадо коров, а за 7-10 сут до отёла - в родильное отделение. См. также Крупный рогатый скот.

НЕТТО (от итал. netto - чистый), термин, широко распространённый в торговой, финанс.-банковской и страховой практике. Применительно к товару означает его чистую массу без упаковки (Н. -масса), к цене - чистую цену после вычета скидок с базисной цены (Н.-цена), к бухгалтерскому балансу - баланс без регулирующих статей (Н.-баланс), к доходу - чистый доход за вычетом всех расходов (Н.-доход), к страхованию - ставку страховых платежей без надбавки, устанавливаемой для покрытия расходов по организации страхования, и т. д. Противоположный по значению термин (применительно к товару) - брутто.

НИГРОСПОРОЗ ПОЧАТКОВ КУКУРУЗЫ, грибная болезнь; возбудитель - несовершенный гриб Nigrospora отуzае (реже N. sphaerica). Проявляется от начала молочной до полной спелости зерна на початках, к-рые при сильном поражении недоразвиты и легковесны, расщепляются вдоль (вместе со стержнем). Зерновки недоразвитые, тусклы, серого цвета. У их основания и в тканях стержня, особенно в ниж. части, многочисл. чёрные кучки спор. Семена поражённых початков обладают пониженной всхожестью, сильно плесневеют во время прорастания и дают слабые ростки, погибающие до выхода на поверхность почвы. Заражение початков происходит в период созревания. Меры борьбы: своеврем. уборка кукурузы на зерно; отбор на семена здоровых початков; калибровка и централизов. протравливание семян; оптим. сроки сева; удаление с поля растит. остатков кукурузы; зяблевая вспашка. НИМРОД, бупиримат, хим. препарат для защиты р-ний от мучнистой росы; фунгицид. Выпускают 25%-ный к. э. Нормы расхода (л/га): огурец - 0,6; дыня - 0,8-1; яблоня - 0,6-1,2; плодоносящая чёрная смородина и земляника соответственно 0,8-1 и 0,6-0,8, обработка до цветения и после сбора урожая (в питомниках и маточниках без ограничений). Последняя обработка яблони и дыни - за 30 сут, огурца - за 20 сут до уборки. Малотоксичен для теплокровных ж-ных и рыб. Для пчёл не опасен; не снижает активности грибов-гифомице-тов из родов Beauveria и Verticillium, a также наездников сем. хальцидовых.

НИМФОМАНИЯ (от греч. nymphe - невеста, молодая женщина и mania - безумие), болезнь самок (чаще кобыл, коров и свиней), характеризующаяся ненормально повышенным половым возбуждением. Возникает при воспалении яичников, новообразованиях в них, а также при нек-рых др. болезнях, сопровождающихся эндокринными расстройствами (метритах и др.). У самки наблюдают усиленное проявление течки, полового возбуждения и охоты, далее - ярко выраженная охота без течки и овуляции; осеменение не сопровождается оплодотворением. Лечение направлено на устранение осн. заболевания. НИТРАГИН, бактериальное удобрение для зерновых, бобовых культур и бобовых трав. Препарат, содержащий клубеньковые бактерии, способные усваивать атм. азот и превращать его в доступные р-ниям соединения.

НИТРАФЕН, хим. препарат для защиты р-ний от болезней, вредителей и сорняков; фунгицид, инсектицид, гербицид контактного действия. Выпускают 60%-ную пасту. Р-ния обрабатывают в период покоя при нормах (кг/га): семечковые, косточковые и виноград 40-60, смородина, крыжовник, малина 30-40, земляника 20-30; концентрация рабочей жидкости (%) соответственно 2-3,2, 1,5- 2 и 1,5. Внесение в почву под картофель против рака - 400-440 г/м². Опрыскивание стерни клевера и люцерны против повилики проводят не позднее чем через 2-3 сут после скашивания травостоя (40-75 кг/га). Среднетоксичен для человека и ж-ных, раздражает слизистую оболочку; кумулятивность слабо выражена. Не допускается остатков Н. в пищ. продуктах. ПДК в воздухе рабочей зоны 1 мг/м³, в воде рыбохоз. водоёмов 0,09 мг/л.

НИТРИФИКАЦИЯ [от новолат. nitr(ogenium) - азот и лат. facio - делаю], процесс микробиол. превращения аммонийных солен в нитраты. Протекает в почве и водоёмах. Имеет большое значение для круговорота азота в природе. Н. завершает минерализацию органич. соединений азота, начатую в процессе аммонификации. В Н. участвуют нитрифицирующие бактерии (Nitrosomonas europaea, Nitrobacter winogradskii и др.). Протекает в 2 стадии: ион аммония окисляется в нитрит-ион, затем нитрит-ион - в нитрат-ион. Образующиеся нитраты хорошо усваиваются р-ниями. Н. успешно протекает в аэрируемых почвах при рН 5-9.

НИТРОАММОФОС, азотно-фосфорное сложное удобрение. Гранулированное, гигроскопичное, растворяется в воде, содержит 23% N и 23% P₂O₅. Получают нейтрализацией фосфорной и азотной к-т аммиаком. Применяют на почвах всех типов под разл. с.-х. культуры как основное, припосевное (в рядки) удобрение и для подкормки.

НИТРОАММОФОСКА. сложное азотно-фосфорно-калийное удобрение. Гранулированное, сильно гигроскопичное, растворяется в воде, содержит 12-18% N, 16-20% P₂O₅ и 18-20% К₂О. Получают нейтрализацией фосфорной и азотной к-т аммиаком или азотнокислотным разложением апатита и смешением р-ра с хлористым калием. Применяют на почвах всех типов под разл. с.-х. культуры как основное удобрение и для подкормки.

НИТРОФОС, нитрофосфат, сложное азотно-фосфорное удобрение. Гранулированное, сильно гигроскопичное, растворяется в воде, содержит 11,4-24% N и 11,5-22% P₂O₅. Получают разложением фосфатного сырья (апатита или фосфорита) азотной к-той и последующей нейтрализацией р-ра аммиаком. Применяют на почвах всех типов под разл. с.-х. культуры как основное, припосевное (в рядки) Удобрение и для подкормки.

НИТРОФОСКА, сложное азотно-фосфорно-калийное удобрение. Гранулированное, гигроскопичное, растворяется в воде. Выпускают неск. видов: Н. карбонатная содержит 38% NPK, азотно-сульфатная 32% NPK (по 11% N и КаО и 10% P₂O₅), сернокислотная до 33% NPK, фосфорнокислотная 48-51% NPK (по 16-17%N, P₂O₅ и К₂О). Получают разложением фосфатного сырья (апатита или фосфорита) азотной к-той или её смесью с др. к-тами, последующей нейтрализацией р-ра аммиаком (иногда дополнительно обрабатывают аммиаком и углекислотой) и добавлением хлористого калия. Применяют на почвах разных типов под разл. с.-х. культуры как основное удобрение и для подкормки.

НОВОЗЕЛАНДСКИЙ БЕЛЫЙ КРОЛИК, порода кроликов мясного направления. Выведена в США в результате отбора альбиносов среди новозеландских красных кроликов, разведения "в себе" и дальнейшего их скрещивания с кроликами породы фландр. Н. б. к.- альбиносы. Волосяной покров невысокий, густой, упругий. Дл. тела 45-50 см. Масса 4-5 кг. Отличаются скороспелостью и хорошим выходом мяса (крольчата в 2 мес весят 1,8-2,2 кг). В помёте в ср. 10 крольчат. Разводят во мн. странах; в СССР - с 1971. См. рис. 10 в табл. 56.

НОВОКИРГИЗСКАЯ ПОРОДА верхово-упряжных лошадей, выведена в сер. 20 в. в Кирг. ССР скрещиванием местной киргизской лошади с донской и чистокровной верховой породами. В породе 3 типа: верхово-упряжной (основной), массивный и верховой. Масти: рыжая, гнедая, вороная, редко серая. выс. в холке 151-156 см, косая дл. туловища 154-158 см, обхват груди 181- 185, обхват пясти 19-20 см. Лошади выносливы, неприхотливы, хорошо приспособлены к круглогодовому табунному содержанию. Используются под седлом и в упряжи на с.-х. и транспортных работах, а также для верховой езды, в нац. видах конного спорта. Лучшая резвость на дистанции 1200 м - 1 мин 18,7 с, на 1600 м - 1 мин 46,7 с, на 2400 м - 2 мин 45 с. Новокиргизских лошадей используют и как мясных и молочных (молочность кобыл в период лактации до 15 кг в сутки), а также для улучшения местных лошадей в горных р-нах Киргизии. См. рис. 4 в табл. 51.

НОГОТКИ, лек. и декор.р-ние; то же, что календула лекарственная.

НОЗЕМАТОЗ ПЧЁЛ, п е б р и н а пчёл, инвазионная болезнь пчелиных семей, вызываемая одноклеточным паразитом (из простейших) - ноземой Nofema apis, паразитирующим гл. обр. в эпителиальных клетках средней кишки. Путь заражения - алиментарный. Болеют рабочие пчёлы, трутни, пчелиные матки, нек-рые виды шмелей. Симптомы: понос, увеличение брюшка, массовая гибель пчёл во время зимовки и в течение первого месяца после выноса ульев весной из зимовника. Иногда Н. п. протекает бессимптомно. Больные семьи собирают значительно меньше мёда, чем здоровыс. Диагноз ставят на основании клинич. признаков, микроскопии содержимого кишечника. Лечение: р-р фумагиллина с сах. сиропом в течение 3 нед, фумидил, нозематол в аэрозольной упаковке. Профилактика и меры борьбы: на зимовку оставляют только сильные семьи; больные семьи переселяют в чистые ульи, из старых гнёзд переносят только соты с расплодом. Ульи дезинфицируют 4%-ным р-ром формальдегида и проветрилают.

* П о л т е в В. И., Н е m а т : е u a Е. В., Болезни и вредители пчёл, 2 изд., М., 1977; Учебник пчеловода, М., 1984.

НОРИЯ, то же, что ковшовый элеватор.

НОРКИ, хищные млекопитающие рода Mustela сем. куньих. Туловище узкое, вытянутое, гибкое. Дл. тела европейской Н. до 45 см, хвоста до 20 см; американские Н. неск. крупнее (дл. тела до 54 см). Конечности короткие, между пальцами плават. перепонки. Волосяной покров густой, блестящий, бурого цвета разных оттенков. 2 вида: европейская Н. (М. lutreola), распространена в Европе, в СССР - в равнинных р-нах Европ. части и Юго-Зап. Сибири; американская Н. (М. vison) - в Сев. Америке; в СССР акклиматизирована в ряде р-нов Европ. части, Сибири и Д. Востока. Живут около лесных рек с незамерзающими перекатами и омутами, около озёр и болот, в норах, иногда используют норы др. ж-ных. Питаются мелкими млекопитающими, птицами и их яйцами, лягушками, рыбой. Полигамы. Спаривание в марте - апреле. Беременность 35-80 сут. В помёте 1-9 (иногда до 16) детёнышей. Н.- ценный объект пушного промысла, американская Н.- осн. объект клеточного пушного звероводства. На звероводч. фермах разводят крупных Н. Забивают их в ноябре (в 5-6-месячном возрасте), когда созреет зимний волосяной покров. Плем. зверей используют 3-4 года. Плем. работа направлена на получение цветных Н. путём использования генетич. закономерностей наследования окраски волосяного покрова. Первые цветные Н. (голубые, бежевые, белые) появились в результате смести, мутационного процесса, затем комбинированием мутаций были созданы десятки цветных типов Н., шкурки к-рых ценятся дороже стандартных. См. рис. 1-5 в таблГ57,

НОРМА ВОДОПОТРЕБЛЁНИЯ, см. водопотребляния норма,

НОРМА ВРЕМЕНИ, время, установленное для выполнения единицы объёма работы одним (индивидуальная Н. в.) или несколькими (коллективная Н. в.) работниками. Величина, обратная норме выработки. Применяется при учёте ремонтных и нек-рых др. работ. В Н. в. входит не только осн. время, необходимое для выполнения конкретной операции, но и определ, доля времени на обслуживание рабочего места, подготовительно-заключит. работы, отдых и личные надобности работника в течение смены. Научно обоснованная Н. в.- один из решающих факторов экономии затрат живого труда, повышения его производительности. См. также Нормирование труда.

НОРМА ВЫРАБОТКИ, заранее установленный объём работ, к-рый должен быть выполнен одним или неск. работниками за единицу времени (обычно за смену или за рабочий день). Величина, обратная норме времени. В с. х-ве Н. в. применяют на механиэир. и конно-ручных работах. В зависимости от их характера Н. в. исчисляют в единицах меры площади, массы, объёма, в условных единицах (т-км и др.). Н. в. могут быть типовым и, рекомендуемыми для мн. предприятий, применяющих типовую технологию и организацию процессов труда, и индивидуальными, т. е. принятыми в конкретных предприятиях. Н. в. играют важную роль в планировании произ-ва, организации оплаты и укреплении трудовой дисциплины. См. также Нормирование труда.

НОРМА КОРМЛЕНИЯ, научно обоснованная суточная потребность определ. ж-ного в энергии, питат. и минер. в-вах, витаминах. Нормированное кормление с.-х. ж-ных обеспечивает сбалансированность разл. элементов корма в рационе н рациональное использование кормов. Н. к. определяют для ж-ных разных видов и возрастов с учётом их физиол. состояния, продуктивности, технологии произ-ва и др. факторов. Совр. Н.к. включают 18-30 показателей: к. ед., обменную энергию, сухое в-во, сырой и переваримый протеин, крахмал, сахара, сырую клетчатку, сырой жир, макро- и микроэлементы, витамины, а для нек-рых ж-ных (свиньи, птица) также незаменимые аминокислоты.

Н. к. крупного рогатого скота. Для дойных коров потребность в энергии и питат. в-вах определяется с учётом живой массы, удоев и жирности молока. Коровы потребляют в ср. 2,8- 3,2 кг (высокопродуктивные до 4,5) сухого в-ва на 100 кг живой массы. Чем выше удои, тем больше энергии должно быть в 1 кг сухого в-ва корма. Норма переваримого протеина при суточном удое до 10 кг молока - 95 г, при удое 20 кг и выше - до 105-110 г на 1 к. ед. Н. к. стельных сухостойных коров зависят гл. обр. от живой массы и запланированной продуктивности. Оптим. уровень переваримого протеина 110 г на 1 к. ед., потребность в клетчатке 22- 26%, сахаро-протеиновое отношение 0,8-1,0, соотношение крахмала и Сахаров 1,1-1,3. Н.к. быков-производителей определяют в зависимости от их живой массы и режима использования. Плем. быкам с недостаточной упитанностью Н.к. увеличивают: на каждые 0,2 кг среднесуточного прироста 1 к. ед. и 120 г переваримого протеина. Полноценность кормления быков в значит. степени определяется кол-вом и качеством корм, протеина. Оптим. уровень переваримого протеина в неслучной период 100 г на 1 х. ед., в случной - при средней нагрузке 125 г, при повышенной- 145 г. Н. к. молодняка к р. рог. скота предусматривают обеспечение нормального роста, развития, формирования высокой продуктивности и крепкой конституции ж-ных. При этом учитывают особенность молодняка давать высокие приросты при относительно экономных затратах энергии и высоком использовании протеина кормов. С возрастом снижается интенсивность обменных процессов, в частности белкового обмена, способность органов и тканей синтезировать белковые в-ва. Н. к. ремонтных тёлок и нетелей молочных пород составлены с расчётом выращивания коров живой массой от 400 до 650 кг. Потребность в переваримом протеине (г) на 1 к. ед.: в первые 3 мес 120-130, в 4-6 мес 117-105, в 7-9 мес 100, в 10-15 мес 95, в 16- 26 мес 90, в 27-28 мес 108. Потребление сухого в-ва молодняком на откорме зависит прежде всего от структуры рационов. На полнорационных кормосмесях оно составляет 2,4-2,9 кг на 100 кг живой массы. Потреблен не сухого в-ва и энергии возрастает при улучшении качества грубых и сочных кормов и при увеличении в рационе концентратов, гранулированных кормосмесей. Кол-во протеина на 1 к. ед. снижают с 90-100 г в начале откорма до 80-85 г в конце.

Н. к. овец. У овец разного направления продуктивности уровень энергетич. и белкового обмена неодинаков, поэтому Н. к. разрабатывают отдельно для шёрстных, шёрстно-мясных, мясо-шёрстных, шубно-овчинных и др. пород. Потребность овцематок в питат. в-вах изменяется в зависимости от периода суягности. Во 2-й половине суягности в связи с интенсивным развитием плода и повышенным обменом в-в потребность маток в энергии повышается на 25-30%, в переваримом протеине на 40-50%.

Н. к. свиней составлены для отд. половозрастных групп с учётом физиол. состояния и продуктивности. Н. к. хряков-производителей рассчитывают в зависимости от интенсивности использования в случке. При длит. отсутствии случки нормы хрякам с живой массой 200- 250 кг снижают по всем питат. в-вам на 10%, с массой от 250 до 350 кг на 20%. Н. к. для свиноматок должны обеспечивать получение от каждой из них за опорос по 10-12 поросят с живой массой 1,2-1,3 кг, высокую молочность и хорошее развитие приплода. наиб. низкая потребность в энергии и питат. в-вах у свиноматок - в 1-ю половину супоросности и значительно возрастает в последний месяц супоросности и в период лактации. Потребность в протеине и незаменимых аминокислотах также изменяется в зависимости от физиол. состояния. В сухом в-ве рациона для холостых и супоросных маток должно содержаться сырого протеина 15%, лизина 0,6%, метионива + цистина 0,42%; для лактирующих маток соответственно 18,6% и 0,56%. Н. к. для растущих откармливаемых свиней рассчитывают в зависимости от живой массы и среднесуточных приростов. Чем выше планируемые приросты, тем больше в сухом в-ве рационов должно быть энергии и питат. в-в и меньше клетчатки. Обязательно контролируется кол-во незаменимых аминокислот - лизина и метионина + цистина.

* Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных, под ред. А. П. Калашникова и Н. И. Клейменова, М., 1985; Справочник зоотехника, под ред. А.П. Калашникова, М., 1986.

НОРМА ОБСЛУЖИВАНИЯ, определ. кол-во объектов (голов скота, единиц оборудования и т. д.), к-рое должны обслуживать исполнитель или группа работников в конкретных производств. условиях. Напр., Н. о. с.-х. ж-ных зависит от их вида, условий содержания и др. факторов. Специализация и концентрация произ-ва, комплексная механизация производств. процессов обеспечивают возможность повышения Н. о., что ведёт к росту производительности труда и снижению себестоимости продукции.

НОРМА ОСУШЕНИЯ, см. Осушения норма.

НОРМА ПОСЕВА СЕМЯН, кол-во высеваемых на 1 га незасорённых, всхожих семян, обеспечивающее нормальные по густоте всходы и хороший полноценный урожай. Н. п. с. выражают числом всхожих семян (млн. шт.) и массой семян (кг, ц) на 1 га. Н. п. с. раэл. культур изменяются соответственно требованиям р-ний к площади питания и зависят от крупности семян, цели возделывания (на зерно, силос и т. д.), окультуренности почвы, условий увлажнения, способов, сроков посева и др. Н. п. с. мелкосемянных культур, как правило, выше, чем крупно-семянных; при широкорядном посеве ниже, чем при обычном рядовом посеве; в засушливых р-нах ниже, чем в увлажнённых р-нах или при орошении. Н. п. с. одной и той же культуры значительно изменяются в зависимости от почвенно-климатич. условий (для разных природных зон страны установлены разл. примерные Н. п. с.), метеорологических особенностей года, предшественника, биологии высеваемого сорта и других факторов.

НОРМАЛИЗАЦИЯ МОЛОКА, доведение жирности молока до стандартной смешиванием его с молоком иной жирности, обезжиренным молоком, сливками или сепарированием молока. Н. м. позволяет установить единые цены на цельное молоко стандартной жирности, выпускаемое предприятиями молочной пром-сти. На молочных з-дах молоко нормализуют перед пастеризацией. В зависимости от оборудования и условий произ-ва Н. м. проводится в потоке, для чего используются сепараторы-сливкоотделители, реже в ёмкостях.

* Барабанщиков Н. В., Молочное дело, М., 1983.

НОРМАТИВНО-РЕСУРСНЫЙ МЕТОД ПЛАНИРОВАНИЯ, совокупность способов и приёмов увязки в планах развития с.-х. предприятий, р-нов, областей, республик заданий по реализации продукции с имеющимися и выделяемыми ресурсами. В соответствии с пост. ЦК КПСС и Сов. Мин. СССР от 20 марта 1986 "О дальнейшем совершенствовании экономического механизма хозяйствования в агропромышленном комплексе страны" контрольные цифры по закупкам с.-х. продукции, лимитам капитальных вложений и поставкам осн. видов материальных ресурсов определяются для с.-х. предприятий исходя из нормативов, учитывающих экономич. оценку земли, обеспеченность осн. производств. фондами, трудовыми и др. ресурсами. Вместо фонда заработной платы им устанавливается норматив его формирования в зависимости от стоимости реализованной продукции или валового дохода, взамен контрольных цифр по сумме отчислений от прибыли в бюджет и централизов. фонды - нормативы платежей, дифференцированные в зависимости от природных условий и имеющегося ресурсного потенциала. При расчёте контрольных цифр плана с использованием Н.-р. м. п, на основе опытных или отчётных данных определяют научно обоснов. нормативы ресурсоотдачи, отражающие степень влияния каждого ресурса на выход товарной продукции. При этом используют разл. методы расчетов, в т. ч. и корреляционнорегрессионный анализ (исследуют зависимость значения определ. величины от другой или неск. других с учётом ряда случайных факторов). Совокупный плановый норматив ресурсоотдачи представляет собой отношение суммарного объёма гос. закупок (в стоимостном выражении, зерновых или др. единицах) к ресурсному потенциалу. Последний рассчитывается как сумма денежной оценки с.-х. угодий, фондового эквивалента трудовых ресурсов (произведение среднегодовой численности работников на норматив компенсации выбытия одного работника производств. фондами) и среднегодовой стоимости осн. производств. фондов с.-х. назначения и материальных оборотных средств. На практике используют и др. методы определения отчётного и планового ресурсного потенциала. Суммарный объём плана гос. закупок по х-ву рассчитывается умножением планового ресурсного потенциала на совокупный норматив ресурсоотдачи по р-ну в среднем (или скорректиров. для каждого х-ва с учётом фактич. ресурсоотдачи). Увеличение лимитов выделяемых ресурсов ведёт к росту ресурсного потенциала, а соответственно и показателей плана гос. закупок.

НОРМИРОВАНИЕ ОБОРОТНЫХ СРЕДСТВ, определение миним. размера запасов оборотных средств, необходимых для обеспечения бесперебойной нормальной хоэ.-фин. деятельности с.-х. предприятий. Н. о. с.- важный фактор ускорения их оборачиваемости и повышения эффективности использования. Экономически обоснованные нормативы запасов оборотных средств обеспечивают при миним. их размере успешное выполнение производств. программы предприятия. Н. о. с. осуществляется по их отд. элементам в соответствии с действующими отраслевыми инструкциями. Н. о. с. заключается в определении размеров норм запасов материалов и готовой продукции (семян, кормов, минер. удобрений, нефтепродуктов и др. материальных ценностей), незавершенного произ-ва (по раству, жив-ву, пром., вспомогат. и др. произ-вам), незавершённых расчётов с заготовит, орг-циями и неотложных расходов. Размеры нормативов оборотных средств определяются в стоимостном выражении ежегодно на конец планируемого года, а также на конец каждого квартала и зависят от установленных норм запасов и плановой себестоимости единицы материальных ценностей или работ. Так, норматив на образование запасов семян и посадочного материала рассчитывают исходя из необходимого кол-ва семян для ярового сева будущего года и страхового фонда (от 15 до 100% общей потребности в семенах отд. культур) и их плановой себестоимости. Норматив по кормам определяют только в части их страховых запасов (от 15 до 100% годовой потребности вотд. видах кормов), т. к. остальные запасы кормов, сформированные в размере полной потребности на период от урожая текущего года до урожая будущего года, покрываются получаемой продукцией жив-ва. Норматив по молодняку ж-ных и ж-ным на откорме устанавливают в размере плановой стоимости остатков всего поголовья на конец планируемого года. Нормативные запасы нефтепродуктов и строит, материалов для ремонта определяют исходя из сложившихся за предыдущий год их миним. остатков с учётом возможных изменений снабжения и потребления в планируемом году. Нормативы по запасным частям и материалам для ремонта устанавливают в процентах от их планируемого годового расхода (от 5 до 15% по отд. видам машин), по минер. удобрениям - в размере среднемесячного завоза, предусмотренного в плане на предстоящий год. Нормативы по незавершённому произ-ву по отд. отраслям исчисляют на основе его плановой калькуляции исходя из планируемых объёмов такого произ-ва. Норматив на незавершённые расчёты с заготовит. орг-циями определяют исходя из среднесут. продажи молока, мяса, яиц по плановой себестоимости и кол-ва дней со дня продажи до поступления выручки за проданную продукцию на счета х-ва. Норматив денежных средств на неотложные нужды устанавливают в размере 0,2% от фонда заработной платы на планируемый год. После определения нормативов по отд. элементам рассчитывают общую сумму нормативов оборотных средств, к-рая подлежит покрытию собств. средствами х-ва, а при недостатке их - целевым кредитом банка.

НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА в с. х- в е, установление норм затрат труда на выполнение отд. работ в конкретных организационно-технич. условиях; один из элементов науч. организации труда. Н. т. необходимо для оценки и оплаты труда в соответствии с его кол-вом и качеством. Для изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени в целях совершенствования организации и планирования труда важное значение имеет технич. Н. т., к-рое обеспечивает выбор наиб. рациональных форм разделения и кооперации труда, методов и приёмов выполнения работ, организации рабочих мест и т. п. Н. т. базируется на измерении затрат рабочего времени, необходимого для выполнения отд. элементов работы (хронометраж); на учёте всего или части времени рабочего дня (фотография рабочего дня); на комбиниров. использовании фотографий рабочего дня и хронометража (фотохронометраж). Часто применяют метод самофотографирования рабочего дня, когда исполнители на рабочем месте ведут записи потерь своего рабочего времени в карте самофотографий рабочего дня и вносят предложения по их устранению. Установление соответствия применяемых норм труда условиям рациональной организации произ-ва и труда наряду с анализом выполнения норм позволяют установить степень напряжённости действующих норм времени, норм выработки и норм обслуживания. Научно обоснованное Н. т. в с.-х. и агропром. предприятиях (производств. объединениях) способствует рациональной его организации, оптим. интенсивности, правильному использованию с.-х. техники и рабочей силы. Вопросами Н. т. в с.-х. предприятиях занимаются экономист х-ва и техник-нормировщик; к этой работе привлекаются также специалисты х-ва, руководители и учётчики производств. подразделений, а также производств. актив.

НОТОЭДРОЗ, инвазионная болезнь плотоядных, мышевидных грызунов и кроликов, преим. молодняка, а также человека; вызывается клещами рода Notoedres, паразитирующими в толще кожи. Возбудители Н.: N. cati (у кошек, собак и кроликов), N. cuniculi (только у кроликов). Заражение - от больных ж-ных. Симптомы: поражение кожи в области головы, шеи, хвоста (зуд, расчёсы, дерматит), исхудание. Диагноз устанавливают по клинич. признакам и обнаружению в соскобе кожи клещей. Лечение: эмульсии никохлорана, дикрезила, неоцидола и др. акарициды, аэрозоли - акродекс, диодрин; изоляция больных. Профилактика: уничтожение бродячих собак и кошек, ж-ных с генерализованной формой Н.; дезакаризация (крутым кипятком, водными эмульсиями креолина, 0,2%-ным р-ром неоцидола) помещений, клеток, инвентаря и др. предметов. Н. человека. Люди заражаются от ж-ных. Поражается кожа груди, плеч, живота, бёдер.

НОЧНИЦЫ, бабочки, вредители с.-х. культур; то же, что совки.

НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ, полинуклеотиды, высокомолекулярные фосфорсодержащие органич. соединения, обнаруженные во всех живых клетках и выполняющие важнейшую биол. функцию по хранению, реализации и передаче генетич. информации. Молекулы Н. к. построены из остатков нуклеотидов (каждый нуклеотид состоит из азотистого основания, углевода и остатка фосфорной к-ты), соединённых фосфодиэфирными связями. В зависимости от углевода, входящего в состав Н. к. (дезоксирибоза или рибоза), различают деэоксирибонуклеиновые к-ты (ДНК) и рибонуклеиновые к-ты (РНК). В Н. к. обоих типов обычно встречаются нуклеотиды 4 видов, различающиеся своими азотистыми основаниями: аденин, гуанин (пуриновые основания), урацил, цитозин (пиримидиновые основания) - в РНК, аденин, гуанин, тимин, цитозин - в ДНК. Высокополимерные линейные цепи Н. к. насчитывают от неск. десятков до неск. сотен нуклеотидных остатков; их мол. масса 10⁹-10¹⁰. В большинстве случаев носителями наследств. информации служат двуцепочечные ДНК (у нек-рых вирусов- двуцепочечные РНК, а также одноцепочечные ДНК или РНК). ДНК находится гл. обр. в клеточном ядре в составе хромосом, а также в митохондриях и хлоропластах; у бактерий - в нуклеотиде и в виде плазмид. Последовательность нуклеотидов в ДНК (т. н. генетический код) определяет последовательность аминокислот в синтезирующейся полипептидной цепи, т. е. уникальную структуру каждого белка клетки. Реализация генетич. программы, т. е. воплощение наследств. информации в определ. признаки организма, осуществляется с участием РНК - рибосомальных, транспортных и информационных, или матричных. В большинстве клеток содержание РНК в 5-10 раз превышает содержание ДНК. Осн. масса РНК локализована в цитоплазме, где входит в состав рибосом. Т.о., генетич. информация направлена от ДНК через РНК к белку.

Искусств. получение генетич. структур с заданным строением (т. н. генетическая инженерия) играет важную роль для решения мн. теоретич. и прикладных проблем совр. биологии, медицины и с. х-ва (повышение продуктивности с.-х. ж-ных и р-ний, терапия мн. наследств. заболеваний и др.),

НУКЛЕУС в пчеловодстве, небольшая семья пчёл, создаваемая для содержания молодой неплодной матки в период спаривания с трутнями или сохранения запасной плодной матки зимой. При формировании Н. в ульи, разделённые перегородками на 3-4 отделения, или в боковые части ульев с пчелиными семьями ставят рамки с мёдом, пергой и расплодом. Заселяют эти отделения молодыми нелётными пчёлами и подсаживают им неплодную матку. После спаривания матку удаляют.

НУТ, бараний горох (Cicer), род травянистых р-ний сем. бобовых, зерновая бобовая культура. Св. 30 преим. многолетних видов, гл. обо. в Евразии, в Сев. и Вост. Африке; в СССР -ок. 25 видов, в Европ. части, на Кавказе, в Зап. Сибири и Ср. Азии. Возделывают с древнейших времён однолетний И. культурный, или бараний горох (С. arietinum), в Индии, Пакистане; в СССР - в Ср. Азии, Закавказье, Казахстане, на Ю. Украины. Н. культурный - яровая свето-теплолюбивая, но выдерживающая весенние заморозки (-6-8 С), очень засухо- и солеустойчивая культура. Вегетац. период 70-90 сут. Самоопылитель. Лучшие почвы - чернозёмы и каштановыс. Высокобелковое (в зерне до 30% белка, до 7% жира) пищевое (крупа, мука, кондитерские изделия) и кормовое (зерно, зелёная масса) р-ние. Ср. урожайность 15- 20, высокая - 30-35 ц с 1 га. Лучшие сорта - Совхозный, Юбилейный. В севообороте Н. размещают после зерновых колосовых культур. Благодаря азотфиксации Н.- ценный предшественник для пшеницы и хлопчатника. Отзывчив на фосфорные удобрения, норма их 45- 60 кг/га P₂O₅. Высевают Н. рано весной обычным рядовым или ленточным способом, норма посева семян 150-200 кг/га, глуб. посева 6-8 см. Убирают раздельно и прямым комбайнированием. Вредители - хлопковая совка и минирующая муха, болезни - аскохитоз и фузариоз. Н. крошечный (С. minutum)- в Красной книге СССР.

НУТРИЯ, болотный бобр (Муоcastor coypus), млекопитающее сем, нутриевых отр. грызунов. Дл. тела 50- 60 см, хвоста 30-45 см. Масса до 8 кг. Туловище приземистое, морда тупая, губы плотно смыкаются позади резцов, что позволяет Н. грызть под водой. Пальцы задних конечностей, кроме наружного, соединены перепонками, ушные отверстия могут замыкаться. Волосяной покров состоит из грубой ости и короткого густого подшёрстка; окраска буровато-коричневая, более тёмная на спине. Хвост и лапы почти голые, Естеств. ареал - юж. часть Юж. Америки; акклиматизирована в США, в странах Европы, в СССР - в Закавказье и Юж, Таджикистане. Обитает по заболоченным берегам незамерзающих водоёмов. Питается молодыми побегами и корнями тростника, моллюсками. Размножается круглый год. Беременность 127-133 сут. В помёте 2-8 (чаще 5) детёнышей. Объект пушного звероводства. Содержание клеточное, полувольное и вольное. Забивают на шкурку в 8-9 мес. Кроме шкурок стандартной (коричневой) окраски получают цветные (мутантные) формы - белые, розовые, перламутровые, бежевые, золотистые, серебристые, чёрные, а также комбинированные. См. рис. 9-10 в табл. 57.

НУТТАЛЛИОЗ, трансмиссивная, протозойвая болезнь непарнокопытных, преим. лошадей, вызываемая одноклеточным организмом Nuttallia equi, паразитирующим в эритроцитах. Переносчики - иксодовые клещи. Течение болезни острое, подострое, реже хроническое. Симптомы: угнетение, повышение темп-ры тела, снижение аппетита, учащение пульса и дыхания, желтушность слизистых оболочек, уменьшение кол-ва эритроцитов и содержания гемоглобина в крови, атония кишечника, иногда кровоизлияния в слизистых оболочках и гемоглобинурия. Диагноз ставят на основании клииич. признаков и обнаружения возбудителя в окрашенных мазках периферия, крови ("мальтийский крест"). Лечение: флавакридин (трипафлавин), пироплазман (акапрнн), азидин (беренил), сульфантрол и диамидин. Профилактика: уничтожение клещей - переносчиков возбудителя Н.

НЬЮ-ГЕМПШИР, порода кур мясо-яичного направления. Выведена в США. (шт. Нью-Хэмпшир) на основе кур родайланд. В американский стандарт совершенства включена в 1935. .Оперение золотисто-жёлтое или светло-коричневое. Петухи весят 3,5-3,8, куры - 2,5-2,8 кг. Ср. год. яйценоскость 190-200 яиц. Масса яиц 58-59 г, скорлупа жёлто-коричневая. В СССР завезены впервые в 1946 из США. Используются в скрещиваниях с яичными линиями кур для получения гибридных несушек со ср. год. яйценоскостью 270 и более яиц. Распространена во многих странах, в СССР - в центральном и южном районах. См. рис, 5 в-табл. 52.

НЬЮКАСЛСКАЯ БОЛЕЗНЬ, псевдочума птиц, исключительно опасная вирусная болезнь птиц (особенно 20- 30-суточных цыплят), характеризующаяся воспалением лёгких, мозга, а также др. органов. Случаи Н. б. отмечены и у человека. Источник возбудителя инфекции - больные птицы; факторы его передачи - инвентарь (особенно тара), корма, вода, перья птиц, скорлупа яиц, загрязнённые экскрементами больной птицы. Заражение - через дыхат. систему, слизистые оболочки глаз, гортани и жел.-киш. тракт. При молниеносном течении птица погибает без ныраженных клинич. признаков; при остром и подостром течении - темп-pa тела до 44 °С, угнетение, потеря аппетита и подвижности, нарушение координации движений, понос, параличи, помутнение роговицы. Гибель через 3-12 сут после начала болезни. Диагноз ставят на основании эпизоотол., клинич. данных и лабораторных исследований (выделение вируса). Специфич. лечение не разработано. Профилактика: строжайшая вет.-сан. защита х-в, вакцинация птицы; при возникновении Н. 6. - карантин убой заболевшей птицы, иммунизация дезинфекция.

вверх